Сироповарочный котел СК-400 для приготовления сахарного сиропа

Описание "Сироповарочный котел СК-400 для приготовления сахарного сиропа"

• Сироповарочный котел предназначен для приготовления сахарного сиропа требуемой концентрации.
• Сироповарочный котел используется в кондитерской, молочной, плодоовощной и других отраслях промышленности, являясь составной частью сироповарочных и купажных отделений.
• Основными узлами сироповарочного котла являются: трехслойная емкость с рубашкой на опорах, утепленная минеральной ватой, с конусообразным дном, крышка, рамная мешалка и пульт управления.

ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ПРОЦЕССА РАБОТЫ:

• Для нагрева теплоносителя в пространстве между внутренней и промежуточной стенкой установлены ТЭНы и датчики температуры.
• Сироповарочный котел имеет теплоизоляцию для избежания потерь тепла.
• Загрузка готового продукта происходит через откидывающуюся крышку.
• Вода подается через штуцер, расположенный на крышке емкости.
• Сироповарочный котел укомплектован пультом управления, включающий пускатели ТЭНов, мотор-редуктор перемешивающего устройства и измерители-регуляторы температуры.
• Перемешивание производится рамной мешалкой с электромеханическим приводом.
• Сироповарочный котел предлагаемой конструкции отличается большой площадью контакта нагревающей среды с продуктом, что позволяет быстро, эффективно и равномерно нагревать продукт и легко контролировать температуру.
• В качестве теплоносителя сироповарочного котла используется глицерин (масло).
• Емкость полностью изготовлена из пищевой нержавеющей стали.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Объем емкости л 400
Теплоноситель Глицерин, масло
Материал Сталь 304
Температура нагрева продукта °С 15-126
Условный проход отвода продукта дюйм 2 ду 50
Напряжение питания В 380
Установленная мощность кВт 13
Габаритные размеры (Д х Ш х В) мм 1000х1000х1500
Масса кг 190