Уже известны темы и спикеры семинара «ПроКрахмал 2019»
До семинара «ПроКрахмал 2019» остался 1 месяц, поэтому хотим вас познакомить с подтвержденными спикерами мероприятия. Это только некоторые темы, которые будут обсуждаться в рамках семинара.
(опубликовано 29.03.2019)
Директор по продажам компании BEHN + BATES (Германия) в РФ и СНГ Алексей Класс расскажет о современных технологиях упаковки для пищевых производств. «Требования к упаковке последнее время постоянно возрастают, мы всё чаще и чаще сталкиваемся с такими проблемами, как погодные условия, контаминация, защита продукта от влаги, чистота и привлекательность упаковки, логистика и т.д. Мой доклад основывается на нашем опыте и опыте наших довольных клиентов», — прокомментировал участие в семинаре Алексей Класс.
Председатель Совета Молодых Учёных Аграрного Научного Центра «Донской» Владимир Ковтунов выступит с темой «Новые сорта озимой пшеницы, гибриды кукурузы и сорго зернового как сырьё для производства крахмала». Владимир уточняет: «В своём докладе я особое внимание уделяю сорго как перспективному и пока не до конца оценённому сырью для производства крахмала. Известно, что кукуруза является основной зерновой культурой, используемой для производства крахмала. Однако среди множества зерновых культур, сорго обладает наибольшей засухоустойчивостью и способностью переносить высокие температуры. При этом сорго не уступает кукурузе по содержанию крахмала. Уверен, семинар станет полезной площадкой не только для получения знаний и обмена опытом, но и для профессионального нетворкинга специалистов из агропромышленной отрасли».
Чулюков Олег, заместитель генерального директора по методическим и техническим вопросам ООО «Люмэкс-Центрум», представит тему: «Контроль качества вод, входной контроль сырья и технологический контроль с использованием аналитического оборудования ГК Люмэкс». Олег добавляет: «Я буду представлять на семинаре Группу компаний «Люмэкс», которая с 1991 г. поставляет предприятиям и лабораториям современное и доступное аналитическое оборудование собственного производства. Девиз нашей компании: Приборы – методики – сервис. Для большинства задач мы предлагаем комплексные аттестованные решения, которые с помощью наших же сервисных инженеров можно оперативно интегрировать в систему контроля качества предприятий. Надеюсь на интересное общение в рамках семинара и совместный поиск решения актуальных задач отрасли».
Семинар «ПроКрахмал 2019» организует Ассоциация Российских производителей крахмало-паточной продукции. Президент Ассоциации Олег Радин заявляет: «Мы поставили задачу подготовить интересное мероприятие, которое будет полезно технологам и руководителям производств, менеджерам по качеству и закупкам, начальникам лабораторий и другим специалистам. Для этого мы тщательно планировали программу мероприятия и пригласили в качестве спикеров известных представителей отрасли. Нам важно привлечь к участию действующих специалистов для обмена опытом».
Новости рынка
