Кремовзбивальные машины планетарного типа. Планетарные миксеры данной серии предназначены для эффективного взбивания кремов, соусов, замешивания дрожжевого теста. Рабочий механизм осуществляет планетарное движение, что обеспечивает равномерное перемешивание продукта как в центре дежи, так и у стенок и дает хорошее диспергирование - равномерное распределение пузырьков воздуха одинакового размера во взбиваемой массе. В результате тесто получается пышным, а кремы - воздушными.
В конструкции предусмотрены три скорости работы аппарата, механический переключатель скоростей, маховик для передвижения дежи. Быстрая и легкая замена месильных насадок благодаря штыковому соединению. Все поверхности, контактирующие с продуктом, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Водонепроницаемый выключатель, микроконтроллер двигателя и защитная решетка гарантируют надежную работу миксера. ООО "Андрей Прим" Доставка оборудования, пуско-наладочные работы, гарантия, сервисное обслуживание.
|
Всего в разделе
Обзоры по теме
