АВТОМАТИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ для ЖАРКИ В ПОТОКЕ ГОРЯЧЕГО ВОЗДУХА (УСЖ-100) и УПАКОВКИ В ПАКЕТЫ (РТ-УМ-24) формируемые из рулонаПредназначена для обжарки сыпучих продуктов: орехи (арахис, фундук, миндаль, фисташки), семена подсолнечника (семечки), зерна кофе... Преимущества: •Стабильное качество готового продукта, за счет автоматического поддержания параметров технологического процесса на всех этапах •Автоматическая очистка продукта от мусора и примесей •Равномерная жарка по всему объему в фонтанирующем слое при помощи нагретого в электрокалорифере чистого воздуха •Высокое качество жарки, равномерность и отличные вкусовые свойства готового продукта •Автоматическое перемещение продукта по всему технологическому циклу внутри установки исключает влияние человеческого фактора •Возможность оперативного отбора проб продукта, без остановки технологического цикла •Защита от перегорания ТЭН-ов •Охлаждение готового продукта (можно сразу упаковывать в пакеты) •Возможна поставка в составе автоматической линии (от загрузки продукта и мойки до упаковки в пакеты) •Надежность и долговечность, за счет использования комплектующих ведущих мировых производителей (PLC контроллер Siemens, Германия; привод LINAK, Дания и пр.) •Компактные размеры и малый вес установки •Экономичность за счет использования эффективной теплоизоляции и движения нагретого воздуха по замкнутому циклу + УПАК. АВТОМАТ РТ-УМ-24 ОР (100 упак/мин)
|