Агробизнес.ру - Оборудование и химикаты для сельского хозяйства оборудование для пищевой промышленности
Пользователь: АНОНИМ
 

Искать:

Раздел:

  Поиск идет по фрагменту названия. Регистр не существенен
На главную страницу
 
О проекте
  Услуги и расценки (реклама на сайте)
  Вопросы и ответы
  Руководство пользователя
АГРОБИЗНЕС ®
 
Все об издании
Поиск изделий
  Оборудование для пищевой промышленности
  Продукция сельского хозяйства и пищевой промышленности
  Услуги
  Агрохимия и техника для сельского хозяйства
Организации
  Производители
  Представительства
  Потребители
  Торговые организации
Прайс-листы
 
Новости и объявления
  Объявления компаний
  Частные объявления
  Новости сайта
Рейтинг
 
Обзоры и аналитика
 
 Обсуждение 
 
 Полезные ссылки 
   Наши партнеры 
   Компании 
   Другие ссылки 
Моя информация
 



 Изделия   Компании   Прайсы   Спрос   Мероприятия   Пресса   Новости   Объявления   Госзакупки   Специалисты   Поиск на сайтах   Исследования 

Календарь отраслевых мероприятий Производители техники, оборудования, агрохимии и ингридиентов Госзакупки сельхозпродукции и продуктов питания Объявления
Поиск исследований и бизнес-планов
  Пример: мебель расширенный поиск
Искать только БИЗНЕС-ПЛАНЫ
Отрасль
Период -
Цена -
Записей на странице
 
Исследование под заказ Бизнес-план под заказ
Рубрикатор :: Продовольствие/ пищевая промышленность :: Консервы :: Рынок рыбной и рыбно-растительной консервации. Аудит сетевого ритейла. г. Москва
Название отчёта: Рынок рыбной и рыбно-растительной консервации. Аудит сетевого ритейла. г. Москва (артикул: 02223 13848)
Дата выхода: 25 Мая 2008
География: Россия
Период: 2008
Количество страниц: 199
Язык отчёта: Русский
Стоимость: 37 500 руб.
Способ предоставления: электронный
Запросить обновление отчёта Запросить бесплатную демо-версию отчёта
Получить бесплатную консультацию аналитика
Полезная информация перед заказом исследования...

Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму  регистрации.  Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

  • 1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
  • 2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
  • 3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
  • 4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.


Полное описание отчёта

Цели исследования:

Описание текущей конъюнктуры рынка в сетевом розничном ритейле г. Москвы, сегментация  рынка, описание его основных сегментов, выявление значимых тенденций, описание основных производителей и торговых марок, проведение конкурентного анализа, описание распределения производства по географическому признаку, изучение представленности видов упаковок на рынке, исследование ассортимента по ряду ключевых признаков.

Период исследования: апрель-май 2008г.
Методика исследования: Desk Research, Аудит розничной торговли.
География исследования: г. Москва.
Источники информации: Торговые розничные сети сектора FMCG, ГКС, ФТС, USDA
Объем выборки: 120 торговых объектов в составе 30-ти розничных сетей.

Выдержки из исследования: 
Процент общих рыбных ресурсов мира, которые используются частично или умеренно, сокращается. Растет доля истощенных, используемых сверх меры и восстанавливающихся ресурсов.

Характерной особенностью последних лет можно считать ускоренное развитие аквакультуры, как в пресноводных системах, так и в морской среде. Лидером является Китай, на долю которого приходится более 2/3 от общего производства аквакультуры в мире, и Норвегия.


Мировой рынок морепродуктов (замороженных, свежих и консервированных) продолжит расти, и к 2010 году достигнет отметки $388,9 млрд.
За период 2000-2006 г.г. средние мировые контрактные цены на 1 кг. рыбы увеличились в 3,78 раза.

К 2010 году темпы роста производства могут восстановиться, но спрос на рыбу и морепродукты начнет сокращаться, поскольку к демографическим и макроэкономическим проблемам добавится такой фактор, как ожесточение конкурентной борьбы с продукцией животноводства и птицеводства на рынке продовольствия.


Россия входит в десятку крупнейших стран-рыболовов (на долю этой десятки приходится 60% мирового улова). Однако она стремительно теряет свои позиции из-за старения рыболовецкого флота.


В общем уровне дистрибуции товарных групп рыбной и рыбно-растительной консервации, по количеству исследованных торговых объектов, разрыв среди показателей уровня представленности увеличился между всеми товарными группами. Несомненным лидером является товарная группа «Цельная» - 100%.

В сетевом ритейле г. Москвы среди видов рыбной консервации лидером по представленности в исследованных торговых объектах является вид «Горбуша», уровень дистрибуции которого составляет 90,1%.

По общему уровню дистрибуции фирм-производителей рыбной и рыбно-растительной консервации, по количеству исследованных торговых объектов в г. Москве, лидирует фирма «Унда», представленная в 74% торговых объектах г.Москвы.

По количеству facing рыбной и рыбно-растительной консервации в сетевом ритейле г. Москвы, лидирует торговая марка «Вкусные консервы», доля которой составляет 11,54%. Ее отрыв от марки «Капитан вкусов», находящейся на второй позиции, составляет 1,55%.

В сетевом ритейле г. Москвы только две торговые марки представлены во всех товарных группах рыбной и рыбно-растительной консервации: это марки «Аквамарин» и «Беринг».

В сетевом ритейле г. Москвы наиболее всех, по количеству торговых марок рыбной консервации, представлен вид «Шпроты» - представлено 19 марок. На третьем месте по количеству представленных в видах торговых марок рыбной консервации – вид «Скумбрия», представленный 14 марками.

Продукция только трех фирм-производителей из четырех представлена во всех товарных группах рыбной и рыбно-растительной консервации.

В торговых объектах формата «Премиум», как и в формате «Гипермаркет», представлено только три товарные группы рыбной и рыбно-растительной консервации.

В торговых объектах формата «Магазин эконом класса», товарная группа «Цельная» рыбной и рыбно-растительной консервации занимает долю, по количеству facing, равную 83,6%.

Среди видов товарной группы «Кусочки», наибольшую долю занимает  «Горбуша» - 30%. Доля вида «Сардина» рыбной и рыбно-растительной консервации составляет 15,7%.

Рыбная консервация, имеющая вид соуса «В томатном соусе», не представлена в следующих видах: «Нерка», «Сельдь», «Скумбрия», «Сардинелла» и «Треска».
Все сети формата «Гипермаркет» продают рыбную и рыбно-растительную консервацию в упаковке вида «Жесть».

Виды «Камбала», «Корюшка», «Лосось», «Сазан» и «Салака» имеют маркировку «ГОСТ» во всём ассортименте представленных консервов.
Лидером, по среднему количеству визуализируемых мест, отведенных рыбной и рыбно-растительной консервации, является сеть формата «Супермаркет» «Ням-ням».
Среди российских производителей паллетную выкладку используют только две компании.

Подробное оглавление/содержание отчёта

    Содержание исследования.

    1. Введение.  Краткий обзор рынков.

    1.1. Общая ситуация на мировом рынке рыбы и рыбопродуктов.

    1.1.1. Производство рыбного сырья.
    1.1.2. Мировая торговля.
    1.1.3. Ценовая конъюнктура.
    1.1.4. Тенденции и перспективы мирового рынка рыбы.
    1.1.5. Потребление.
     
    1.2. Общая ситуация на российском рынке рыбы и рыбопродуктов.

    1.2.1. Производство рыбного сырья и рыбной продукции.
    1.2.2. Торговля.
    1.2.3. Импорт и экспорт.
    1.2.4. География производства.
    1.2.5. Ценовая конъюнктура.
    1.2.6. Потребление.
    1.2.7. Тенденции и перспективы.

    1.3. Общая ситуация на российском рынке рыбной консервации.

    1.3.1. Производство.
    1.3.2. Торговля.
    1.3.3. Ценовая конъюнктура.
    1.3.4. Основные игроки рынка.
    1.3.5. Тенденции и перспективы российского рынка рыбы и рыбной консервации.

    2. Мониторинг розничной торговли  рыбной и
    рыбно-растительной консервацией в розничных сетях
    г. Москвы.

    2.1. Уровень дистрибуции  товарных групп,  торговых марок и фирм-производителей рыбной и рыбно-растительной консервации в сетевом ритейле г. Москвы.

    2.1.1. Общий уровень дистрибуции товарных групп рыбной и рыбно-растительной консервации в сетевом ритейле г. Москвы.

    2.1.2. Уровень дистрибуции видов рыбной консервации
    2.1.1. Общий уровень дистрибуции торговых марок рыбной и рыбно-растительной консервации в сетевом ритейле г. Москвы.
    2.1.2. Уровень дистрибуции торговых марок рыбной и рыбно-растительной консервации  по товарным группам.
    2.1.2.1. Уровень дистрибуции торговых марок рыбной и рыбно-растительной консервации в товарной группе «Цельная».
    2.1.2.2. Уровень дистрибуции торговых марок рыбной и рыбно-растительной консервации в товарной группе «Кусочки».
    2.1.2.3. Уровень дистрибуции торговых марок рыбной и рыбно-растительной консервации в товарной группе «Печень».
    2.1.2.4. Уровень дистрибуции торговых марок рыбной и рыбно-растительной консервации в товарной группе «Паштет».
    2.1.3. Общий уровень дистрибуции фирм-производителей рыбной и рыбно-растительной консервации в сетевом ритейле г. Москвы.
    2.1.4. Уровень дистрибуции фирм- производителей рыбной консервации по видам рыбы.

    2.2. Представленность в сетевом ритейле г. Москвы товарных групп, марок и производителей рыбной и рыбно-растительной консервации.

    2.2.1. Доли марок рыбной и рыбно-растительной консервации в сетевом ритейле г. Москвы.
    2.2.2. Доли фирм-производителей рыбной и рыбно-растительной консервации  в сетевом ритейле г. Москвы.
    2.2.3. Доли фирм-производителей рыбной и рыбно-растительной консервации в ассортименте товарных групп.
    2.2.4. Доли торговых марок в ассортименте видов рыбной консервации.
    2.2.4.1. Доли фирм-производителей рыбной и рыбно-растительной консервации в ассортименте товарных
    групп (в % по количеству facing).
    2.2.4.2. Доли фирм-производителей рыбной и рыбно-растительной консервации в ассортименте товарных групп (в % по количеству SKU).
    2.2.5. Структура ассортимента рыбной и рыбно-растительной консервации.
    2.2.6. Доли видов рыбной и рыбно-растительной консервации в ассортименте товарных групп.
    2.2.6.1. Доли видов рыбной и рыбно-растительной консервации в разрезе товарных групп (по количеству facing).
    2.1.1.1. Доли видов рыбной и рыбно-растительной консервации в разрезе товарных групп (по количеству SKU).
    2.2.7. Структура рыбной консервации по признаку «Добавление пряностей» в разрезе видов рыбы.
    2.2.8. Структура рыбной консервации по признаку «Термообработка» в разрезе видов рыбы.
    2.2.9. Структура рыбной консервации по признаку «Копченость» в разрезе видов рыбы.
    2.2.10. Структура рыбной консервации по признаку «Соус» в разрезе видов рыбы.
    2.2.11. Структура рыбной консервации по признаку «ГОСТ/ТУ» в разрезе видов рыбы.
    2.2.12. Структура рыбной консервации по признаку «Сорт» в разрезе видов рыбы.
    2.2.13. Структура рыбной консервации по признаку «Морская/речная рыба» в разрезе видов рыбы.
    2.2.14. Представленность упаковок рыбной и рыбно-растительной консервации, в зависимости от веса фасовки.
    2.2.15. Структура рыбной и рыбно-растительной консервации по виду упаковки по товарным группам.
    2.2.16. Анализ видов упаковки рыбной и рыбно-растительной консервации в розничных сетях г. Москвы.

    2.3. Анализ сетевого ритейла г. Москвы.

    2.3.1. Численность марок и фирм-производителей рыбной и рыбно-растительной консервации в розничных сетях г. Москвы. 
    2.3.2. Представленность товарных групп по торговым маркам рыбной и рыбно-растительной консервации в разрезе исследованных розничных сетей.
    2.3.3. Рейтинг розничных сетей г. Москвы по среднему количеству визуализируемых мест на полках.
    2.3.4. Рейтинг фирм-производителей рыбной и рыбно-растительной консервации по доле использования паллетной выкладки в разрезе товарных групп.
    2.3.5. Рейтинг фирм-производителей рыбной и рыбно-растительной консервации по доле использования собственных стендов в разрезе товарных групп.
    2.3.6. Рейтинг торговых марок рыбной и рыбно-растительной консервации по доле использования паллетной выкладки в разрезе товарных групп.
    2.3.7. Сравнение цен за условный килограмм рыбной и рыбно-растительной консервации по видам в товарных группах.

    2.3.7.1. Сравнение цен за условный килограмм рыбной и рыбно- растительной консервации по видам в разрезе форматов торговых объектов.
    2.3.7.1.1. Сравнение цен за условный килограмм рыбной и рыбно-растительной консервации по видам в разрезе форматов
    торговых объектов в товарной группе «Кусочки».
    2.3.7.1.2. Сравнение цен за условный килограмм рыбной и рыбно-растительной консервации по видам в разрезе форматов
    торговых объектов в товарной группе «Паштет».
    2.3.7.1.3. Сравнение цен за условный килограмм рыбной и рыбно-растительной консервации по видам в разрезе форматов
    торговых объектов в товарной группе «Печень».
    2.3.7.1.4. Сравнение цен за условный килограмм рыбной и рыбно-растительной консервации по видам в разрезе форматов
    торговых объектов в товарной группе «Цельная».
    2.3.8. Сравнение Private Label и торговых марок рыбной и рыбно-растительной консервации.
    2.3.9. Представленность торговых марок в ценовых диапазонах.
    2.3.10. Рейтинг самых дорогих и самых дешевых марок в товарных группах.

    2.4. Распределение производства рыбной и рыбно-растительной консервации по странам.

    Резюме.

     

Перечень приложений


Исследования по теме
Название исследования Дата Цена
Рынок мучных кондитерских изделий 2010 г. 20 Октября 2010 38850 руб.
Маркетинговое исследование рынка веганских/вегетарианских продуктов питания 24 Августа 2018 70000 руб.
Рынок минеральной воды Украины. 2017 год 7 Ноября 2017 79500 руб.


Не нашли подходящее исследование? Закажите уникальное исследование по Вашей отрасли


Открываете новый бизнес? Закажите бизнес-план у профессионалов!



Возник вопрос по содержанию отчёта? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.


Актуальные исследования и бизнес-планы
Кабинетное исследование российского рынка рыбных консервов
1 Введение 5
2 Методологическая часть 6
2.1 Описание типа исследования 6
2.2 Объект исследования 6
2.3 Цели и задачи исследования 6
2.4 География исследования 6
2.5 Время проведения исследования 6
2.6 Методы сбора данных 6
3 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 8
3.1 Общеэкономическая ситуация в России 8
3.1.1 Динамика валового внутреннего продукта 8
3.1.2 Промышленное производство 10
3.1.3 Уровень инфляции 11
3.1.4 Уровень доходов населения 13
3.1.5 Инвестиции 15
3.1.6 Розничная торговля 16
3.1.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 17
3.2 Описание отрасли 18
3.3 Описание влияющих и смежных Рынков 21
3.3.1 Рыбоводство 26
4 Сегментация рынка 31
4.1 Сегментирование продукции на рынке 31
4.1.1 Cегментирование продукции в зависимости от вида перерабатываемого сырья 31
4.1.2 Сегментирование Продукции по технологии производства 31
4.1.3 Сегментирование Продукции в зависимости от способа приготовления и назначения 32
4.1.4 Сегментирование Продукции по видам упаковки 32
4.1.5 Тенденции в различных рыночных сегментах 34
4.2 Основные принципы ценообразования 36
4.2.1 Ценовое сегментирование…
Российский рынок консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов. Текущая ситуация и прогноз
Динамика объема производства по годам Объемы производства в федеральных округах РФ Структура производства по федеральным округам РФ Объемы производства в регионах РФ Региональная структура производства 9. ПРОИЗВОДСТВО КОНСЕРВОВ И ПРЕСЕРВОВ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ ПО КАТЕГОРИЯМ 9.1. Консервы из морепродуктов Динамика объема производства по годам Объемы производства в федеральных округах РФ Структура производства в федеральных округах Объемы производства в регионах РФ Региональная структура производства 9.2. Пресервы из морепродуктов Динамика объема производства по годам Объемы производства в федеральных округах РФ Структура производства по федеральным округам РФ Объемы производства в регионах РФ Региональная структура производства 10. ПРОИЗВОДСТВО ИКРЫ В РОССИИ 10.1. Динамика объема производства по годам 10.2. Структура производства икры по видам 10.3. Объемы производства в федеральных округах РФ 10.4. Структура производства по федеральным округам РФ 10.5. Объемы производства в регионах РФ 10.6. Региональная структура производства 11. КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОНСЕРВОВ И ПРЕСЕРВОВ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ 11.1. Рыбные консервы натуральные Объемы производства крупнейших российских предприятий Структура производства по крупнейшим российским предприятиям 11.2. Рыбные консервы в ма…
Рыбные консервы в томатном соусе: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка рыбных консервов в томатном соусе (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
Рынок консервированных овощей и фруктов (томаты, груши, персики, абрикосы)
1. Методологические комментарии к исследованию 2. Обзор рынка, консервированных овощей и фруктов, 2012-2013 гг. 2.1. Общая информация по рынку: 2.1.1. Объем рынка консервированных овощей и фруктов, 2012-2013 гг. 2.1.2. Емкость рынка консервированных овощей и фруктов, 2012-2013 гг. 2.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 2.2. Структура рынка: 2.2.1. Структура рынка по видам консервированных овощей и фруктов (включая томаты, груши, персики, абрикосы) 2.2.2. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров 2.2.3. Структура рынка по брендам 2.2.4. Структура рынка по ценам (по каждому сегменту консервированных овощей) 2.2.5. Структура рынка по ФО 3. Анализ внешнеторговых поставок консервированных овощей и фруктов, 2013 г. 3.1. Объем импорта 3.2. Структура импорта 3.2.1. по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении) 3.2.2. по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении) 3.2.3. по видам консервированных овощей (в натуральном и стоимостном выражении) 3.3. Объем экспорта 3.4. Структура экспорта 3.4.1. по странам-получателям (в натуральном и стоимостном выражении) 3.4.2. по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении) 3.4.3. по видам консервированных овощей (в натуральном и стоимостн…
Рынок снегоуборочной техники в России в 2009-2013 гг.
Содержание6 Список таблиц и диаграмм9 Резюме13 1. Технологические характеристики исследования15 Цель исследования15 Задачи исследования15 Объект исследования15 Метод сбора данных15 Метод анализа данных15 Объем и структура выборки16 2. Классификация и основные характеристики17 2.1. Снегоуборочная техника: понятие использования17 2.2. Классификация снегоуборочных машин17 2.3. Потребители снегоуборочной техники20 2.4. Малая снегоуборочная техника21 3. Основные показатели состояния российского рынка26 3.1. Объем и темпы роста рынка снегоуборочной техники в России26 3.2. Факторы развития рынка снегоуборочной техники28 Отрицательные факторы28 Положительные факторы29 3.3. Тенденции рынка снегоуборочной техники31 3.4. Профили крупнейших игроков крупногабаритных машин32 ОАО «Курганмашзавод»32 ОАО «Мценский завод «Коммаш»33 ОАО «Завод Комплексные Дорожные Машины имени М.И. Калинина»34 ЗАО «Смоленский автоагрегатный завод им. В.П. Отрохова АМО ЗИЛ»36 ОАО «Арзамасский завод коммунального машиностроения»37 ОАО «Ряжский авторемонтный завод»38 ООО «ПКФ БЕРЦ»39 ОАО «ТоМеЗ» Тосненский Механический Завод»39 ОАО «Машиностроительный завод им. М.И. Калинина»40 3.5. Профили крупнейши…
 
 
 
Developed by Net-prom.ru

  Поиск организаций  Поиск изделий 
   
(c) Агробизнес.ру 2001 - 2010
А.Яблуновский
А.Акопянц
АГРОБИЗНЕС ®
ООО "Издательский дом Специализированная пресса"

support@agrobusiness.ru
+79508406000

 

Поставьте нашу кнопку на свой сайт!
Обмен ссылками