Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму
регистрации.
Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:
1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования
Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.
Полное описание отчёта
Настоящее исследование представляет собой маркетинговое исследование рынка горьких ликеров.
В отчете рассмотрена текущая ситуация на российском рынке ликеров, а именно горьких крепких ликеров – биттеров. Биттеры обычно изготавливаются на основе экстрактов трав, кореньев, стеблей и листьев лекарственных растений, различных пряностей путём настаивания.
Основным представителем биттеров, рассматриваемых в этом исследовании, является немецкий Jagermeister, который пьется, прежде всего, в чистом виде. Немцы это предпочитают делать в виде ледяного шота (ice-shot). Низкая температура делает ликёр тягучим и густым, раскрывает некоторые вкусовые нюансы, которые невозможно в полной мере ощутить при комнатной температуре. Пить дижестив рекомендуется залпом после плотной трапезы.
С 1970-х годов Jagermeister экспортируется в десятки стран мира. В США данный напиток стал популярен во многом благодаря маркетинговой кампании с участием тяжёлых металлических групп Pantera, Metallica, Slayer. Сейчас Jägermeister является спонсором концертных туров альтернативных металлических команд, таких как Hemlock, Dog Fashion Disco и 8mm Overdose. В 2016 году компаний незначительно изменила дизайн своей продукции, представив публике видоизмененную по форме бутылку и отличающуюся по цвету этикетку. Однако в целом, стилистика сохранена в старых традициях.
Кроме Jagermeister, в России наиболее популярными горькими ликёрами, которые употребляются аналогичным способом, являются импортные Бехеровка, Рижский чёрный бальзам, Urdimeister и Fruko-Schulz Bitter.
Объём рынка горьких ликёров составил в 2016 году … тонн, что выше показателя 2015 года на **%. Основная доля на рынке принадлежит импортной продукции, при этом лидирующие позиции занимает Jagermeister. В данном исследовании не рассматриваем ликеры, которые употребляются в основном в составе коктейлей, например, Apirol и Campari.
В рамках исследования проведен анализ внешнеторговых поставок ликеров. Рассмотрен объем и динамика импорта за период 2015-2016 гг., приведена структура импорта по странам-производителям ликеров, по компаниям-производителям (MAST-JAGERMEISTER, JAN BECHER, LATVIJAS BALZAMS и др.), по компания-получателям, а также по торговым маркам.
В рамках конкурентного анализа приведена оценка объемов и долей продаж основных дистрибьюторов/продавцов на рынке биттеров. Рассмотрены такие компании как РУСТ ИНК., П.Р.РУСЬ, Русский алкогольный дом Красное и Белое и другие.
С подробной информацией и выводами по исследованию можно ознакомиться в полной версии отчета.
Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
Подробное оглавление/содержание отчёта
Оглавление 2 Перечень иллюстраций (диаграммы, схемы, рисунки) 4 Приложения (таблицы) 5 1. Методологические комментарии к исследованию 6 2. Обзор рынка ликеров в России, 2015-2016 гг. 7 2.1 Общая информация по рынку 7 2.1.1 Основные характеристики анализируемого рынка 7 2.1.2 Объем и динамика рынка, 2015-2016 гг. 7 2.1.3 Емкость рынка 11 2.1.4 Оценка текущих тенденций рынка 13 2.1.5 Оценка факторов, влияющих на рынок 14 2.2 Структура рынка, 2015-2016 гг. 15 2.2.1 Структура рынка по ассортименту, выделением доли Ягермайстера 15 2.2.2 Структура рынка по крупнейшим игрокам рынка 16 3. Анализ внешнеторговых поставок 18 3.1 Объем и динамика импорта, 2015-2016 гг. 18 3.2 Структура импорта, 2015-2016 гг. 19 3.2.1 по странам-производителям 19 3.2.2 по компаниям производителям 20 3.2.3 по компаниям-получателям 21 3.2.4 по торговым маркам, выделением доли Ягермайстера 22 4. Конкурентный анализ: крупнейшие дистрибьюторы/продавцы 25 4.1 Основные компании-конкуренты: объем продаж и доля на рынке, 2016 г. 25 4.2 Профили основных игроков (ТОП-10) 26 4.3 Обзор продукции (основные бренды) и анализ текущих цен дистрибьютора 34 4.4 Каналы сбыта компаний-конкурентов 36 5. Рекомендации и выводы по исследованию 37 5.1 Барьеры входа в отрасль 37 5.2 Выводы по исследованию 38 Информация об исполнителе проекта 40
Перечень приложений
Перечень иллюстраций (диаграммы, схемы, рисунки) Рисунок 1. Ликёры Jagermeister (Германия) и Waildmeister (Россия) 8 Рисунок 2. Объем рынка биттеров в РФ, 2015-2016 гг. 9 Рисунок 3. Доля импорта на российском рынке биттеров, 2016 г. 10 Рисунок 4. Структура потребления основных видов алкогольных напитков в денежном выражении, РФ, 2016 г. 10 Рисунок 5. Объем импорта всех ликёров в РФ, 2012-2016 гг. 11 Рисунок 6. Доля биттеров в импорте всех ликёров в РФ, 2015-2016 гг. 12 Рисунок 7. Соотношение емкости и объема рынка в 2016 г., тыс. литров 13 Рисунок 8. Структура рынка биттеров по ассортименту, РФ, 2016 г. 16 Рисунок 9. Структура рынка биттеров по крупнейшим игрокам, РФ, 2016 г. 17 Рисунок 10. Объем и динамика импорта биттеров, 2015-2016 гг. 18 Рисунок 11. Структура импорта биттеров по странам-производителям в 2016 г. в натуральном выражении 19 Рисунок 12. Структура импорта биттеров по компаниям-производителям в 2016 г. 21 Рисунок 13. Структура импорта биттеров по компаниям-получателям в 2016 г. 22 Рисунок 14. Структура импорта биттеров по маркам в 2016 г. 23
Приложения (таблицы) Таблица 1. Объем и динамика рынка биттеров в РФ, 2015-2016 гг. 9 Таблица 2. Структура продаж биттеров по маркам в 2015-2016 гг. 15 Таблица 3. Объем и динамика импорта биттеров, 2015 — 2016 гг. 18 Таблица 4. Объемы и цены импорта биттеров по странам-производителям в 2015-2016 гг. 19 Таблица 5. Объемы и цены импорта биттеров по компаниям-производителям в 2015-2016 гг. 20 Таблица 6. Объемы и цены импорта биттеров по компаниям-получателям в 2015-2016 гг. 21 Таблица 7. Объемы и цены импорта биттеров по маркам в 2015-2016 гг. (ТОП-14) 23 Таблица 8. Основные компании-конкуренты: объем продаж и доля на рынке, 2016 г. 25 Таблица 9. Общая профильная информация о компании 26 Таблица 10. Общая профильная информация о компании 27 Таблица 11. Общая профильная информация о компании 27 Таблица 12. Общая профильная информация о компании 28 Таблица 13. Общая профильная информация о компании 29 Таблица 14. Общая профильная информация о компании 30 Таблица 15. Общая профильная информация о компании 31 Таблица 16. Общая профильная информация о компании 32 Таблица 17. Общая профильная информация о компании 32 Таблица 18. Общая профильная информация о компании 33 Таблица 19. Основные бренды и текущие цены дистрибьюторов на биттеры 34 Таблица 20. Основные бренды и текущие цены дистрибьюторов на биттеры 36 1.
Содержание исследования и стоимость работ: 1. Обзор российского рынка вина. 1.1. Общая информация по рынку: 1.1.1. Основные характеристики исследуемого рынка 1.1.2. Основные характеристики исследуемой продукции 1.1.3. Объем и динамика рынка, 2013-2014 гг. 1.1.4. Емкость рынка 1.1.5. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 1.2. Структура рынка: 1.2.1. по производителям, оценка доли импортных товаров 1.2.2. по разновидностям вина 1.2.3. по географическому происхождению вин 2. Анализ внешнеторговых поставок вина в РФ, 2013 г. 2.1. Объем и динамика импорта, 2013 г. 2.2. Структура импорта: 2.2.1. по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении) 2.2.2. по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении) 2.2.3. по торговым маркам (в натуральном и стоимостном выражении) 2.3. Объём и динамика экспорта, 2013 г. 2.4. Структура экспорта: 2.4.1. по странам-получателям (в натуральном и стоимостном выражении) 2.4.2. по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении) 2.4.3. по регионам отправления (в натуральном и стоимостном выражении) 2.4.4. по торговым маркам (в натуральном и стоимостном выражении) …
Общая характеристика:
Дата подготовки обзора: июнь, 2015 год
Компания: Pro-Consulting
Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата
Способ получения: электронной почтой либо курьером
Форма получения: в электронном и/или в печатном виде
Количество страниц: 9, Arial 10, 1 интервал
Графиков и диаграмм: 1
Таблиц: 7
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ ВИН Классификация по содержанию углекислого газа Классификация по цвету вина Классификация по содержанию сахара и спирта Классификация по уровню качества СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ВИН Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ ВИН Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена Соотношение цены вин и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и цены ПРОДАЖИ ВИН В СЕКТОРЕ HORECA Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ВИН Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Розничная цена Численность покупателей и объём покупок ПРОИЗВОДСТВО ВИН Посевные площади Урожайность Валовой сбор Натуральный объём производства Цена производителей Акцизные ставки ПРОИЗВОДИТЕЛИ ВИН ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ВИН Баланс экспорта и импорта Натуральный объём экспорта Стоимостный объём экспорта Цена экспорта Натуральный объём импорта Стоимостный объём импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объём Стоимостный объём ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результат…
I. Анализ рынка России 1 Общий анализ рынка винных напитков в России 1.1 Общая характеристика рынка винных напитков в России 1.2 Объем рынка винных напитков в России в 2013 гг. 1.3 Насыщенность рынка, уровень конкуренции в России 1.4 Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка винных напитков в России 2 Производство винных напитков в России в 2013 гг. 2.1 Общий объем производства винных напитков в России в 2013 году 2.2 Ведущие производители винных напитков в России Профили производителей и доля на рынке 3 Анализ импорта/экспорта винных напитков в России в 2013 г. 3.1 Объем и динамика импорта винных напитков 3.2 Структура импорта 3.2.1 по странам производителям в натуральном и стоимостном выражении 3.2.2 по компаниям-производителям в натуральном и стоимостном выражении 3.3 Объем и динамика экспорта винных напитков 3.4 Структура экспорта 3.4.1 по компаниям-производителям в натуральном и стоимостном выражении 3.4.2 по странам получателям в натуральном и стоимостном выражении 4 Анализ потребления винных напитков в России 4.1 Оценка объема потребления винных напитков в России в 2013 году 4.2 Анализ потребителей винных напитков в России:
- Портрет потенциального потребителя
- Среднедушевое потребление - Потребительские предпочтения при выборе винных напитков 4.3 Прогноз потре…
