Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму
регистрации.
Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:
1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования
Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.
Полное описание отчёта
Целью данного маркетингового исследования является анализ российского рынка свинины.
Ключевыми параметрами, по которым строится исследование, выступают:
• Импорт свинины;
• Экспорт свинины;
• Производство свинины;
• Объем рынка свинины;
• Цены производителей свинины;
• Потребительские цены на свинину.
Методика проведения исследования.
На основе данных об экспортно-импортных операциях на рынке свинины, а также информации об объемах ее производства рассчитывается объем российского рынка свинины.
Динамика потребления свинины в России позволяет определить темпы роста рынка в натуральном выражении. Движение цен на рынке вкупе с динамикой потребления в натуральном выражении дает представление об изменении стоимостной оценки рынка свинины.
Выдержки из исследования: «С 2004 года объемы производства свинины в России увеличиваются. В 2008 году производство выросло на 4,9%.
Лидером по производству свинины в России является Центральный федеральный округ. В нем было произведено 131 357 тонн.
Среди субъектов РФ по объемам производства свинины выделяются Белгородская область и Краснодарский край.»
Источники информации, используемые в исследовании:
• Таможенные базы РФ;
• Федеральная служба государственной статистики;
• Экспертные оценки;
• Анализ вторичной информации
Подробное оглавление/содержание отчёта
ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 4
1. НАСЕЛЕНИЕ РОССИИ 5
1.1. Динамика численности населения 5
1.2. Динамика уровня жизни населения 5
2. ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ 8
2.1. Динамика производства свинины по годам (в тоннах) 8
Объемы производства свинины 8
Крупнейшие федеральные округа по производству свинины 8
Крупнейшие субъекты РФ по производству свинины 10
2.2. Динамика производства свинины по месяцам (в тоннах) 12
Объемы производства свинины 12
Крупнейшие федеральные округа по производству свинины 12
Крупнейшие субъекты РФ по производству свинины 13
3. ИМПОРТ СВИНИНЫ 14
3.1. Импорт свинины по годам (в тоннах) 14
Объемы импорта свинины 14
Крупнейшие страны-импортеры свинины 14
3.2. Импорт свинины по месяцам (в тоннах) 17
Объемы импорта свинины 17
Крупнейшие страны-импортеры свинины 18
3.3. Импорт свинины по годам (в тыс.долл.) 19
Объемы импорта свинины 19
Крупнейшие страны-импортеры свинины 19
3.4. Импорт свинины по месяцам (в тыс.долл.) 21
Объемы импорта свинины 21
Крупнейшие страны-импортеры свинины 21
4. ЭКСПОРТ СВИНИНЫ 23
4.1. Объемы экспорта свинины по годам (в тоннах) 23
4.2. Объемы экспорта свинины по годам (в тыс.долл.) 23
5. ОБЪЕМ РЫНКА СВИНИНЫ 25
5.1. Динамика объема рынка свинины 25
5.2. Динамика доли импорта на рынке свинины 26
5.3. Доли крупнейших компаний на рынке свинины 27
6. ЦЕНЫ НА СВИНИНУ 29
6.1. Динамика цен производителей на свинину 29
6.2. Динамика потребительских цен на свинину 30
7. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 33
ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH
GROUP 39
Перечень приложений
Список графиков:
График 1. Динамика численности постоянного населения России по состоянию на 1 января в 2000-2009 гг., млн.чел.
График 2. Динамика реальных располагаемых доходов населения России по месяцам в 2008-2009 гг., % к предыдущему периоду
График 3. Динамика среднемесячной номинальной начисленной заработной платы населения России по месяцам в 2008-2009 гг., тыс.руб.
График 4. Динамика среднемесячной реальной начисленной заработной платы населения России по месяцам в 2008-2009 гг., % к предыдущему периоду
График 5. Динамика российского производства свинины (в парном весе) в 2003-2008 гг., тонн
График 6. Динамика производства свинины (в парном весе) в основных федеральных округах в 2003-2008 гг., тонн
График 7. Динамика производства свинины (в парном весе) в основных субъектах РФ в 2003-2008 гг., тонн
График 8. Динамика российского производства свинины (в парном весе) по месяцам в 2008-2009 гг., тонн
График 9. Динамика производства свинины (в парном весе) в основных федеральных округах по месяцам в 2008-2009 гг., тонн
График 10. Динамика производства свинины (в парном весе) в основных субъектах РФ по месяцам в 2009-2009 гг., тонн
График 11. Динамика импорта свинины в Россию в 2003-2008 гг., тонн
График 12. Динамика импорта свинины в Россию крупнейших стран-поставщиков в 2003-2008 гг., тонн
График 13. Помесячная динамика импорта свинины в Россию в 2006-2009 гг., тонн
График 14. Помесячная динамика импорта свинины в Россию в 2006-2009 гг. крупнейших стран-поставщиков, тонн
График 15. Динамика импорта свинины в Россию в 2003-2008 гг., тыс.долл.
График 16. Динамика импорта свинины в Россию крупнейших стран-поставщиков в 2003-2008 гг., тыс.долл.
График 17. Помесячная динамика импорта свинины в Россию в 2006-2009 гг., тыс.долл.
График 18. Помесячная динамика импорта свинины в Россию в 2006-2009 гг. крупнейших стран-поставщиков, тыс.долл.
График 19. Динамика экспорта свинины из России в 2005-2008 гг., тонн
График 20. Динамика экспорта свинины из России в 2005-2008 гг., тыс.долл.
График 21. Динамика объема российского рынка свинины в 2003-2008 гг., тонн
График 22. Динамика объема российского рынка свинины по месяцам в 2008-2009 гг., тонн
График 23. Динамика цен производителей в России на свинину (в парном весе) в 2003-2008 гг., руб. за тонну
График 24. Динамика цен производителей в России на свинину (в парном весе) по месяцам в 2006-2009 гг., руб. за тонну
График 25. Динамика потребительских цен в России на свинину (кроме бескостного мяса) в 2003-2008 гг., руб. за кг
График 26. Динамика потребительских цен в России на бескостную свинину в 2003-2008 гг., руб. за кг
График 27. Динамика потребительских цен в России на свинину (кроме бескостного мяса) по месяцам в 2006-2009 гг., руб. за кг
График 28. Динамика потребительских цен в России на бескостную свинину по месяцам в 2006-2009 гг., руб. за кг
Список таблиц:
Таблица 1. Производства свинины (в парном весе) в федеральных округах РФ в 2003-2008 гг., тонн
Таблица 2. Производства свинины (в парном весе) в субъектах РФ в 2003-2008 гг., тонн
Таблица 3. Динамика импорта свинины в Россию в 2003-2008 гг., тонн
Таблица 4. Динамика импорта свинины в Россию в 2003-2008 гг., тыс.долл.
Таблица 5. Крупнейшие российские предприятия по производству свинины (в парном весе)
Таблица 6. Крупнейшие российские предприятия по производства свинины (в парном весе) 1 категории
Таблица 7. Крупнейшие российские предприятия по производства свинины (в парном весе) 2 категории
Таблица 8. Крупнейшие российские предприятия по производства свинины (в парном весе) 3 категории
Таблица 9. Крупнейшие российские предприятия по производства свинины (в парном весе) 5 категории и из нестандартного сырья
Таблица 10. Крупнейшие российские предприятия по производства свинины (в парном весе) со снятым крупоном
Список диаграмм:
Диаграмма 1. Доли федеральных округов в общероссийском производстве свинины (в парном весе) в 2008 году, %
Диаграмма 2. Доли субъектов РФ в общероссийском производстве свинины (в парном весе) в 2008 году, %
Диаграмма 3. Структура российского импорта свинины в натуральном выражении по странам происхождения в 2008 году
Диаграмма 4. Структура российского импорта свинины в стоимостном выражении по странам происхождения в 2008 году
Диаграмма 5. Доля импорта на российском рынке свинины в натуральном выражении в 2008 году, %
Диаграмма 6. Динамика доли импорта на российском рынке свинины в натуральном выражении в 2003-2008 гг., %
Диаграмма 7. Доли крупнейших компаний на российском рынке свинины (в убойном весе) в 2007 году
Диаграмма 8. Доли крупнейших предприятий в структуре российского производства свинины (в парном весе), %
Описание Резюме проекта Социально-экономическая характеристика РФ Производство Внешняя торговля Финансы Демографическая ситуация Занятость населения Уровень жизни и доходы населения Общая характеристика рынка мяса в России Поголовье скота Производство скота на убой Объем реализации Внешняя торговля Мясо крупного рогатого скота Свинина Мясо птицы Ценовая ситуация Анализ мясной отрасли России в разрезе федеральных округов Поголовье скота Производство скота на убой Выручка от продажи Ценовая ситуация Рентабельность и инвестиции в основной капитал Санкции и их влияние на российский рынок мяса Государственное регулирование рынка мяса в РФ Общая характеристика рынка колбасных изделий России Производство колбасных изделий Производство колбасных изделий в разрезе федеральных округов Ценовая ситуация на рынке колбасных изделий Ценовая ситуация на рынке колбасных изделий в разрезе федеральных округов Импорт и экспорт колбасных изделий Потребительские предпочтения на рынке колбасных изделий Основные участники российского рынка производства колбасных изделий Анализ основных игроков рынка и их рейтинг Участники рынка Центрального ФО Участники рынка Приволжского ФО Участники рынка Сибирского ФО Участники рынка Северо-Западного ФО Участники рынка Южного ФО Участники рынка Уральского ФО Участник…
СОДЕРЖАНИЕ 2 МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ 4 ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ 4 ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА И МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ 4 ГЛАВА 1. ВИДЫ И КЛАССИФИКАЦИЯ КОЛБАСЫ И КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 5 ГЛАВА 2. АНАЛИЗ РЫНКА КОЛБАСЫ И КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 10 2.1. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА РЫНКА 10 2.2. ДОЛЯ ИМПОРТНОЙ ПРОДУКЦИИ НА РЫНКЕ 11 2.3. БАЛАНС ИМПОРТА И ЭКСПОРТА НА РЫНКЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 12 2.4. БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ 13 2.5 САНКЦИИ НА ВВОЗ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РФ. ОЦЕНКА НОВОЙ НИШИ ДЛЯ ОТЕЧЕСТЕННЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ 14 ГЛАВА 3. ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСЫ И КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 15 3.1. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА 15 3.2. СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА ПО ВИДАМ 15 3.3. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСЫ И КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПО ВИДАМ 17 3.4. АНАЛИЗ ГЕОГРАФИИ ПРОИЗВОДСТВА 18 3.4.1. Географическая структура производства по ФО 18 3.4.2. Региональная структура производства 19 3.5. ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ 22 ГЛАВА 4. АССОРТИМЕНТНЫЙ И ЦЕНОВОЙ АНАЛИЗ 24 4.1. АНАЛИЗ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 24 4.2. АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН 26 ГЛАВА 5. АНАЛИЗ ИМПОРТА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 30 5.1. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ИМПОРТА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 30 5.2. СТРУКТУРА ИМПОРТА ПО СТРАНАМ 31 5.3. ИЗМЕНЕНИЕ ИМПОРТНЫХ ПОСТАВОК КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПОСЛЕ ВВЕДЕНИЯ САНКЦИЙ 33 5.3.1. Условия продуктового эмбарго (группы продукции, страны-поставщики) 33…
Глава 1. Обзор мирового рынка свинины, 2013 г. 1. Основные характеристики рынка 2. Объем и емкость рынка 3. Оценка текущих тенденция и перспектив развития рынка 4. Объем производства 5. Сегментация производства по основным странам-производителям 6. Перечень основных производителей 7. Объем потребления 8. Перечень основных потребителей
Глава 2. Анализ российского рынка свинины, 2012-2014 гг. Прогноз до 2020 г.
1. Обзор рынка свинины в России, 2012-2014 гг. 1.1. Основные характеристики рынка 1.2. Объем, емкость и динамика рынка. 1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок 1.5. Структура рынка 1.5.1. по продуктам (мясо в живом весе, мясо в полутушах, натуральный полуфабрикат (крупнокусковые, мелкокусковые и порционные отрубы, рубленный полуфабрикат) 1.5.2. по регионам (Республика Башкортостан, ПФО, УФО, СФО) 1.5.3. по производителям, оценка доли импотрных товаров 1.5.4. по типам потребителей 1.5.5. по типу обработки (замороженное, охлажденное) 1.5.6. по типу упаковки
2. Анализ внешнеторговых поставок свинины в России, 2012-20…
Маркетинговое исследование рынка говядины содержит комплексный анализ мирового и российского рынка говядины (динамика за 8 лет, итоги 2013 г. и прогноз на 2014 г.). В отчете представлены последние данные по объему и структуре мирового рынка говядины, динамике и географии мирового импорта и экспорта, объему потребления и производства мяса КРС по странам мира. Анализ российского рынка говядины представляет собой анализ отрасли, включающий данные по динамике поголовья КРС в России и динамике производства говядины в живом, убойном и парном весе, а также географии размещения производства по федеральным округам и регионам РФ. Особенностью данного маркетингового исследования рынка говядины является детальный анализ импорта говядины в Россию, который включает данные по объему, динамике импорта мяса КРС на российский рынок в разрезе основных сегментов. Отчет содержит данные по объему торговли между Россией и Белоруссией, что существенно влияет на объем и структуру отдельных сегментов отрасли. ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ Анализ мирового рынка говядины в целом и по странам мира: мировое производство говядины;
мировая торговля говядиной: туши и полутуши КРС свежие или охлажденные; прочие отруба КРС, необваленные, свежие или охлажденные; мясо КРС обваленное свежее или охлажденное; туши и полутуши КРС з…
