С сентября 2010 г. "АПК-Информ: овощи и фрукты" объявляет о запуске плодоовощного ценового индекса, который позволит отслеживать реальные комплексные изменения цен на продукты плодоовощной группы.
(опубликовано 29.09.2010)
В ценовой индекс включаются наиболее потребляемые (и покупаемые) овощи и фрукты в данный период времени. В сентябре в расчет индекса вошло 14 товаров: картофель, капуста, лук, свекла, морковь, помидоры, огурцы, яблоко, банан, арбуз, апельсин, мандарин, лимон и столовый виноград. В дальнейшем в зависимости от сезона состав продуктов для расчета индекса будет изменяться. Индекс рассчитывается путем определения ценовых изменений за определенный период времени (за год, за неделю и т.п.), скорректированных на объем рынка, представляя, таким образом, своеобразную «плодоовощную корзину» украинского потребителя в определенный период времени.
Андрей Ярмак, руководитель проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты", говорит: «Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» создан для того, чтобы показать, насколько повысятся или снизятся затраты украинского потребителя на овощи и фрукты в определенный период времени».
Несмотря на то, что индекс будет рассчитан на базе оптовых цен производителей (импортеров), он будет достаточно репрезентативным и для определения динамики розничных цен, так как в сегменте свежей плодоовощной продукции корреляция оптовых и розничных цен очень высока.
Индекс будет обновляться еженедельно и показывать динамику реальных ценовых изменений за неделю и по сравнению с предыдущим годом.
Перспективы развития плодоовощной отрасли в Украине и мире будут активно обсуждаться во время работы седьмой международной конференции "Овощи и фрукты Украины-2010". Чтобы принять участие в крупнейшем событии плодоовощного рынка Восточно Европы, необходимо заполнить заявку на сайте
Новости рынка
