В 2022 году в РФ прирост производства мяса может оказаться максимальным за последние пять лет.
(опубликовано 18.01.2023)
В корпоративном секторе объем производства может превысить на 5% уровень прошлого года. Положительная динамика в 2022 году сформируется преимущественно благодаря увеличению производства свинины на 7-8%, а так же за счет увеличения производства мяса птицы на 5%.
• Оптовые цены на птицу и свинину в 2022 году стабилизируются на среднем уровне. Среднегодовая оптовая цена в РФ на тушку бройлера в 2022 году превысила уровень 2021 года на 1%, цены на свинину в полутушах снизились на 6,9% по отношению к прошлому году.
• В 2022 году общий объем экспорта всех видов мяса может увеличиться на 5% по отношению к прошлому году, но состав экспорта резко изменился.
• Наибольший рост экспортных отгрузок отмечается по птице, более чем на 15%. Особо нужно отметить стремительный рост отгрузок в страны ТС, по предварительным оценкам на половину к прошлому году, экспорт в другие страны увеличивался не столь интенсивно, на 10-13%.
• Импорт говядины в 2022 году может сократиться на 7-8%, а так как доля его остается значительной на внутреннем рынке, а отечественное производство так же может сократиться на 4-5%, то это способствует повышению цен.
• Баланс внешней торговли мясом и мясопродуктами в натуральном выражении второй год подряд положительный, а по стоимости - остается немного отрицательным.