Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму
регистрации.
Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:
1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования
Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.
Полное описание отчёта
В данном исследовании в текстовом виде, графической и табличной форме приведены данные по балансу предложения и спроса в России на продукцию категории fresh в сегментах свежих овощей, зелени, фруктов и ягод. Подробно рассмотрены 12 видов свежих овощей, фруктов, ягод и зелени, наиболее популярных и востребованных в РФ, как у конечных потребителей, так и у отечественных производителей. В исследуемые виды вошли: • картофель, • капуста, • морковь, • лук репчатый, • салат-латук, • томаты, • огурцы, • перец сладкий, • яблоки, • груши, • клубника (земляника) и малина. Проанализированы объемы внутреннего производства, в том числе, по типу хозяйств-производителей, и объемы импорта в целом, по каждой из категорий и по каждому виду продукции в отдельности. Дана динамика производства, динамика импорта и динамика потребления. Рассчитано среднедушевое потребление каждой категории и по видам свежей продукции, в частности. Импорт проанализирован в разрезе натуральных и стоимостных показателей. Приведены количественные данные в динамике за 3 года, по основным странам-импортерам, а также цены поставки на каждый из 12-ти видов fresh-продукции. Составлен перечень 15 крупнейших поставщиков импортной свежей продукции на российский рынок с указанием их специализации, географии охвата и контактов. Результаты исследования показывают огромный потенциал для организации внутреннего производства свежих овощей, фруктов и ягод в России с целью вытеснения импорта и удовлетворения платежеспособного потребительского спроса качественной продукцией отечественного происхождения. Возможно приобретение отдельных выдержек из отчета по интересующим видам овощей, фруктов и ягод.
Подробное оглавление/содержание отчёта
1.Краткий обзор состояния, тенденций и особенностей рынка свежей продукции России 2.Потребление свежих овощей и фруктов в России. Среднедушевые показатели по видам фруктов, овощей, ягод. Потребление по регионам РФ 3.Производство свежих овощей, фруктов и ягод в РФ. Объемы производства, динамика валового сбора по видам культур 4.Структура производства свежих овощей, фруктов и ягод в РФ по типу хозяйств. Сравнение структуры по отдельным категориям продукции. Сравнение региональных структур (по федеральным округам РФ) 5.Предложение свежих овощей, фруктов, ягод и зелени на российском рынке. Структура предложения по видам культур (импорт – отечественное товарное производство – производство населением) 6.Импорт свежих овощей и фруктов в Россию в 2011 – 2013 гг. Объемы, стоимость, динамика, средняя цена поставки по каждой культуре. Основные страны-поставщики по каждой культуре. 7. Ведущие импортеры РФ свежих овощей, фруктов, зелени, ягод. Специализация, контакты 8.Выводы по результатам исследования 9.Краткая информация об исполнителе
Перечень приложений
Иллюстрации к отчету (диаграммы): 1.Динамика среднедушевого потребления овощей и фруктов населением России с 2000 по 2012 гг, кг/ человека в год 2.Среднедушевое потребление овощей борщевого набора россиянами (картофель, капуста, морковь, лук) 3.Среднедушевое потребление малолёжких овощей россиянами (огурцы, помидоры, перец сладкий, салат-латук) 4.Среднедушевое потребление фруктов и ягод россиянами (яблоки, груши, клубника, малина) 5.Среднедушевое потребление свежих овощей и бахчевых культур населением по регионам РФ 6.Среднедушевое потребление свежих фруктов и ягод населением по регионам РФ 7.Динамика валового производства картофеля и овощей в России в 2000-2012 гг. в натуральных показателях 8.Динамика производства капусты, моркови и лука репчатого в России в 2000-2012 гг. в натуральных показателях 9.Динамика производства томатов и огурцов в России в 2007 – 2012 гг. в в натуральных показателях 10.Динамика производства овощей и зелени защищенного грунта в России в 2007 -2012 гг в натуральных показателях 11.Структура производства всех видов овощей в России по типу хозяйств 12.Структура производства картофеля в России по типу хозяйств 13.Структура производства овощей открытого грунта (кроме картофеля) по типу хозяйств 14.Структура производства овощей защищенного грунта в России по типу хозяйств 15.Структура производства всех видов овощей по типу хозяйств по каждому региону России,% 16. Объем предложения свежих овощей и зелени в России в 2012 г. (вместе с импортом) в натуральных показателях 17. Объем предложения свежих фруктов и ягод в России в 2012 г. (вместе с импортом) в натуральных показателях 18. Структура происхождения картофеля в России (импорт/товарное производство/ЛХН) 19. Структура происхождения капусты в России (импорт/товарное производство/ЛХН) 20.Структура происхождения моркови в России (импорт/товарное производство/ЛХН) 21. Структура происхождения лука репчатого в России (импорт/товарное производство/ЛХН) 22. Структура происхождения огурцов в России (импорт/товарное производство/ЛХН) 23. Структура происхождения томатов в России (импорт/товарное производство/ЛХН) 24. Структура происхождения листовых салатов в России (импорт/товарное производство/ЛХН) 25. Структура происхождения сладкого перца в России (импорт/товарное производство/ЛХН) 26. Структура происхождения яблок в России (импорт/товарное производство/ЛХН) 27. Структура происхождения груш в России (импорт/товарное производство/ЛХН) 28. Структура происхождения клубники в России (импорт/товарное производство/ЛХН) 29. Структура происхождения малины в России (импорт/товарное производство/ЛХН) 30. Объем импорта свежих фруктов, ягод, овощей и зелени в Россию в 2011 – 2012 гг в натуральных показателях по каждому виду 31. Страны-импортеры свежих овощей в Россию, % 32. Страны-импортеры свежих фруктов в Россию, % 33. Страны-импортеры свежих ягод в Россию, % 34. Страны-импортеры свежей зелени в Россию, % 35. Основные страны-поставщики категории fresh в Россию и объемы их поставок в 2012 г. 36. Поставки картофеля в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении 37. Объем и средняя цена поставки картофеля в Россию в 2011 – 2013 гг 38. Средняя цена поставки картофеля в Россию по странам-импортерам 39. Поставки капусты в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении 40. Объем и средняя цена поставки капусты в Россию в 2011 – 2013 гг 41. Средняя цена поставки капусты в Россию по странам-импортерам 42. Поставки перца сладкого в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении 43. Объем и средняя цена поставки перца в Россию в 2011 – 2013 гг 44. Средняя цена поставки перца в Россию по странам-импортерам 45. Поставки томатов в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении 46. Объем и средняя цена поставки томатов в Россию в 2011 – 2013 гг 47. Средняя цена поставки томатов в Россию по странам-импортерам 48. Поставки огурцов в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении 49. Объем и средняя цена поставки огурцов в Россию в 2011 – 2013 гг 50. Средняя цена поставки огурцов в Россию по странам-импортерам 51. Поставки моркови в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении 52. Объем и средняя цена поставки моркови в Россию в 2011 – 2013 гг 53. Средняя цена поставки моркови в Россию по странам-импортерам 54. Поставки лука репчатого в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении 55. Объем и средняя цена поставки лука в Россию в 2011 – 2013 гг 56. Средняя цена поставки лука в Россию по странам-импортерам 57. Поставки салата-латук в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении 58. Объем и средняя цена поставки салата в Россию в 2011 – 2013 гг 59. Средняя цена поставки салата в Россию по странам-импортерам 60. Поставки яблок в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении 51. Объем и средняя цена поставки яблок в Россию в 2011 – 2013 гг 62. Средняя цена поставки яблок в Россию по странам-импортерам 63. Поставки груш в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении 64. Объем и средняя цена поставки груш в Россию в 2011 – 2013 гг 65. Средняя цена поставки груш в Россию по странам-импортерам 66. Поставки клубники в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении 67. Объем и средняя цена поставки клубники в Россию в 2011 – 2013 гг 68. Средняя цена поставки клубники в Россию по странам-импортерам 69. Поставки малины в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении 70. Объем и средняя цена поставки малины в Россию в 2011 – 2013 гг 71. Средняя цена поставки малины в Россию по странам-импортерам Таблицы: 1.Импорт 0701 (картофель свежий) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг. Стоимость, вес, средняя цена поставки 2.Импорт 0704 (капуста свежая) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг. Стоимость, вес, средняя цена поставки 3.Импорт 070960 (перец сладкий свежий) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг. Стоимость, вес, средняя цена поставки 4.Импорт 0702 (томаты свежие) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг. Стоимость, вес, средняя цена поставки 5.Импорт 0707 (огурцы свежие) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг. Стоимость, вес, средняя цена поставки 6.Импорт 070610 (морковь свежая) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг. Стоимость, вес, средняя цена поставки 7.Импорт 070310 (лук репчатый свежий) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг. Стоимость, вес, средняя цена поставки 8.Импорт 070511 (салат-латук свежий) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг. Стоимость, вес, средняя цена поставки 9.Импорт 080810 (яблоки свежие) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг. Стоимость, вес, средняя цена поставки 10.Импорт 080310 (груши свежие) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг. Стоимость, вес, средняя цена поставки 11.Импорт 081010 (клубника (земляника садовая) свежая) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг. Стоимость, вес, средняя цена поставки 12.Импорт 081020 (малина и ежевика свежая) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг. Стоимость, вес, средняя цена поставки 13. Ведущие импортеры РФ свежих фруктов, ягод, овощей и зелени. Название, специализация, страны поставки, год начала работы на оптовом рынке, контакты, адрес.
1. Методологические комментарии к исследованию
2. Рынок фруктов
2.1. Объем и динамика рынка в РФ, 2011-2013 гг. (помесячная детализация)
2.2. Емкость рынка
2.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
2.4. Оценка факторов, влияющих на рынок
2.5. Структура рынка фруктов, 2013 г.:
2.5.1. Структура рынка по ассортименту (апельсины, бананы, виноград, груши, мандарины, яблоки), в динамике за 2013 г. (помесячная детализация)
2.5.2. Структура рынка по производителям
2.5.3. Структура рынка по регионам (Тюменская, Курганская, Омская область, ХМАО, ЯНАО)
2.5.4. Общий оборот по областям, тенденции
2.6. Доля импорта на рынке фруктов
2.7. Потребление фруктов на душу населения в РФ, 2011-2013 гг. (помесячная детализация)
3. Рынок овощей
3.1. Объем и динамика рынка в РФ, 2011-2013 гг. (помесячная детализация)
3.2. Емкость рынка
3.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
3.4. Оценка факторов, влияющих на рынок
3.5. Структура рынка овощей, 2013 г.:
3.5.1. Структура рынка по ассортименту (капуста, картофель, лук, огурцы, томаты), в динамике за 2013 г. (помесячная детализация)
3.5.2. Структура рынка по производителям
3.5.3. Структура рынка по регионам (Тюменская, Курганская, Омская область, ХМАО, ЯНАО)
3.5.4. Общий оборот по областям, тенденции
3.6. Доля импорта на рынке…
1. Общие сведения по исследуемому рынку
1.1. Объем, динамика и структура рынка свежих овощей, фруктов и грибов России
1.2. Объем и динамика производства свежих овощей и фруктов Приволжском ФО (Самарской области)
1.3. Общие данные по динамике импорта исследуемой продукции в Россию. Тенденции импорта
1.4. Оценка факторов, влияющих на исследуемый рынок
1.5. Текущие тенденции и перспективы развития исследуемого рынка
1.6. Потребление овощей и фруктов в Приволжском ФО
1.7. Динамика средних цен на овощи и фрукты по России в целом и Самарской области (по данным Росстата)
2. Анализ конкурентной среды
2.1. Профили основных производителей исследуемой продукции на территории Самарской области
Описание профилей производителей включает в себя следующие основные информационные блоки:
• Наименование и контактная информация производителя.
• Общие сведения по ассортиментному ряду выпускаемой продукции (в случае диверсифицированного характера производства и наличия видов продукции, не относящейся к исследуемому сегменту)
• Ассортиментный ряд продукции в исследуемом сегменте
• Сбытовая структура производителя
• Оценка позиций, занимаемых исследуемой компанией на рынке
•
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ 1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ 1.1. Население России Численность населения Крупнейшие города Уровень жизни населения Экономическая активность 1.2. Экономическая ситуация Динамика развития экономики Стабильность государственного бюджета 1.4. Особые экономические зоны 1.5. Развитие предпринимательства в России 1.6. Инвестиционный потенциал Россия в целом Регионы 1.7. Положение России в мире Доля РФ в мировом населении 2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1 Способы хранения и транспортировки свежих фруктов и ягод 2.2. Классификация ОКП ОКПД ОКВЭД ТН ВЭД 3. МИРОВОЙ РЫНОК ФРУКТОВ И ЯГОД 3.1. Мировое производство фруктов и ягод Динамика по годам Структура по категориям Динамика объемов по странам 3.2. Мировой экспорт и импорт фруктов и ягод Динамика по годам Структура импорта по категориям Структура экспорта по категориям 3.3 Основные тенденции мирового рынка 4. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ ФРУКТОВ 4.1. Динамика по годам 4.2. Динамика по кварталам 4.3. Динамика объемов по ФО 4.4. Динамика объемов по регионам 5. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ФРУКТОВ И ЯГОД 5.1. Динамика по годам 5.2. Сегментация по категориям 5.3. Доля импортной продукции на рынке 5.4. Динамика доли импорта на рынке 5.5. Потребление на душу населения 6. ПЛОЩАД…
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И ТАБЛИЦ 1.ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ 1.1. Население России Численность населения Крупнейшие города Уровень жизни населения Экономическая активность 1.2. Экономическая ситуация Динамика развития экономики Стабильность государственного бюджета 1.3. Положение России в мире Доля РФ в мировом населении 2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Определение 2.2. История возникновения История производства Метод очистки История потребления 2.3. Способы классификации водки и ликероводочных изделий Классификация по ОКП Классификация по ОКПД Классификация по ТН ВЭД 2.4 Методические пояснения Включенность показателей 3. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ ВОДКИ И ЛИКЕРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ 3.1. Анализ розничных продаж ликероводочных изделий Динамика розничных продаж ликероводочных изделий по годам Динамика розничных продаж ликероводочных изделий по кварталам Объемы розничных продаж ликероводочных изделий по федеральным округам Структура розничных продаж ликероводочных изделий по федеральным округам Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам ликероводочных изделий Региональная структура розничных продаж ликероводочных изделий 3.2. Анализ розничных продаж водки Динамика розничных продаж водки по годам Динамика розничных продаж водки по кварталам Объемы …
