Котлетные автоматы «FORMATIC» компании «Deighton Manufacturing U.K. Ltd.» (Англия). Предназначены для производства изделий различной формы. Оборудование обеспечивает идеальное порционирование и формовку широкого спектра различных смесей. Выпускаемые модели способны удовлетворить потребности различных производителей. Может применяться в кондитерской и хлебопекарной (формование печенья, кексов), в мясной и рыбной (различные котлеты, а также рыбные и овощные продукты) промышленностях при производстве полуфабрикатов (котлеты, палочки, чикены, биточки). Компания Deighton может создать любую форму с учетом индивидуальных потребностей заказчика, для производства полуфабрикатов различной конфигурации и веса. Может использоваться как отдельно, так и в составе линии с жидкой панировкой, сухой панировкой и обжаркой. Подходят как для индивидуальных, так и для промышленных производств, в том числе и для приготовления готовых блюд.
Всего в разделе
