Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму
регистрации.
Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:
1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования
Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.
Полное описание отчёта
Кабинетное исследование на основании вторичных данных.
Основные источники: «ua-news.biz», «proreklamu», «Деловая столица», «АПК-Информ: Овощи и фрукты», «Бизнес», «Добрые советы», «Укринформ», «Агроогляд овощи и фрукты», «Справочник потребителя», «Статус», «Чистая прибыль», «Уикенд», «Продукты питания», «Эксперт», «Украина промышленная», «Комментарии», «Food&Drinks», «Мир продуктов», «Экономические известия», «Продукты и ингредиенты», «Брутто», Государственный комитет статистики Украины/www.ukrstat.gov.ua, www.lol.org.ua, www.marketing-ua.com, http://prodinfo.com.ua, http://www.credit-rating.ua, http://sigroup.ua
Подробное оглавление/содержание отчёта
1. Рынок
1.1 Общая характеристика товара
1.2. Структура рынка
1.3. Емкость рынка и динамика развития
1.4. Анализ экспортно-импортных показателей на рынке
1.4.1. Анализ импорта
1.4.2. Анализ экспорта
1.5. Проблемы рынка
1.6. Прогноз развития рынка на 2-3 года
2. Конкуренция
2.1. Анализ конкурентной среды и ключевых игроков рынка
2.2. Маркетинговая политика
2.3. Ценовая политика
3. Потребители
3.1. Сезонность
3.2. Региональные особенности потребления
3.3. Предпочтения потребителей
4. Приложения
5. Перечень источников
Перечень приложений
Рис. 1.2.1. - Структура украинского рынка плодоовощной консервации по итогам производства 2012 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.2.2. - Структура украинского рынка плодоовощной консервации по итогам производства 2011 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.3.1. - Динамика производства плодовоовощной консервации по видам продукции в 2007-2012 гг., тыс.тонн
Рис. 1.3.2. - Помесячная динамика производства плодовоовощной консервации по видам продукции в Украине в 2012 г., тонн
Рис. 1.3.3. - Помесячная динамика производства плодовоовощной консервации по видам продукции в Украине в 2011 г., тонн
Рис. 1.3.4. - Динамика производства в Украине соков в 2003-2012 гг., тыс.тонн
Рис. 1.3.5. - Помесячная динамика производства в Украине соков натуральных в 2011-2012 гг., тыс.тонн
Рис. 1.3.6. - Помесячная динамика производства в Украине соков купажированных в 2011-2012 гг., тыс.тонн
Рис. 1.3.7. - Помесячная динамика производства в Украине соков, нектаров, сокосодержащих напитков в 2009-2010 гг., тыс.тонн
Рис. 1.3.8. - Динамика реализации плодовоовощной консервации в розничной торговле в 2005-2012 гг., млн. грн.
Рис. 1.3.9. - Динамика реализации плодовоовощной консервации в розничной торговле в 2005-2012 гг., тыс. т.
Рис. 1.3.10. - Динамика реализации плодовоовощной консервации в розничной торговле в 2005-2012 гг., млн.грн.
Рис. 1.3.11. - Динамика реализации плодовоовощной консервации в розничной торговле в 2005-2012 гг., дней торговли
Рис. 1.3.12. - Динамика емкости рынка овощной консервации в Украине в 2008-2012 гг., тыс.тонн
Рис. 1.4.1.1. - Соотношение отечественной и импортной овощной консервации на рынке Украины в 2005-2012 гг. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.2. - Соотношение отечественной и импортной фруктово-ягодной консервации на рынке Украины в 2005-2012 гг. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.3. - Динамика импорта овощей, плодов и других съедобных частей растений, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса или уксусной кислоты, в Украину в 2006-2012 гг., тыс. тонн/млн. долл. США
Рис. 1.4.1.4. - Географическая структура импорта овощей, плодов и других съедобных частей растений, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса или уксусной кислоты в Украину в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.5. - Географическая структура импорта овощей, плодов и других съедобных частей растений, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса или уксусной кислоты в Украину в 2012 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.6. - Географическая структура импорта овощей, плодов и других съедобных частей растений, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса или уксусной кислоты в Украину в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.7. - Географическая структура импорта овощей, плодов и других съедобных частей растений, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса или уксусной кислоты в Украину в 2011 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.8. - Доли основных импортеров овощей, плодов и других съедобных частей растений, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса или уксусной кислоты в Украину в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.9. - Доли основных импортеров овощей, плодов и других съедобных частей растений, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса или уксусной кислоты в Украину в 2012 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.10. - Доли основных импортеров овощей, плодов и других съедобных частей растений, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса или уксусной кислоты в Украину в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.11. - Доли основных импортеров овощей, плодов и других съедобных частей растений, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса или уксусной кислоты в Украину в 2011 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.12. - Динамика импорта томатов, приготовленных или консервированных без уксуса или уксусной кислоты, в Украину в 2006-2012 гг., тыс. тонн/млн. долл. США
Рис. 1.4.1.13. - Географическая структура импорта томатов, приготовленных или консервированных без уксуса или уксусной кислоты, в Украину в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.14. - Географическая структура импорта томатов, приготовленных или консервированных без уксуса или уксусной кислоты, в Украину в 2012 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.15. - Географическая структура импорта томатов, приготовленных или консервированных без уксуса или уксусной кислоты, в Украину в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.16. - Географическая структура импорта томатов, приготовленных или консервированных без уксуса или уксусной кислоты, в Украину в 2011 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.17. - Доли основных импортеров томатов, приготовленных или консервированных без уксуса или уксусной кислоты, в Украину в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.18. - Доли основных импортеров томатов, приготовленных или консервированных без уксуса или уксусной кислоты, в Украину в 2012 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.19. - Доли основных импортеров томатов, приготовленных или консервированных без уксуса или уксусной кислоты, в Украину в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.20. - Доли основных импортеров томатов, приготовленных или консервированных без уксуса или уксусной кислоты, в Украину в 2011 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.21. - Динамика импорта консервированных грибов в Украину в 2006-2012 гг., тыс. тонн, млн. долл США
Рис. 1.4.1.22. - Географическая структура импорта консервированных грибов в Украину в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.23. - Географическая структура импорта консервированных грибов в Украину в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.24. - Доли основных импортеров консервированных грибов в Украину в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.25. - Доли основных импортеров консервированных грибов в Украину в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.26. - Динамика импорта овощей, плодов и орехов, консервированных с сахаром, в Украину в 2006-2012 гг., тыс. тонн, млн. долл США
Рис. 1.4.1.27. - Географическая структура импорта овощей, плодов и орехов, консервированных с сахаром, в Украину в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.28. - Географическая структура импорта овощей, плодов и орехов, консервированных с сахаром, в Украину в 2012 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.29. - Географическая структура импорта овощей, плодов и орехов, консервированных с сахаром, в Украину в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.30. - Географическая структура импорта овощей, плодов и орехов, консервированных с сахаром, в Украину в 2011 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.31. - Доли основных импортеров овощей, плодов и орехов, консервированных с сахаром, в Украину в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.32. - Доли основных импортеров овощей, плодов и орехов, консервированных с сахаром, в Украину в 2012 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.33. - Доли основных импортеров овощей, плодов и орехов, консервированных с сахаром, в Украину в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.34. - Доли основных импортеров овощей, плодов и орехов, консервированных с сахаром, в Украину в 2011 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.35. - Динамика импорта варений, джемов, желе и др. в Украину в 2006-2012 гг., тыс. тонн, млн. долл США
Рис. 1.4.1.36. - Географическая структура импорта варений, джемов, желе и др. в Украину в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.37. - Географическая структура импорта варений, джемов, желе и др. в Украину в 2012 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.38. - Географическая структура импорта варений, джемов, желе и др. в Украину в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.39. - Географическая структура импорта варений, джемов, желе и др. в Украину в 2011 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.40. - Доли основных импортеров варений, джемов, желе и др. в Украину в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.41. - Доли основных импортеров варений, джемов, желе и др. в Украину в 2012 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.42. - Доли основных импортеров варений, джемов, желе и др. в Украину в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.43. - Доли основных импортеров варений, джемов, желе и др. в Украину в 2011 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.44. - Динамика импорта консервированных плодов и орехов, не указанных в других местах, в Украину в 2006-2012 гг., тыс. тонн, млн. долл США
Рис. 1.4.1.45. - Географическая структура импорта плодов и орехов, не указанных в других местах, в Украину в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.46. - Географическая структура импорта плодов и орехов, не указанных в других местах, в Украину в 2012 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.47. - Географическая структура импорта плодов и орехов, не указанных в других местах, в Украину в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.48. - Географическая структура импорта плодов и орехов, не указанных в других местах, в Украину в 2011 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.49. - Доли основных импортеров плодов и орехов, не указанных в других местах, в Украину в 2012 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.50. - Доли основных импортеров плодов и орехов, не указанных в других местах, в Украину в 2011 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.51. - Доли основных импортеров плодов и орехов, не указанных в других местах, в Украину в 2011 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.1.52. - Доли основных импортеров плодов и орехов, не указанных в других местах, в Украину в 2011 г., % (в денежном выражении)
Рис. 1.4.1.53. - Динамика импорта соковой продукции в Украину в 2006-2012 гг., т., тыс. дол. США
Рис. 1.4.1.54. - Географическая структура импорта в Украину соков, нектаров, сокосодержащих напитков в 2012 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.1.55. - Географическая структура импорта в Украину соков, нектаров, сокосодержащих напитков в 2012 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.1.56. - Географическая структура импорта в Украину соков, нектаров, сокосодержащих напитков в 2011 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.1.57. - Географическая структура импорта в Украину соков, нектаров, сокосодержащих напитков в 2011 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.1.58. - Основные импортеры соков в Украину по итогам 2012 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.59. - Основные импортеры соков в Украину по итогам 2012 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.60. - Основные импортеры соков в Украину по итогам 2011 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.61. - Основные импортеры соков в Украину по итогам 2011 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.1. - Динамика экспорта овощей, плодов и других съедобных частей растений, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса или уксусной кислоты, из Украины в 2006-2012 гг., тыс. тонн/млн. долл. США
Рис. 1.4.2.2. - Географическая структура экспорта овощей, плодов и других съедобных частей растений, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса или уксусной кислоты, из Украины в 2012 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.3. - Географическая структура экспорта овощей, плодов и других съедобных частей растений, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса или уксусной кислоты, из Украины в 2012 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.4. - Географическая структура экспорта овощей, плодов и других съедобных частей растений, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса или уксусной кислоты, из Украины в 2011 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.5. - Географическая структура экспорта овощей, плодов и других съедобных частей растений, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса или уксусной кислоты, из Украины в 2011 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.6. - Доли основных экспортеров овощей, плодов и других съедобных частей растений, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса или уксусной кислоты, из Украины в 2012 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.7. - Доли основных экспортеров овощей, плодов и других съедобных частей растений, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса или уксусной кислоты, из Украины в 2012 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.8. - Доли основных экспортеров овощей, плодов и других съедобных частей растений, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса или уксусной кислоты, из Украины в 2011 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.9. - Доли основных экспортеров овощей, плодов и других съедобных частей растений, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса или уксусной кислоты, из Украины в 2011 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.10. - Динамика экспорта томатов, приготовленных или консервированных без уксуса или уксусной кислоты, из Украины в 2006-2012 гг., тыс. тонн/млн. долл. США
Рис. 1.4.2.11. - Географическая структура экспорта томатов, приготовленных или консервированных без уксуса или уксусной кислоты, из Украины в 2012 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.12. - Географическая структура экспорта томатов, приготовленных или консервированных без уксуса или уксусной кислоты, из Украины в 2012 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.13. - Географическая структура экспорта томатов, приготовленных или консервированных без уксуса или уксусной кислоты, из Украины в 2011 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.14. - Географическая структура экспорта томатов, приготовленных или консервированных без уксуса или уксусной кислоты, из Украины в 2011 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.15. - Доли основных экспортеров томатов, приготовленных или консервированных без уксуса или уксусной кислоты, из Украины в 2012 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.16. - Доли основных экспортеров томатов, приготовленных или консервированных без уксуса или уксусной кислоты, из Украины в 2012 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.17. - Доли основных экспортеров томатов, приготовленных или консервированных без уксуса или уксусной кислоты, из Украины в 2011 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.18. - Доли основных экспортеров томатов, приготовленных или консервированных без уксуса или уксусной кислоты, из Украины в 2011 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.19. - Динамика экспорта консервированных грибов из Украины в 2006-2012 гг. тонн, тыс. долл США
Рис. 1.4.2.20. - Географическая структура экспорта консервированных грибов из Украины в 2012 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.21. - Географическая структура экспорта консервированных грибов из Украины в 2011 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.22. - Доли основных экспортеров консервированных грибов из Украины в 2012 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.23. - Доли основных экспортеров консервированных грибов из Украины в 2011 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.24. - Динамика экспорта овощей, плодов и орехов, консервированных с сахаром, из Украины в 2006-2012 гг., тыс. тонн, млн. долл США
Рис. 1.4.2.25. - Географическая структура экспорта овощей, плодов и орехов, консервированных с сахаром, из Украины в 2012 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.26. - Географическая структура экспорта овощей, плодов и орехов, консервированных с сахаром, из Украины в 2012 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.27. - Географическая структура экспорта овощей, плодов и орехов, консервированных с сахаром, из Украины в 2011 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.28. - Географическая структура экспорта овощей, плодов и орехов, консервированных с сахаром, из Украины в 2011 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.29. - Доли основных экспортеров овощей, плодов и орехов, консервированных с сахаром, из Украины в 2012 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.30. - Доли основных экспортеров овощей, плодов и орехов, консервированных с сахаром, из Украины в 2011 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.31. - Доли основных экспортеров овощей, плодов и орехов, консервированных с сахаром, из Украины в 2011 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.32. - Доли основных экспортеров овощей, плодов и орехов, консервированных с сахаром, из Украины в 2011 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.33. - Динамика экспорта варений, джемов, желе и др. из Украины в 2006-2012 гг., тыс. тонн, млн. долл США
Рис. 1.4.2.34. - Географическая структура экспорта варений, джемов, желе и др. из Украины в 2012 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.35. - Географическая структура экспорта варений, джемов, желе и др. из Украины в 2011 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.36. - Географическая структура экспорта варений, джемов, желе и др. из Украины в 2011 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.37. - Географическая структура экспорта варений, джемов, желе и др. из Украины в 2011 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.38. - Доли основных экспортеров варений, джемов, желе и др. из Украины в 2012 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.39. - Доли основных экспортеров варений, джемов, желе и др. из Украины в 2012 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.40. - Доли основных экспортеров варений, джемов, желе и др. из Украины в 2011 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.41. - Доли основных экспортеров варений, джемов, желе и др. из Украины в 2011 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.42. - Динамика экспорта консервированных плодов и орехов, не указанных в других местах, из Украины в 2006-2012 гг., тыс. тонн, млн. долл США
Рис. 1.4.2.43. - Географическая структура экспорта консервированных плодов и орехов, не указанных в других местах, из Украины в 2012 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.44. - Географическая структура экспорта консервированных плодов и орехов, не указанных в других местах, из Украины в 2011 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.45. - Географическая структура экспорта консервированных плодов и орехов, не указанных в других местах, из Украины в 2011 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.46. - Географическая структура экспорта консервированных плодов и орехов, не указанных в других местах, из Украины в 2011 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.47. - Доли основных экспортеров консервированных плодов и орехов, не указанных в других местах, из Украины в 2012 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.48. - Доли основных экспортеров консервированных плодов и орехов, не указанных в других местах, из Украины в 2012 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.49. - Доли основных экспортеров консервированных плодов и орехов, не указанных в других местах, из Украины в 2011 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.50. - Доли основных экспортеров консервированных плодов и орехов, не указанных в других местах, из Украины в 2011 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.51. - Динамика экспорта соковой продукции в Украину в 2006-2012 гг., т., тыс. дол. США
Рис. 1.4.2.52. - Географическая структура экспорта из Украины соков, нектаров, сокосодержащих напитков в 2012 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.53. - Географическая структура экспорта из Украины соков, нектаров, сокосодержащих напитков в 2012 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.54. - Географическая структура экспорта из Украины соков, нектаров, сокосодержащих напитков в 2011 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.55. - Географическая структура экспорта из Украины соков, нектаров, сокосодержащих напитков в 2011 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.56. - Основные экспортеры соков из Украины по итогам 2012 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.57. - Основные экспортеры соков из Украины по итогам 2012 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.58. - Основные экспортеры соков из Украины по итогам 2011 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.59. - Основные экспортеры соков из Украины по итогам 2011 г. (в денежном выражении), %
Рис. 2.1.1. - Доли рынка основных производителей овощей консервированных натуральных в Украине в 2011 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.1.2. - Доли рынка основных производителей овощей консервированных натуральных в Украине в 2010 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.1.3. - Доли рынка основных производителей джемов, желе, пюре и паст фруктовых и ореховых в Украине в 2011 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.1.4. - Доли рынка основных производителей джемов, желе, пюре и паст фруктовых и ореховых в Украине в 2010 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.1.5. - Основные производители соков и нектаров в Украине в 2011 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.1.6. - Основные производители соков и нектаров в Украине в 2010 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 3.2.1. - Структура розничной торговли предприятий овощными консервами по регионам в 2010-2012 гг., % (в натуральном выражении)
Рис. 3.2.2. - Структура розничной торговли предприятий фруктово-ягодными консервами по регионам в 2010-2012 гг., % (в натуральном выражении)
1 Введение 5 2 Методологическая часть 6 2.1 Описание типа исследования 6 2.2 Объект исследования 6 2.3 Цели и задачи исследования 6 2.4 География исследования 6 2.5 Время проведения исследования 6 2.6 Методы сбора данных 6 3 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 8 3.1 Общеэкономическая ситуация в России 8 3.1.1 Динамика валового внутреннего продукта 8 3.1.2 Промышленное производство 10 3.1.3 Уровень инфляции 11 3.1.4 Уровень доходов населения 13 3.1.5 Инвестиции 15 3.1.6 Розничная торговля 16 3.1.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 17 3.2 Описание отрасли 18 3.3 Описание влияющих и смежных Рынков 21 3.3.1 Рыбоводство 26 4 Сегментация рынка 31 4.1 Сегментирование продукции на рынке 31 4.1.1 Cегментирование продукции в зависимости от вида перерабатываемого сырья 31 4.1.2 Сегментирование Продукции по технологии производства 31 4.1.3 Сегментирование Продукции в зависимости от способа приготовления и назначения 32 4.1.4 Сегментирование Продукции по видам упаковки 32 4.1.5 Тенденции в различных рыночных сегментах 34 4.2 Основные принципы ценообразования 36 4.2.1 Ценовое сегментирование…
Аннотация
За период с 2007 по 2011 гг объем продаж плодовых и ягодных консервов в России снизился почти
на 10%: с 435 до 393 тыс т. Сокращение продаж относительно предыдущих лет наблюдалось только
в 2009 г – на 20%. Падение продаж в 2009 г произошло как за счет роста цен в рознице, так и за счет
стагнации доходов населения. Затем ситуация на рынке стала налаживаться: в 2011 г продажи
плодовых и ягодных консервов выросли по сравнению с 2009 г почти на 11%.
Рынок плодово-ягодной консервации в России имеет большие возможности роста, при этом
развивается достаточно противоречиво: с одной стороны, большая часть населения страны
традиционно обходится домашними заготовками и не испытывает острой потребности в
аналогичной продукции, произведенной промышленным способом, что негативно влияет на
развитие отрасли. С другой стороны – рост урбанизации, ускорение ритма жизни и тенденция
увеличения занятости женщин, а также постоянно расширяющийся ассортимент розницы данной
продукции являются основными факторами, стимулирующими рост потребления “магазинных”
плодово-ягодных консервов.
По оценкам BusinesStat, в ближайшие годы продажи плодовых и ягодных консервов будут расти. В
2016 г они достигнут 479 тыс т, что превысит уровень 2011 г почти на 22%.
«Анализ рынка плод…
Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка рыбных консервов в томатном соусе (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции?
Какой объем потребительского рынка можно занять?
Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
Аннотация Спрос на консервы в России с 2008 по 2012 гг имел разнонаправленную динамику. В 2009-2010 показатель увеличивался, а в 2011-2012 гг − уменьшался. В целом за пять лет спрос вырос и в 2012 г достиг 250 тыс т. По оценкам BusinesStat, в 2013 г ожидается очередное снижение спроса, а в 2014-2017 гг показатель будет расти в среднем на 1% в год. Продажи мясных консервов в стране в 2008-2012 гг увеличились на 8%. Рост показателя зафиксирован в 2009 и 2010 гг. В 2011 г и 2012 г продажи сокращались. Более 50% от общего объема продаж приходится на розничную торговлю. Численность покупателей мясных консервов в 2008-2012 гг увеличилась менее чем на 1%. В 2011 г началось снижение показателя, обусловленное ростом благосостояния населения в посткризисный период: потребители все большее предпочтение стали отдавать более дорогостоящему свежему и охлажденному мясу, считая консервы продуктом для бедных слоев населения. Экспорт мясных консервов из России в 2008-2012 гг увеличился и в 2012 г достиг 11 тыс т. Более 70% экспортных поставок из страны составляют консервы из говядины. Основными внешними потребителями российских мясных консервов являются Казахстан, Туркмения и Азербайджан. В 2008-2012 гг предложение мясных консервов в России имело преимущественно отрицательную динамику прирос…