Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму
регистрации.
Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:
1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования
Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.
Полное описание отчёта
Данная работа представляет собой исследование рынка сухих завтраков из зерновых в России.
Под сухими завтраками подразумевают изделия, получаемые методом экструзионной технологии из зерновых продуктов, подвергающиеся механической, гидротермической обработке, сушке и при необходимости измельчению. Сухие завтраки – это комплексный продукт, в котором содержится большое количество полезных веществ.
К рынку сухих завтраков в России относятся следующие виды продукции: • хлопья; • экструзионные продукты (например, шарики, звездочки, колечки и т.д.); • взорванные зерна; • мюсли; • каши быстрого приготовления.
Рассматривая ценовое деление рынка, следует выделить 3 сегмента: • эконом сегмент (до 100 рублей за упаковку); • средний ценовой сегмент (от 100 до 180 руб. за упаковку); • премиум сегмент (более 180 руб. за упаковку).
Около 55 % продукции находится в среднем ценовом сегменте. В основном это продукция под торговыми марками Nestle, Kellog, ОГО!, Matti, На здоровье!, Кашка минутка и другие.
В исследовании приведены показатели объема и динамики рынка сухих завтраков, 2010-2015 гг. По оценкам аналитиков MegaResearch в 2014 г. объем рынка вырос на 4,6 % по сравнению с 2013 г. В ходе проведения экспертных интервью было выявлено, что несмотря на кризисные явления в стране и уменьшение доходов населения, производители не намерены уменьшать объемы производства.
Несмотря на то, что на рынке сухих завтраков России лидирующие позиции занимают транснациональные компании, импорт не превышает 2 %. Это объясняется тем, что у данных компаний имеются собственные производственные мощности на территории РФ. Более подробно данная тенденция рассмотрена в соответствующей главе отчета.
В ходе исследования выделены основные тенденции, присущие данному рынку: 1. Сокращение объемов импортной продукции. 2. Тенденция олигополизации рынка. 3. Усиление конкуренции среди небольших предприятий-производителей сухих завтраков. 4. Зависимость условий работы производителей от требований сетевых магазинов.
В рамках исследования проведен анализ внешнеторговых поставок по рынку сухих завтраков, представлены данные по объему экспорта таких кампаний как ОАО «ПК «Вологодский», ООО «Объединение «Союзпищепром», ООО «Келлог Рус» и др., рассмотрен ассортимент выпускаемой продукции.
В исследовании представлен прогноз развития рынка сухих завтраков в Росии до 2020 г. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии отчета
Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
Подробное оглавление/содержание отчёта
Оглавление 2 Приложения (диаграммы, схемы, рисунки) 4 Приложения (таблицы) 5 1. Общая информация по рынку 8 1.1 Основные характеристики исследуемой продукции 8 1.2 Основные характеристики исследуемого рынка 14 1.3 Объем и динамика рынка, 2010-2015 гг. 17 1.4 Емкость рынка 19 1.5 Оценка текущих тенденций рынка 20 1.6 Оценка факторов, влияющих на рынок 21 2. Структура рынка, 2014 г. 23 2.1 Структура рынка по ассортименту 23 2.2 Структура рынка по крупнейшим игрокам 24 2.3 Структура рынка по федеральным округам 25 3. Анализ внешнеторговых поставок по рынку сухих завтраков из зерновых в России, 2010 – I-е полугодие 2015 г. 26 3.1 Объем и динамика импорта, 2010 – I-е полугодие 2015 г. 26 3.2 Структура импорта, 2014 28 3.2.1 по странам – производителям 28 3.2.2 по компаниям – производителям 29 3.3 Объем и динамика экспорта 30 3.4 Структура экспорта по компаниям – производителям, 2014 г. 31 3.5 Крупнейшие экспортеры, ТОП-5 33 3.5.1 Профиль компаний 33 3.5.2 Ассортимент выпускаемой продукции 37 4. Анализ производства на рынке сухих завтраков из зерновых в России, 2010-2015 гг. 42 4.1 Объем и динамика производства, 2010 –2015 гг. 42 4.2 Доля экспорта в производстве 43 4.3 Структура производства, 2014 43 4.3.1 по крупнейшим производителям 43 4.3.2 по федеральным округам РФ 45 4.3.3 По видам продукции 46 4.4 Конкурентный анализ: крупнейшие производители, ТОП-10 47 4.4.1 Объем производства и доля на рынке, 2010-2015 47 4.4.2 Профили компаний 50 4.4.3 Обзор продукции производителя (ассортимент) 53 5. Выводы по исследованию 65 5.1 Перспективы развития рынка 65 5.2 Прогноз развития рынка до 2020 г. 65 Информация об исполнителе проекта 67
Перечень приложений
Рисунок 1. Хлопья 9 Рисунок 2. Экструзионная продукция 10 Рисунок 3. Воздушная пшеница 11 Рисунок 4. Мюсли 12 Рисунок 5. Каши быстрого приготовления 13 Рисунок 6.Объем и динамика производства сухих завтраков в РФ в 2010-2014 гг., тыс. тонн 14 Рисунок 7. Потребительские предпочтения при выборе сухого завтрака, % 15 Рисунок 8. Сегментация рынка по ценовым категориям, % 16 Рисунок 9. Динамика объема рынка сухих завтраков в 2010-2015 гг., тыс. тонн 17 Рисунок 10. Соотношение импорта и собственного производства сухих завтраков в РФ, % 18 Рисунок 11. Схема соотношения объема и емкости рынка, тыс. тонн 19 Рисунок 12. Структура потребления сухих завтраков в 2014 г., % 23 Рисунок 13. Структура рынка сухих завтраков по крупнейшим игрокам в 2014 г., % 24 Рисунок 14. Структура рынка сухих завтраков по ФО, % 25 Рисунок 15. Объем и динамика импорта 2010 - I-е полугодие 2015 гг., тонн 27 Рисунок 16. Структура импорта по странам производителям, % 28 Рисунок 17. Объем и динамика экспорта сухих завтраков в 2010- I-е полугодие 2015 гг., тонн 30 Рисунок 18. Структура экспорта сухих завтраков по компаниям производителям в 2014 г., % 32 Рисунок 19. Объем и динамика производства сухих завтраков на территории РФ в 2010-2015 гг., тонн 42 Рисунок 20. Структура производства сухих завтраков по крупнейшим производителям на территории РФ в 2014 г., % 44 Рисунок 21. Структура производства сухих завтраков по ФО в 2014, % 45 Рисунок 22. Структура производства сухих завтраков по видам продукции в 2014 г., % 46 Рисунок 23. Доля крупнейших игроков на рынке сухих завтраков в 2014 г., % 48 Рисунок 24. Прогноз развития рынка сухих завтраков до 2020 г., тыс. тонн 66 Приложения (таблицы) Таблица 1. Объем и динамика рынка сухих завтраков 2010-2015 гг., тонн 17 Таблица 2. Факторы, влияющие на рынок сухих завтраков 21 Таблица 3. Структура импорта по странам-производителям в 2014 г. 28 Таблица 4. Структура импорта по компаниям-производителям в 2014 г. 29 Таблица 5. Объем экспорта по компаниям производителям в 2014 г., тонн 31 Таблица 6. Ассортимент продукции компаний экспортеров 38 Таблица 7. Доля экспорта во внутреннем производстве готовых завтраков в 2010-2015 гг., тонн 43 Таблица 8.Оценка объемов производства ТОП-10 крупнейших производителей сухих завтраков на территории РФ в 2010-2015 гг., тонн 47 Таблица 9. Ассортимент продукции компаний ТОП-10 54
Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка шлифованного риса (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции?
Какой объем потребительского рынка можно занять?
Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
Резюме: портрет /профиль/ рынка 4
1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ ОТРАСЛЕВОГО РЫНКА 9 1.1. Общее состояние рынка, его размеры, темпы роста 9 1.2. Факторы, оказывающие существенное влияние на состояние и развитие рынка 13 1.3. Основные виды продукции их классификация и характеристика 21 1.4. Действующие Гильдии, Ассоциации, Объединения 26 1.5. Ключевые события исследуемого рынка за 2010-2011 гг. 28 1.6. Существующие проблемы на отраслевом рынке, а также входные барьеры и риски 33 1.7. Роль государства на исследуемом рынке 41 1.8. Экспертные оценки и мнения участников отраслевого рынка 51
2. ОСОБЕННОСТИ ОТРАСЛЕВОГО РЫНКА И ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ИЗМЕНЕНИЯ ЕГО КОМПОНЕНТОВ 55 2.1. Производство зерновых культур в России 55 2.2. Реализация круп в РФ 67 2.3. Производство круп в РФ 68 2.4. Крупнейшие предприятия, занимающиеся производством круп в России 72 2.5. Экспертный анализ основных финансовых показателей 76 2.6. Конкурентные преимущества пяти крупнейших производителей круп в России 79 2.7. Степень конкуренции и характеристика интеграционных процессов на рынке среди действующих и потенциальных его участников 83 2.8. Особенности ценообразования на отраслевом рынке
3. ХАРАКТЕР…
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Классификация зерновых культур 2.2. Показатели качества зерновых культур 2.3. Крупа, определение и свойства 2.4. Ассортимент крупы Гречневая крупа Рисовая крупа Овсяная крупа Пшено Пшеничная крупа Крупа из ячменя
3. СЫРЬЕВАЯ БАЗА КРУПЯНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 3.1 Валовой сбор зерновых культур 3.1.1 Объем и динамика сбора 3.1.2 Структура производства по видам зерна 3.1.3 Производство отдельных видов зерна Производство гречихи Производство риса Производство овса Производство проса Производство пшеницы Производство ячменя 3.2 Экспорт зерновых культур 3.2.1 Динамика экспорта 3.2.2 Структура экспорта по видам зерна 3.2.3 Экспорт отдельных видов зерновых культур Экспорт пшеницы Экспорт ячменя Экспорт риса 3.3 Импорт зерновых культур 3.3.1 Динамика импорта 3.3.2 Структура импорта по видам зерновых культур 3.3.3 Импорт основных видов зерновых культур Импорт риса Импорт ячменя 3.4 Баланс сырьевых ресурсов 3.5 Прогноз развития рынка зерновых культур на 2014-2016 гг.
4. ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО РЫНКА КРУП 4.1 Основные параметры российского рынка круп 4.1.1 Объем и динамика рынка в натуральном выражении 4.1.2 Расчет баланса российского ры…
1.1. Объем, емкость и динамика рынка 1.2. Структура рынка по объему фасовки: 1.2.1. Крупная фасовка – 25 и 50 кг 1.2.2. Средняя фасовка — 1 кг, 2 кг, 5 кг 1.2.3. Мелкая фасовка – 0,4 кг, 0,5 кг, 0,7 кг, 0,9 кг 1.3. Классификация риса по сортам 1.3. Структура рынка по каналам дистрибуции 1.4. Основные тенденции и перспективы развития рынка в сегментах крупной и мелокой упаковки 2. Анализ производства фасованного риса Украины 2.1. География производства 2.2. Объем сбора риса в динамике 2.2.1. По областям 2.2.2. По сортам риса 2.2. Основные компании-производители риса. Объем переработки/фасовки риса и виды упаковки. 2.3. Сегментация производителей по цене сбыта. Средняя цена на ассортимент по полугодиям. 2.4. Каналы продаж по компаниям-переработчикам 2.4. SWOT-анализ компании. Стратегия конкуренции на рынке Украины 3. Анализ внешнеторговых операций по фасованному рису Украины 3.1. Объем и динамика импорта 3.2. Структура импорта 3.2.1. По странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении) 3.2.2. По компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении) 3.2.3. По компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении) 3…
Цель исследования
Провести анализ российского рынка меховых изделий.
Задачи исследования Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка меховых изделий в 2012-2015 гг.
Определить объем производства меховых изделий в России в 2009-2015 гг.
Определить объем импорта в Россию и экспорта из России меховых изделий в 2012-2015 гг.
Выделить и описать основные сегменты рынка меховых изделий в России.
Охарактеризовать структуру потребления меховых изделий в России.
Охарактеризовать конкурентную ситуацию на рынке меховых изделий в России.
Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка меховых изделий в России в ближайшие несколько лет.
Проанализировать уровень цен на рынке меховых изделий в России.
Описать финансово-хозяйственную деятельность участников рынка меховых изделий.
Объект исследования
Рынок меховых изделий в России.
Метод сбора данных
Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group.
Источники получения информации
Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
Печатные и электронные деловые и специализированные из…
