агробизнес.ру - оборудование и химикаты для сельского хозяйства оборудование для пищевой промышленности / Кабинетное исследование российского рынка меда ясменник вторак мыльнянка сверхранний кормокухня чилига плугарь отцедить подстынуть перерастание

Рубрикатор :: Продовольствие/ пищевая промышленность :: Мед :: Кабинетное исследование российского рынка меда

Получить бесплатную консультацию аналитика
Название отчёта:	Кабинетное исследование российского рынка меда (артикул: 19753 13848)
Дата выхода:	26 Февраля 2014
География:	Россия
Период:
Количество страниц:	83
Язык отчёта:	Русский
Стоимость:	37 500 руб.
Способ предоставления:	электронный
Запросить обновление отчёта	Запросить бесплатную демо-версию отчёта
Полезная информация перед заказом исследования...

Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.

Полное описание отчёта

Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

Задачи исследования:

 Описание макроэкономической ситуации на Рынке

 Выделение основных сегментов Рынка

 Определение основных количественных характеристик Рынка

 Описание структуры Рынка

 Выявление основных игроков на Рынке

 Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

 Выявление основных тенденций Рынка

 Описание потребителей на Рынке

Выдержки из исследования:

По мнению экспертов, спрос на мед может достигать … млн. тонн меда в год. При этом нынешний объем рынка меда находится в пределах …тыс. тонн, рынок постепенно развивается и реализует свой потенциал.

По данным Российского национального союза пчеловодов объем производства меда в 2013 году в России составил около…. тыс. тонн. В целом в отрасли наблюдается положительная динамика (в 1991−м объем производства составлял …тыс. тонн, из которых значительная часть уходила на экспорт).

В 2012 году объемы импорта и экспорта меда составили … тонн и … тонн, соответственно, в натуральном выражении; а стоимость ….тыс. долларов и …. тыс. долл. соответственно.

Подробное оглавление/содержание отчёта

1 Введение 6

2 Методологическая часть 8

2.1 Описание типа исследования 8

2.2 Объект исследования 8

2.3 Цели и задачи исследования 8

2.4 География исследования 8

2.5 Время проведения исследования 8

2.6 Методы сбора данных 8

3 Макроэкономическая конъюнктура 10

3.1 Общеэкономическая ситуация в России 10

3.1.1 Динамика валового внутреннего продукта 10

3.1.2 Промышленное производство 11

3.1.3 Уровень инфляции 12

3.1.4 Уровень доходов населения 13

3.1.5 Розничная торговля 15

3.1.6 Инвестиции 16

4 Описание отрасли. Пищевая промышленность 18

4.1 Основные показатели пищевой промышленности России 18

4.2 Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года 25

5 Описание влияющего рынка. Мировой рынок меда 26

5.1 Характер влияния на российский рынок меда 26

5.2 Объем и темпы роста мирового импорта меда 26

5.3 Структура рынка 26

5.4 Тенденции рынка 26

6 Описание смежного рынка. Рынок сахара 28

6.1 Емкость рынка 28

6.2 Производство сахара 28

6.3 Структура рынка сахара 29

6.4 Тенденции рынка сахара 30

7 Сегментация рынка меда 32

7.1 Определение продукции 32

7.1.1 Состав продукции 32

7.2 Сегментирование меда по происхождению 32

7.3 Сегментирование меда по растению, с которого была собрана пыльца 33

7.4 Сегментирование меда по товарному виду 34

7.5 Сегментирование меда по консистенции 34

7.6 Сегментирование меда по цвету 35

7.7 Сегментирование меда по региону медосбора 35

7.8 Сегментирование продукции по видам упаковки 35

7.9 Сегментирование продукции по способу хранения 35

7.10 Ценовое сегментирование Продукции 36

7.11 Тенденции в различных сегментах Продукции 37

7.11.1 Тенденции в технологических сегментах 37

7.11.2 Тенденции в сегментах упаковки 37

7.11.3 Тенденции в ценовых сегментах 37

8 Основные количественные характеристики Рынка 38

8.1 Российское производство и оценка объема рынка 38

8.2 Оценка емкости рынка 38

8.3 Влияние сезонности на Рынок 38

9 Объемы импорта и экспорта 39

9.1 Соотношение импорта и экспорта 39

9.1.1 Импорт 40

9.1.2 Экспорт 42

9.2 Тенденции внешней торговли 44

10 Сбытовая структура Рынка 45

10.1 Цепочка движения товара 45

10.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 46

10.2.1 Производители Продукции 46

10.2.2 Дистрибьюторы продукции 47

10.2.3 Розничный сектор 47

10.2.4 Другие каналы сбыта меда 48

10.3 Основные принципы ценообразования 48

11 Конкурентный анализ 50

11.1 Конкуренция между крупнейшими производителями 50

11.1.1 Основные параметры конкуренции 50

11.2 Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний 51

11.2.1 ООО «Медовый дом» 51

11.2.2 Башкирский мед 52

11.2.3 Алтайский пчелоцентр 53

11.2.4 Меда Алтая 53

11.2.5 Тенториум 53

11.2.6 ЗАО Пчеловодный комбинат «Коломенский» 55

11.2.7 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 57

11.3 Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями 57

11.3.1 Основные параметры конкуренции 57

11.4 Основные дистрибьюторы и оптовые компании. Описание профилей дистрибьюторов и оптовых компаний 58

11.4.1 Мед России 58

11.4.2 Медок 59

11.4.3 Апидей 59

11.4.4 Медовая долина 60

11.4.5 Правильный мед 60

11.4.6 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 62

11.5 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 62

11.5.1 Основные параметры конкуренции 62

11.5.2 Основные компании розничного сектора. Описание профилей компаний розничного сектора 62

11.5.3 Основные параметры конкуренции 63

11.5.4 Описание профилей крупнейших компаний 64

11.5.5 Сравнительная характеристика основных розничных компаний на рынке 67

11.5.6 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими компаниями розничного сектора 73

12 Анализ потребителей 74

12.1 Описание потребителей 74

12.2 Сегментация потребителей с описанием и количественной оценкой сегментов 74

12.2.1 B2C рынки 74

12.2.2 По социально-демографическим показателям 74

12.2.3 Потребительские предпочтения по: видам, маркам меда 75

12.2.4 Предпочтения по месту покупки 76

12.2.5 Причины покупки меда 77

12.2.6 Степень активности в потреблении Продукции 77

12.3 B2B рынки 77

12.3.1 Основные потребители 77

12.3.2 Критерии выбора меда 77

12.4 Основные тенденции в потребительском сегменте 78

13 Обобщающие выводы по отчету 79

13.1 Факторы, влияющие на развитие рынка меда 79

13.2 Факторы, благоприятствующие развитию рынка меда 80

13.3 Анализ рисков на рынке меда 80

13.4 Сдерживающие факторы рынка меда 81

13.5 Прогнозы развития рынка 82

13.5.1 Объемы рынка меда 82

13.5.2 Продукция рынка 82

13.5.3 Потребительские предпочтения 82

13.5.4 Основные игроки 82

14 Общие выводы по отчету 83

Перечень приложений

Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002-2014 гг., трлн. руб. Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 г. Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2014, (прогноз), % Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 гг. Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублейДиаграмма 6. Темпы прироста инвестиций в основной капитал по отношению к предыдущему периоду 2012-2013 г., % Диаграмма 7. Динамика стоимости отгруженных производителями товаров по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2007-2012 гг., млн. руб. Диаграмма 8. Цепные темпы прироста стоимости отгруженных производителями товаров по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2007-2012 гг., % Диаграмма 9. Цепные темпы прироста затрат на производство и реализацию продукции «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2007-2011 гг., % Диаграмма 10. Структура стоимости отгруженных производителями товаров по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2012 г., % Диаграмма 11. Динамика объемов и темпов роста рынка сахара в 2009-2012гг., прогноз до 2015 года, млрд. руб. Диаграмма 12. Структура российского рынка сахара, % Диаграмма 13. Доля мужчин и женщин, регулярно потребляющих мед, % Диаграмма 14. Потребительские предпочтения по виду меда, % Диаграмма 15. Распределение потребительских предпочтений по виду места покупки, %

Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 г.

Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2014, (прогноз), %

Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 гг.

Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублей

Диаграмма 6. Темпы прироста инвестиций в основной капитал по отношению к предыдущему периоду 2012-2013 г., %

Диаграмма 7. Динамика стоимости отгруженных производителями товаров по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2007-2012 гг., млн. руб.

Диаграмма 8. Цепные темпы прироста стоимости отгруженных производителями товаров по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2007-2012 гг., %

Диаграмма 9. Цепные темпы прироста затрат на производство и реализацию продукции «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2007-2011 гг., %

Диаграмма 10. Структура стоимости отгруженных производителями товаров по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2012 г., %

Диаграмма 11. Динамика объемов и темпов роста рынка сахара в 2009-2012гг., прогноз до 2015 года, млрд. руб.

Диаграмма 12. Структура российского рынка сахара, %

Диаграмма 13. Доля мужчин и женщин, регулярно потребляющих мед, %

Диаграмма 14. Потребительские предпочтения по виду меда, %

Диаграмма 15. Распределение потребительских предпочтений по виду места покупки, %

Таблица 1. Помесячная динамика стоимости отгруженных производителями товаров по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2007-2012 гг., млн. руб. Таблица 2. Динамика затрат на производство и реализацию продукции «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2007-2011 гг., млн. руб. Таблица 3. Стоимость отгруженных производителями товаров по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2012 гг. по федеральным округам РФ, млн. руб. Таблица 4. Индексы цен производителей по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2011-2012 г., % Таблица 5. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке Таблица 6. Объемы экспорта и импорта меда, 2012г Таблица 7. Основные страны-импортеры меда в натуральном и денежном выражении, 2012г. Таблица 8. Основные страны-производители импорта меда в натуральном и денежном выражении, 2012г. Таблица 9. Основные фирмы-производители импорта, 2012 г. Таблица 10. Основные страны-экспортеры меда в натуральном и денежном выражении, 2012г. Таблица 11. Основные страны-экспортеры меда в натуральном и денежном выражении, 2012г. Таблица 12 . Основные фирмы-производители экспорта, 2012г. Таблица 13. Информация об основных производителях Таблица 14. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам Таблица 15. Информация об основных игроках Таблица 16. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам Таблица 17. Основные сведения об основных розничных компаниях Таблица 18. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей Таблица 19. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей Таблица 20. Сравнительная характеристика основных компаний розничного сектора на рынке Таблица 21. STEP анализ рынка меда Таблица 22. Возможные риски, связанные с Рынком

Таблица 2. Динамика затрат на производство и реализацию продукции «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2007-2011 гг., млн. руб.

Таблица 3. Стоимость отгруженных производителями товаров по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2012 гг. по федеральным округам РФ, млн. руб.

Таблица 4. Индексы цен производителей по подразделу «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в 2011-2012 г., %

Таблица 5. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке

Таблица 6. Объемы экспорта и импорта меда, 2012г

Таблица 7. Основные страны-импортеры меда в натуральном и денежном выражении, 2012г.

Таблица 8. Основные страны-производители импорта меда в натуральном и денежном выражении, 2012г.

Таблица 9. Основные фирмы-производители импорта, 2012 г.

Таблица 10. Основные страны-экспортеры меда в натуральном и денежном выражении, 2012г.

Таблица 11. Основные страны-экспортеры меда в натуральном и денежном выражении, 2012г.

Таблица 12 . Основные фирмы-производители экспорта, 2012г.

Таблица 13. Информация об основных производителях

Таблица 14. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

Таблица 15. Информация об основных игроках

Таблица 16. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

Таблица 17. Основные сведения об основных розничных компаниях

Таблица 18. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей

Таблица 19. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей

Таблица 20. Сравнительная характеристика основных компаний розничного сектора на рынке

Таблица 21. STEP анализ рынка меда

Таблица 22. Возможные риски, связанные с Рынком

Схема 1. Цепочка движения товара до конечного потребителя

Исследования по теме

Название исследования	Дата	Цена
Российский рынок круп.2011	13 Июля 2011	52500 руб.
Обзор рынка твердых сыров Украины. 2018 год	19 Июня 2018	29900 руб.
Исследование рынка масложировой продукции и ароматизаторов	20 Декабря 2012	133500 руб.

Не нашли подходящее исследование? Закажите уникальное исследование по Вашей отрасли

Открываете новый бизнес? Закажите бизнес-план у профессионалов!

Возник вопрос по содержанию отчёта? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.

Запросить бесплатную демо-версию отчёта

Запросить обновление отчёта

Консультация аналитика

ФИО *:

Контактный телефон *:

E-mail *:

Вопрос:

Укажите код, изображённый на картинке *:

Актуальные исследования и бизнес-планы

Крым. Основные предприятия Крыма и инвестиционная привлекательность: Резюме проекта Характеристика региона Географическое положение Природно-ресурсный потенциал Макроэкономическая характеристика Крыма Основные тенденции развития Демографическая ситуация Промышленность Топливно-энергетический комплекс Транспорт Сельское хозяйство Строительство Цены и тарифы Внешняя торговля Рынок труда и доходы населения Розничная торговля Политика Банковский сектор Крыма Юридические последствия присоединения Крыма к России для бизнеса Структура предприятий АР Крым Предприятия республики по численности работников Карточки крупнейших предприятий АР Крым Предприятия республики по отраслям в региональном разрезе Ведущие отрасли Крыма Туризм Добыча полезных ископаемых Агропромышленный комплекс Промышленность Транспорт Инвестиционная деятельность Крыма Инвестиционные проекты региона Земельные участки Инвестиционные площадки Санаторно-курортные и туристические комплексы Агропромышленные комплексы Промышленность Транспорт Перспективные проекты в Крыму, предлагаемые к реализации Реализуемые проекты стоимостью свыше 200 тыс. долл. Прямые инвестиции Инвестиции в основной капитал Тенденции инвестиционной деятельности АР Крым Приложения Приложение 1. Инвестиционные проекты Крыма Приложение 2. Список таблиц, диаграмм и рисунков
Российский рынок пероксидно-сшиваемого кабельного полиэтилена (2011 - 2012 гг.): СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 1. ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПЕРОКСИДНО-СШИВАЕМЫХ КАБЕЛЬНЫХ ПЭ КОМПАУНДОВ В РОССИИ 2.ОСНОВНЫЕ ИНОСТРАННЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ИМПОРТИРУЕМЫХ ПЕРОКСИДНО-СШИВАЕМЫХ КАБЕЛЬНЫХ ПЭ КОМПАУНДОВ (с указанием объемов поставок в РФ в натуральном и денежном выражении) 3. РОССИЙСКИЕ ПОТРЕБИТЕЛИ ИМПОРТИРУЕМЫХ ПЕРОКСИДНО-СШИВАЕМЫХ КАБЕЛЬНЫХ ПЭ КОМПАУНДОВ (с указанием объемов закупок в натуральном и денежном выражении) 4. МОНИТОРИНГ ИМПОРТНЫХ ЦЕН НА ПЕРОКСИДНО-СШИВАЕМЫЕ КАБЕЛЬНЫЕ ПЭ КОМПАУНДЫ 5.ПОТРЕБИТЕЛИ ПЕРОКСИДНО-СШИВАЕМЫХ КАБЕЛЬНЫХ ПЭ КОМПАУНДОВ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА 6. ЕМКОСТЬ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РЫНКА ПЕРОКСИДНО-СШИВАЕМЫХ КАБЕЛЬНЫХ ПЭ КОМПАУНДОВ ДО 2016 ГОДА 6.1. ПЕРОКСИДНО- И СИЛАНОЛЬНО-СШИВАЕМАЯ КАБЕЛЬНАЯ ИЗОЛЯЦИЯ. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА. 6.2. ЕМКОСТЬ РОССИЙСКОГО РЫНКА ПЕРОКСИДНО-СШИВАЕМЫХ КАБЕЛЬНЫХ ПЭ КОМПАУНДОВ 6.3. РОССИЙСКИЙ РЫНОК КАБЕЛЯ СИЛОВОГО НАПРЯЖЕНИЕМ 1КВ И ВЫШЕ. ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ 6.4. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ПЕРОКСИДНО-СШИВАЕМЫХ КАБЕЛЬНЫХ ПЭ КОМПАУНДОВ В РОССИИ ДО 2016 ГОДА СПИСОК РИСУНКОВ СПИСОК ТАБЛИЦ СПИСОК ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИЛОЖЕНИЙ (Ms Excel)
Рынок мяса: комплексный анализ и прогноз до 2016 года: МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ 1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ 1.1. Население России 1.2. Экономическая ситуация 1.3. Особые экономические зоны 1.4. Развитие предпринимательства в России 1.5. Инвестиционный потенциал 1.6. Положение России в мире 2.ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1 Определение 2.2 Классификация Классификация по ОКП Классификация по ОКПД Классификация по ТН ВЭД Классификация по ОКВЭД 3. МИРОВОЙ РЫНОК МЯСА 3.1. Структура и динамика производства и потребления мяса в мире 3.2. Структура и динамика импорта и экспорта мяса в мире 4. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ МЯСА 4.1. Структура и динамика розничных продаж мяса (в целом) 4.2 Мясо животных Динамика розничных продаж по годам Динамика розничных продаж по кварталам Структура розничных продаж по федеральным округам Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам 4.3. Мясо птицы Динамика розничных продаж по годам Динамика розничных продаж по кварталам Структура розничных продаж по федеральным округам Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам 5. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСА 5.1. Динамика объема российского рынка по годам 5.2. Доля импорта на российском рыке 5.3. Динамика доли импорта 5.4. Потребление на душу населения 5.5. Баланс спроса и предложения на рынке мяса и мясопродуктов 6…
Маркетинговое исследование и анализ рынка шоколадных изделий Украины в 2008-2011 гг. и в январе-апреле 2009-2012 гг.: ВВЕДЕНИЕ
I. ТЕНДЕНЦИИ
Производство
Тенденции рынка
∙ импортных поставок кондитерских изделий
∙ экспортных поставок кондитерских изделий
Рекламная деятельность основных производителей
Предпочтения потребителей
II. PEST АНАЛИЗ
(Р) Анализ законодательных факторов
∙ Таможенные пошлины на украинскую кондитерскую продукцию, существующую в других странах
∙ Основные законодательные акты, регулирующие кондитерскую отрасль
(Е) Экономический анализ
∙ Анализ уровня дохода
(S) Анализ социальных факторов
∙ Демографическая ситуация
(Т) Технологический анализ
III. СОСТОЯНИЕ СЫРЬЕВОЙ БАЗЫ
IV. КЛАССИФИКАЦИЯ РЫНКА ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ
V. КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ РЫНКА
Производство
Экспорт
∙ Экспорт шоколадных изделий
∙ Экспорт шоколадных изделий в Россию
Импорт
Объем внутреннего рынка
Емкость рынка
Прогноз ситуации на рынке шоколадных изделий
VI. ОСНОВНЫЕ ИГРОКИ РЫНКА
РОШЕН
∙ О компании
∙ Производственные мощности
∙ География продаж
∙ Стратегия
∙ Показатели деятельности
∙ Ассортиментная структура производства
∙ Логисти…
Рынок монтажа пожарной сигнализации и рынок пожарного аудита: В можно сказать, что российский рынок систем пожарной безопасности в настоящее время демонстрирует стабильные темпы роста, при этом участники рынка предлагают все более сложное и высококачественное оборудование по конкурентным ценам. Повышение качества наряду с правительственными стратегиями диверсификации экономики и впечатляющим ростом промышленного сектора послужило поддержкой предпринятых на внутреннем рынке усилий по преодолению последствий недавнего экономического кризиса на строительном

	Пользователь: АНОНИМ