Агробизнес.ру - Оборудование и химикаты для сельского хозяйства оборудование для пищевой промышленности
Пользователь: АНОНИМ
 

Искать:

Раздел:

  Поиск идет по фрагменту названия. Регистр не существенен
На главную страницу
 
О проекте
  Услуги и расценки (реклама на сайте)
  Вопросы и ответы
  Руководство пользователя
АГРОБИЗНЕС ®
 
Все об издании
Поиск изделий
  Агрохимия и техника для сельского хозяйства
  Услуги
  Продукция сельского хозяйства и пищевой промышленности
  Оборудование для пищевой промышленности
Организации
  Производители
  Представительства
  Потребители
  Торговые организации
Прайс-листы
 
Новости и объявления
  Объявления компаний
  Частные объявления
  Новости сайта
Рейтинг
 
Обзоры и аналитика
 
 Обсуждение 
 
 Полезные ссылки 
   Наши партнеры 
   Компании 
   Другие ссылки 
Моя информация
 



 Изделия   Компании   Прайсы   Спрос   Мероприятия   Пресса   Новости   Объявления   Госзакупки   Специалисты   Поиск на сайтах   Исследования 

Спрос на оборудование для АПК Календарь отраслевых мероприятий
Поиск исследований и бизнес-планов
  Пример: мебель расширенный поиск
Искать только БИЗНЕС-ПЛАНЫ
Отрасль
Период -
Цена -
Записей на странице
 
Исследование под заказ Бизнес-план под заказ
Рубрикатор :: Продовольствие/ пищевая промышленность :: Рыба и морепродукты :: Российский рынок рыбы и морепродуктов, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2014)
Название отчёта: Российский рынок рыбы и морепродуктов, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2014) (артикул: 20605 13848)
Дата выхода: 28 Февраля 2014
География: Россия
Период: 2014г.
Количество страниц: 115
Язык отчёта: Русский
Стоимость: 42 000 руб.
Способ предоставления: электронный
Запросить обновление отчёта Запросить бесплатную демо-версию отчёта
Получить бесплатную консультацию аналитика
Полезная информация перед заказом исследования...

Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму  регистрации.  Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

  • 1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
  • 2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
  • 3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
  • 4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.


Полное описание отчёта

Отчет, представляет собой сбор и анализ информации по рынку рыбы и морепродуктов. В ходе исследования были выявлены основные количественные показатели рынка, такие как объемы производства, импорта и экспорта, определены темпы роста рынка. Отчет содержит общую характеристику российского рынка морепродуктов, отражает тенденции и перспективы развития Рынка, а также описаны риски и барьеры, связанные с выходом на данный Рынок.

В рамках подготовки отчета специалисты компании «Маркет Аналитика», провели сегментацию российского рынка рыбы по основным видам продукции и ценам, был оценен уровень конкуренции на рынке, описаны каналы продаж на рынке, а также был проведен анализ конечных потребителей рынка.

 

Выдержки из исследования

 

По улову рыбы и добыче других водных биоресурсов за январь-сентябрь 2013г., около ***% улова приходится на океаническое рыболовство и только ***% на внутренние воды РФ.

 

 Дальневосточный и Северный бассейн являются основными промысловыми районами РФ. По итогам 2013г. произошло сокращение вылова рыбы и добычи биоресурсов в Дальневосточном бассейне на ***%, в то время как в Северном бассейне вылов увеличился на ***%. Также увеличился вылов биоресурсов в Волжско-Каспийском бассейне (+***%). Наиболее сильно вылов рыбы и добыча биоресурсов «просели» в Западном бассейне (-***%).

 

 По объему потребления, России находится на одном уровне с европейскими странами, где ежегодно потребляют около *** кг рыбы, однако России все еще отстает от стран-лидеров в рыбном промысле: Япония – *** кг; Норвегия – *** кг; Индонезия – *** кг; Китай – *** кг.

 

 В России наибольшим спросом пользуется живая и замороженная рыба и морепродукты – ***%. Далее с заметным отставанием следуют соленые, копченые и сушеные рыба и морепродукты (***%)..

 

 Основным промысловым видом рыб в РФ является минтай, на долю которого приходится около ***% всего улова. По сравнению с 2012г. вылов минтая сократился на ***%. На втором месте находится треска (***%), объем вылова которой увеличился в 2013г. на ***%. Отрицательная динамика зафиксирована по камбале и сельди (на *** и ***% соответственно).

Подробное оглавление/содержание отчёта

    I. ВВЕДЕНИЕ

     

    II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ

     

    III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

     

    1.   ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

     

    1.1.      Понятие товара

     

    1.2.      Показатели социально-экономического развития

     

    1.3.      Описание отрасли

     

    1.4.      Влияющие и смежные рынки

     

    1.5.      Резюме по разделу

     

    2.   СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

     

    2.1.      Сегментация Рынка по видам промысловых рыб

     

    2.2.      Сегментация Рынка и морепродуктов по технологии производства и потребления

     

    2.3.      Сегментация Рынка по видам упаковки

     

    2.4.      Ценовая сегментация Рынка

     

    2.5.      Сезонность на Рынке

     

    2.6.      Резюме по разделу

     

    3.   ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

     

    3.1.      Объем производства

     

    3.2.      Объем импорта и экспорта

     

    3.3.      Объем и темпы роста Рынка

     

    3.4.      Резюме по разделу

     

    4.   КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

     

    4.1.      Параметры конкуренции

     

    4.2.      Сегментация игроков рынка

     

    4.3.      Описание профилей крупнейших игроков Рынка

     

    Русское море

     

    Группа компаний РОК-1

     

    Компания Меридиан

     

    Компания Санта-Бремор

     

    Компания БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ

     

    4.4.      Резюме по разделу

     

    5.   КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

     

    5.1.      Особенности сбытовой политики на Рынке

     

    5.2.      Описание розничного сегмента

     

    5.3.      Ценообразование на рынке

     

    5.4.      Нормативные документы, регулирующие деятельность на рынке

     

    5.5.      Основные каналы продвижения на рынке

     

    5.6.      Резюме по разделу

     

    6.   АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫНКА

     

    6.1.      Описание потребителей на Рынке

     

    6.2.      Объем потребления на Рынке

     

    6.3.      Потребительские предпочтения на Рынке

     

    6.4.      Резюме по разделу

     

    7.   ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

     

    7.1.      Основные тенденции Рынка

     

    7.2.      STEEPL-анализ рынка

     

    7.3.      Риски и барьеры при выходе на рынок

     

    IV. РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

Перечень приложений

Приложение 1. Объем импорта рыбы и морепродуктов в 2012-2013г.г. в разрезе товарных групп

 

Приложение 2. Объем экспорта рыбы и морепродуктов в 2012-2013г.г. в разрезе товарных групп

 

Диаграмма 1. Динамика ВВП за период 2008-2013гг., в текущих ценах, млрд. руб.

 

Диаграмма 2. Прогноз величины ВВП на 2014-2016г.г., %

 

Диаграмма 3. Индекс потребительских цен, в 2012-2013г.г., % к предыдущему месяцу

 

Диаграмма 4. Уровень занятости в декабре 2013г., %

 

Диаграмма 5. Уровень безработицы по федеральным округам в декабре 2013г. (% от численности экономически активного населения)

 

Диаграмма 6. Динамика среднемесячной номинально начисленной заработной платы, руб.

 

Диаграмма 7. Оборот розничной торговли в 2006-2012г.г., трлн. руб.

 

Диаграмма 8. Структура оборота розничной торговли в декабре 2013г., %

 

Диаграмма 9. Распределение добычи рыбы и биоресурсов в РФ за 9 мес. 2013г., % от общего объема улова

 

Диаграмма 10. Районы промысла рыбы и биоресурсов российскими рыбохозяйственными организациями в 2013г., % от общего объема улова

 

Диаграмма 11. Состав судов рыбопромыслового флота РФ мощностью двигателей 55 квт и более, %

 

Диаграмма 12. Динамика добычи рыбы и биоресурсов в 2006-2013г.г., тыс. тонн

 

Диаграмма 13. Основные виды рыб по объему вылова в 2012-2013г.г., %

 

Диаграмма 14. Выпуск молоди ценных видов рыб рыбоводными предприятиями в естественные водоемы и водохранилища по РФ, млн. шт.

 

Диаграмма 15. Виды молоди ценных видов рыб, выпускаемые в водоемы РФ в 2012г., %

 

Диаграмма 16. Структура производства по основным видам мяса в 2013г., % (в натуральном выражении)

 

Диаграмма 17. Изменение структуры российского рынка мяса в 2000-2013г.г., % (в натуральном выражении)

 

Диаграмма 18. Структура производства рыбы в РФ в 2013г. (по степени температурной обработки), %

 

Диаграмма 19. Структура производства рыбы по виду обработки за 2011-2013г.г., % (в натуральном выражении)

 

Диаграмма 20. Структура производства копченой рыбы в РФ в 2013г., % (по видам копчения)

 

Диаграмма 21. Структура производства соленой рыбы в РФ в 2013г., %

 

Диаграмма 22. Объем производства рыбы и рыбных переработанных и консервированных продуктов, тыс. тонн

 

Диаграмма 23. Умеренно-консервативный прогноз динамики производства рыбной продукции (включая консервы) на 2014-2016г.г., %

 

Диаграмма 24. Объем импорта рыбы и морепродуктов в 2010-2013г.г.

 

Диаграмма 25. Структура импорта рыбы и морепродуктов в 2013г. в разрезе товарных групп, %

 

Диаграмма 26. Структура импорта свежей и охлажденной рыбы в 2013г, %

 

Диаграмма 27. Крупнейшие поставщики рыбы и морепродуктов в РФ за 2013г., % (в натуральном выражении)

 

Диаграмма 28. Крупнейшие поставщики рыбы и морепродуктов в РФ за 2013г., % (в стоимостном выражении)

 

Диаграмма 29. Объем экспорта рыбы и морепродуктов в 2010-2013г.г., тыс. тонн

 

Диаграмма 30. Структура экспорта рыбы и морепродуктов в 2013г. в разрезе товарных групп, %

 

Диаграмма 31. Структура экспорта по странам назначения в 2013г. (в натуральном выражении)

 

Диаграмма 32. Объем рынка рыбы и морепродуктов в 2010-2013г.г., тыс. тонн

 

Диаграмма 33. Объем рынка рыбы и морепродуктов в 2009-2012г.г., млрд. руб.

 

Диаграмма 34. Объем рынка рыбы и морепродуктов в янв-сент 2009-2013г.г., млрд. руб.

 

Диаграмма 35. Доля выпускаемой продукции в структуре выручки в 2012г., %

 

Диаграмма 36. Доля Группы «Русское море» в сегменте деликатесной красной рыбы в 2012г. % (в стоимостном выражении)

 

Диаграмма 37. Выручка компании «РОК-1» за 2010-2012г.г., млрд.руб.

 

Диаграмма 38. Основные финансовые показатели компании «Меридиан» за 2010-2011г.г., млн.руб.

 

Диаграмма 39. ТОП-10 продуктовых сетей РФ в 2012г., % (в стоимостном выражении)

 

Диаграмма 40. Структура сетевой розницы, %

 

Диаграмма 41. Динамика рынка общественного питания в 2007-2013г.г., млрд.руб.

 

Диаграмма 42. Структура населения России по территориальному признаку, на 1 января 2014г., %

 

Диаграмма 43. Структура населения по половому признаку, % от численности населения

 

Диаграмма 44. Структура потребительских расходов населения на продукты питания в 2012г.

 

Диаграмма 45. Объем потребления рыбы в РФ в 2008-2013г.г., кг/чел. в год

 

Диаграмма 46. Годовое потребление рыбы на душу населения, кг

 

Диаграмма 47. Структура потребления рыбы и рыбопродуктов в РФ, %

 

Диаграмма 48. Потребительские предпочтения видов упаковки рыбы и рыбных продуктов, % 

 

Таблица 1. Динамика добычи рыбы и биоресурсов по основным промысловым районам в 2012-2013г.г., тыс.тонн

 

Таблица 2.  Динамика вылова пятерки лидирующих видов рыб в 2012-2013г.г.

 

Таблица 3. Средние цены на рыбу и морепродукты в январе 2013-2014г.г., руб.

 

Таблица 4. Динамика импорта рыбы и морепродуктов в 2013г. в разрезе товарных групп, %

 

Таблица 5. Структура импорта мороженой рыбы (по основным видам) в янв-ноя 2012г., % (в натуральном выражении)

 

Таблица 6. Динамика экспорта рыбы и морепродуктов в 2013г. в разрезе товарных групп, %

 

Таблица 7. Структура экспорта мороженой рыбы по основным видам рыб в 2013г., %

 

Таблица 8. Исходные данные для расчета объема рынка рыбы и морепродуктов в 2010-2013г.г.,  тыс. тонн

 

Таблица 9. Сравнительная характеристика крупнейших игроков российского рынка рыбы и морепродуктов

 

Таблица 10. Сегментация сетей розничной торговли продуктами питания по форматам

 

Таблица 11. Сегментация сетей розничной торговли продуктами питания по территориальному охвату

 

Таблица 12. Поставки товарной рыбы на рынки разного уровня, %

 

Таблица 13. Структура населения по величине среднедушевых денежных доходов, % 

 

Схема 1. Цепочка движения товара на Рынке


Исследования по теме
Название исследования Дата Цена
Российский рынок электронных сигарет: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г. 20 Декабря 2022 75000 руб.
Сезонность, структура и перспективы рынка овощей РФ на основе анализа ВЭД гр. 07 в 2003-2008 гг. (свежие, замороженные, консервированные, сушеные овощи). 17 Апреля 2009 43500 руб.
Обзор рынка водки Украины 16 Апреля 2013 29900 руб.


Не нашли подходящее исследование? Закажите уникальное исследование по Вашей отрасли


Открываете новый бизнес? Закажите бизнес-план у профессионалов!



Возник вопрос по содержанию отчёта? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.


Актуальные исследования и бизнес-планы
Рыбопродукты в РФ и за рубежом. Ежедневный бизнес мониторинг
База данных ПОЛПРЕД. Новости 600 деловых СМИ за следующие 12 месяцев + архив статей (полный текст на русском) за 15 лет. Рыба и рыбопродукты по России и 230 странам. Рыба и морепродукты: квотирование и охрана, добыча и переработка, разведение и сбыт. База данных «Рыбопродукты в РФ и за рубежом» предоставляется в виде он-лайн доступа на 12 месяцев и в виде ежегодников в .pdf (повтор материалов из базы данных).
Анализ рынка рыбы и морепродуктов в России (кроме ДФО)
Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию маркетинговое исследование рынка рыбы и морепродуктов в РФ (кроме ДФО).
Основной объем вылова рыбы осуществляется предприятиями двух Федеральных округов – Дальневосточном (далее – ДФО) и Северо-Западном (далее – СЗФО).

Согласно планам Правительства РФ (Постановление Правительства РФ от 18 декабря 2014 г. № 1416 «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие рыбохозяйственного комплекса»), ожидается увеличение вылова рыбы на 0,5% с учетом фактического исполнения планов в 2014 г.
В исследовании объем рынка в натуральном выражении оценивается следующим образом: улов рыбы и морепродуктов российскими предприятиями увеличивается на объем импортных поставок и уменьшается на объем экспортных поставок.
В рамках отчета приведена структура рынка рыбы и морепродуктов по видам рыб и морепродуктов. В анализ вошли: тресковые, сельдевые и лососевые. Среди отряда тресковых : минтай, треска, лемонема, макрурусы, навага, путассу (северная), пикша, сайда. Среди сельдевых – сельдь, сардины, шпрот (килька), хамса. Среди лососевых – горбуша, кета, кижуч, лосось атлантический (семга), нерка. Скумбриевые, ставридовые, кефалевые, морские окуни, кара…
Сельдь соленая: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка соленой сельди (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
Анализ рынка минтая
Методологические комментарии к исследованию 5
1. Обзор рынка минтая 7
1.1. Объем рынка замороженного минтая на текущий момент 7
1.2. Прогноз изменения объема рынка замороженного минтая и рыбной муки в странах Китай, Корея, Япония и возможных альтернативных рынков до 2018г. 9
1.2.1. Минтай разделанный без головы 9
1.2.2. Икра минтая 9
1.2.3. Молоки минтая 10
1.2.4. Рыбная мука 11
1.2.5. Печень минтая 12
1.3. Статистика цен на замороженный минтай (минтай разделанный без головы, икра минтая, молоки минтая, рыбной муки произведенной из минтая, филе минтая) в странах Китай (ФОБ Далянь, ФОБ Циндао), Корея (ФОБ Пусан) за 2007-2012гг. 14
1.4. Возможность замещения минтая альтернативной продукцией на рынке до 2018г. 24
1.5. прогноз развития продукта из минтая и рыбной муки до 2018г 25
2. Анализ дистрибьюторов замороженного минтая в России, Китае, Кореи, Японии 26
2.1. Основные компании-дистрибьюторы замороженного минтая 26
2.2. Оценка возможности доминирования со стороны продавца или покупателя на рынке 28
3. Анализ потребителей замороженного минтая на мировом рынке 30
3.1. Основные потребители замороженного минтая (минтай разделанный без головы, икра минтая, молоки минтая, печень минтая, рыбной муки произведе…
 
 
 
Developed by Net-prom.ru

  Поиск организаций  Поиск изделий 
   
(c) Агробизнес.ру 2001 - 2010
А.Яблуновский
А.Акопянц
АГРОБИЗНЕС ®
ООО "Издательский дом Специализированная пресса"

support@agrobusiness.ru
+79508406000

 

Поставьте нашу кнопку на свой сайт!
Обмен ссылками