Украинский «индекс борща» снизился на 8,1% в октябре 2012 года
Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» свидетельствует о снижении стоимости овощей борщового набора (без картофеля) на 8,1% в октябре, что вполне соответствовало ожиданиям рынка и стандартным сезонным тенденциям. При этом в начале ноября снижение цен на борщовые овощи ускорилось.
(опубликовано 14.11.2012)
Более того, тенденцию падения цен поддержал даже картофель.
«За октябрь резче всего снизились цены на морковь и капусту, в то время как цены на лук и свеклу были стабильными. В начале ноября подешевел и лук, а также картофель, а вот цены на свеклу продолжали демонстрировать устойчивость к сезонным тенденциям», - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». «Мы ожидаем, что тенденция снижения цен сохранится до тех пор, пока не будет распродана продукция невысокого качества, не подлежащая хранению, которая продолжает давить на рынок», - продолжает эксперт.
Отметим, что лидер по темпам снижения цен, которым была в последнее время капуста, по-прежнему стоит на 60-70% дороже, чем годом ранее в это же время. Свекла и морковь дороже в среднем на 10-20%, а вот лук и картофель уже дешевле на 20-25%, чем в это же время в прошлом году.
Напоминаем, что весь плодоовощной бизнес Украины собирается в Киеве 28-30 ноября на девятую международную конференцию «Овощи и фрукты Украины-2012» и Международный торговый форум, которые пройдут в рамках выставки «Fresh Produce Ukraine 2012».