Дата подготовки обзора: февраль 2016 года
Компания: Pro-Consulting
Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата
Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде
Количество страниц: 13, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 16
Таблиц: 5
1.
РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
8
1.1.
Цели исследования
8
1.2.
Методы и источники исследования
10
1.3.
Основные выводы по исследованию
11 2.
ХАРАКТЕРИСТИКА РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
16
2.1.
Значение рыбной отрасли
16
2.2.
Классификация рыбы и рыбной продукции
17
2.2.1.
Классификация промысловых рыб
18
2.2.2.
Сегментирование рыбы по семействам
19
2.2.3.
Сегментирование рыбы и рыбной продукции по технологии производства
24
Живая рыба
24
Рыба охлажденная
26
Рыба мороженая
27
Рыбное филе
30
Рыбный фарш
31
Соленая рыба
32
Сушеная и вяленая рыба
36
Копченая рыба
39
Балычные изделия и рыбные полуфабрикаты
43
2.3.
Сертификация рыбы и рыбной продукции
47 3.
МИРОВОЙ РЫНОК РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
50
3.1.
Объем и динамика производства рыбы в мире
50
3.2.
Мировое рыболовс…
1. КРАТКИЙ ОБЗОР (РЕЗЮМЕ) ПРОЕКТА 2. ИНИЦИАТОР ПРОЕКТА 2.1. Общие данные 2.2. Учредители (акционеры)* 2.3. Виды и объемы деятельности 2.4. Финансовое состояние* 2.5. Информация о руководителях* 3. СУЩЕСТВО ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 3.1. Местонахождение проекта 3.1.1. Местоположение рыбоводческого комплекса г. Магадан 3.1.2. Местонахождение оптово-распределительного склада, Московская область 3.2. Описание продукта 3.2.1. Выращивание рыбы 3.2.2. Икра 3.2.3. Морепродукты 3.2.4. Консервы из рыбы и морепродуктов 3.3. Технология производства продукта * 3.3.1. Технология выращивания рыбы 3.3.2. Закупка сырья для производства 3.3.3. Технология производства консервы из рыбы и морепродуктов 3.4. Характеристики закупаемого оборудования (техники): 3.4.1. Описание объекта производственного цеха* 3.4.1.1. Здания и сооружения* 3.4.1.2. Оборудование* 3.4.2. Описание логистического комплекса* 3.4.2.1. Здание логистического комплекса* 3.4.2.2. Оборудование 3.5. Экологические вопросы производства 4. АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ 4.1. Обзор рынка консервы из рыбы и морепродуктов 4.1.1. Основные тенденции на рынке …
Методологические комментарии к исследованию 5 1. Обзор рынка минтая 7 1.1. Объем рынка замороженного минтая на текущий момент 7 1.2. Прогноз изменения объема рынка замороженного минтая и рыбной муки в странах Китай, Корея, Япония и возможных альтернативных рынков до 2018г. 9 1.2.1. Минтай разделанный без головы 9 1.2.2. Икра минтая 9 1.2.3. Молоки минтая 10 1.2.4. Рыбная мука 11 1.2.5. Печень минтая 12 1.3. Статистика цен на замороженный минтай (минтай разделанный без головы, икра минтая, молоки минтая, рыбной муки произведенной из минтая, филе минтая) в странах Китай (ФОБ Далянь, ФОБ Циндао), Корея (ФОБ Пусан) за 2007-2012гг. 14 1.4. Возможность замещения минтая альтернативной продукцией на рынке до 2018г. 24 1.5. прогноз развития продукта из минтая и рыбной муки до 2018г 25 2. Анализ дистрибьюторов замороженного минтая в России, Китае, Кореи, Японии 26 2.1. Основные компании-дистрибьюторы замороженного минтая 26 2.2. Оценка возможности доминирования со стороны продавца или покупателя на рынке 28 3. Анализ потребителей замороженного минтая на мировом рынке 30 3.1. Основные потребители замороженного минтая (минтай разделанный без головы, икра минтая, молоки минтая, печень минтая, рыбной муки произведе…
Cash-flow statement
Reference information
Activities
Production volumes
Balance sheet
Profit and loss statement
Cash-flow statement
Financials of activity
14.4. FISHING COLLECTIVE FARM NAMED AFTER LENIN
Reference information
Activities
Production volumes
Balance sheet
Profit and loss statement
Cash-flow statement
Financials of activity
143.5. “Nakhodkinskaya baza aktivnogo morskogo rybolovstva” JSC
Reference information
Activities
Production volumes
Balance sheet
Profit and loss statement
Cash-flow statement
Financials of activity
15. FORECAST OF DEVELOPEMNT OF THE RUSSIAN FISH AND FISH PRODUCTS MARKET FOR 2011-2013
INFORMATION ABOUT INTESCO RESEARCH GROUP COMPANY
2011
[FISH AND FISH PRODUCTS MARKET. CURRENT SITUATION AND FORECAST]
Intesco Research Group
Subject of research:
MARKET OF FISH AND FISH PRODUCTS
Goal of research:
EVALUATION OF THE MARKET AND FORECAST OF ITS DEVELOPMENT FOR 2011-2013.
Regions of research:
RUSSIA AND RF REGIONS
Main blocks of research:
VOLUME OF RUSSIAN MARKET OF FISH AND FISH PRODUCTS
STRUCTURE OF RUSSIAN MARKET OF FISH AND FISH PRODUCTS
TRENDS ON THE RUSSIAN MARKET OF FISH AND FISH PRODUCTS
ANALYSIS OF RETAIL SALES OF FISH AND FISH PRODUCTS IN RUSSIA
PRODUCTION OF FISH AND FISH PRODUCTS IN RUSSIA
LARGEST RUSSIAN PRODUCERS OF FISH AND FISH PRODUCTS
ANA…