агробизнес.ру - оборудование и химикаты для сельского хозяйства оборудование для пищевой промышленности / Кабинетное исследование российского рынка детского питания опт сухофрукты организация фуршет ресторан сеть завтракать готовый обед

Рубрикатор :: Продовольствие/ пищевая промышленность :: Детское и диетическое питание :: Кабинетное исследование российского рынка детского питания

Получить бесплатную консультацию аналитика
Название отчёта:	Кабинетное исследование российского рынка детского питания (артикул: 14290 13848)
Дата выхода:	23 Апреля 2014
География:	Россия
Период:
Количество страниц:	88
Язык отчёта:	Русский
Стоимость:	37 500 руб.
Способ предоставления:	электронный
Запросить обновление отчёта	Запросить бесплатную демо-версию отчёта
Полезная информация перед заказом исследования...

Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.

Полное описание отчёта

Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

Задачи исследования:

 Описание макроэкономической ситуации на Рынке

 Выделение основных сегментов Рынка

 Определение основных количественных характеристик Рынка

 Описание структуры Рынка

 Выявление основных игроков на Рынке

 Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

 Выявление основных тенденций Рынка

 Описание потребителей на Рынке

Выдержки из исследования:

Объем производства детского питания с учетом соков в России в 2013 году составил …. тонн. Объем отечественного рынка детского питания без учета соков по итогам 2013 г. – …. тыс. тонн.

В 2013 году объемы импорта и экспорта детского питания в натуральном выражении составили …. тонн и … тонн соответственно; в стоимостном выражении – … тыс. долларов и …. тыс. долл. соответственно.

Крупнейшими игроками Рынка являются такие производители, как …..

Уровень потребления детского питания в России все еще остается на низком уровне по сравнению с Европой. Но на протяжении последних лет он постоянно растет……

Подробное оглавление/содержание отчёта

1 Введение 5

2 Список терминов и определений 6

3 Методологическая часть 8

3.1 Описание типа исследования 8

3.2 Объект исследования 8

3.3 Цели и задачи исследования 8

3.4 География исследования 8

3.5 Время проведения исследования 8

3.6 Методы сбора данных 9

4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 10

4.1 Динамика валового внутреннего продукта 10

4.2 Промышленное производство 11

4.3 Уровень инфляции 13

4.4 Уровень доходов населения 14

4.5 Розничная торговля 15

4.6 Инвестиции 16

4.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие рынка детского питания 17

5 Описание отрасли 18

5.1 Пищевая промышленность 18

5.1.1 Тенденции в пищевой промышленности 19

5.2 Описание влияющих Рынков 20

5.2.1 Рынок молока и сливок 20

5.2.2 Объем производства молочной промышленности 21

5.2.3 Рынок сухого молока и сливок 25

5.3 Инфраструктура регулирования рынка детского питания 27

5.3.1 Ассоциации и организации на смежных рынках 27

5.3.2 Законодательство на Рынке 28

6 Сегментация рынка 29

6.1 Классификация продукции в зависимости из возраста ребенка, для которого она предназначена 29

6.2 Сегментирование продукции по основным наименованиям 29

6.3 Ценовое сегментирование Продукции 30

7 Основные количественные характеристики Рынка 32

7.1 Объем Рынка 32

7.1.1 Объем Рынка в натуральном выражении 32

7.1.2 Объем Рынка в денежном выражении 33

8 Сбытовая структура Рынка 34

8.1 Цепочка движения товара 34

8.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 35

8.2.1 Основные игроки рынка 35

8.2.2 Дистрибьюторы продукции 35

8.3 Основные принципы ценообразования 38

9 Объемы импорта и экспорта 39

9.1 Соотношение импорта и экспорта 40

9.1.1 Импорт 41

9.1.2 Экспорт 43

9.2 Тенденции внешней торговли 45

10 Конкурентный анализ 46

10.1 Основные параметры конкуренции 46

10.2 Конкуренция между основными производителями. Описание профилей крупнейших компаний 46

10.3 Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями. Описание профилей крупнейших компаний 54

10.4 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора. Описание профилей крупнейших компаний 59

11 Анализ потребителей 80

11.1 Описание потребителей 80

11.2 Детское питание в структуре расходов на детей 80

11.3 Предпочтение потребителей 81

11.4 Критерии выбора покупки 82

11.5 Медиа-предпочтения потребителей 83

11.6 Основные тенденции в потребительском сегменте 84

12 Обобщающие выводы и рекомендации 85

12.1 STEP–анализ факторов, влияющих на Рынок 85

12.2 Риски, связанные с Рынком, способы избежать рисков 86

13 Общие выводы по отчету 88

Перечень приложений

Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002-2014 (прогноз) гг., трлн. руб.

Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 – январь- февраль 2014г.

Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2014 (прогноз) гг., %

Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 г.

Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублей

Диаграмма 6. Инвестиции в основной капитал к соответствующему периоду предыдущего года, %

Диаграмма 7. Динамика темпов прироста объемов производства пищевых продуктов в 2009-2013гг.

Диаграмма 8. Поголовье крупного рогатого скота, в частности коров, 2008-2013 гг., тыс. голов

Диаграмма 9. Объем производства молока во всех категориях хозяйств в 2008 - 2013гг., тыс. тонн.

Диаграмма 10. Динамика средних цен производителей в 2008-2013 гг, руб/тонн

Диаграмма 11. Объем производства сухого молока и сливок в твердых формах в 2010-2013гг., тонн.

Диаграмма 12. Распределение производства сухого молока и сливок в твердых формах по регионам России в 2013г., %

Диаграмма 13. Доля различных каналов дистрибуции в продажах детского питания в стоимостном выражении в 2012 г.

Диаграмма 14. Средние потребительские цены по РФ на некоторые категории детского питания 2008-2014 гг., руб.

Диаграмма 15. Число зарегистрированных родившихся детей в расчете на 1000 населения (оперативные данные), 2006-2013 год (январь-ноябрь)

Диаграмма 16. Структура распределения запроса детское питание по брендам в РФ (март 2014)