Современная лаборатория для предприятий пищевой промышленности
Научно-практический семинар
15-16 октября 2013 г., Украина, г. Киев, ВЦ «КиевЭкспоПлаза»
(опубликовано 22.03.2013)
Организаторы: Украинский НИИ масел и жиров НААН (головной орган по стандартизации и метрологии пищевой промышленности Украины), ИА «Эксперт Агро»
Официальное издание: журнал «Масложировой комплекс»
Официальная поддержка: Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, Национальная Академия аграрных наук
В рамках VI Международного форума «Комплексное обеспечение лабораторий» состоится специализированный семинар для специалистов предприятий пищепрома.
Адаптация украинских стандартов и методик определения к международным, предъявляет новые требования к контролю качества пищевой продукции на выходе и промежуточных стадиях процесса производства.
В условиях усиления производственного контроля на предприятиях, модернизация и обновление испытательного оборудования, физически и морально устаревшего является оптимальным решением в ситуации, когда оно перестает удовлетворять требованиям по сертификации продукции.
Необходимость проведения процессов соответствия качества украинской пищевой продукции к европейским и международным стандартам, предъявляет новые требования не только к оснащению лабораторий, но и к персоналу.
Целевая аудитория: специалисты отделов качества и безопасности предприятий пищевой промышленности, представители производственных и испытательных лабораторий, технологи предприятий, представители органов стандартизации и метрологии, поставщики лабораторного и аналитического оборудования и другие заинтересованные лица.
Докладчики семинара, представители компаний-экспонентов выставки, которая состоится в рамках форума «Комплексное обеспечение лабораторий», по окончании пленарной части проведут демо-показы представляемого оборудования.
Основные тематические блоки семинара
Оборудование помещений для производственных лабораторий
Лабораторное и аналитическое оборудование и средства измерения