Пользователь:
АНОНИМ
|
Пользователь:
АНОНИМ
|
|
|
|
Изделия
Компании
Прайсы
Спрос
Мероприятия
Пресса
Новости
Объявления
Госзакупки
Специалисты
Поиск на сайтах
Исследования
Поиск исследований и бизнес-планов
Рубрикатор ::
Продовольствие/ пищевая промышленность :: Птица, яйцо ::
Рынок мяса птицы в России
Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ) Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:
Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения. Полное описание отчёта
Цель исследования Описать состояние российского рынка мяса и мясных изделий. Задачи исследования 1. Описать состояние российской мясной промышленности по следующим параметрам:
2. Охарактеризовать ситуации в птицеводстве - отрасли сельского хозяйства - по параметрам:
3. Описать основные события, тенденции и перспективы развития российского рынка мяса птицы. Объект исследования Российский рынок мяса птицы. Метод сбора данных Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group. Метод исследования Традиционный контент-анализ документов. Информационная база исследования
Подробное оглавление/содержание отчёта Список таблиц и диаграмм 10 Резюме 27 Глава 1. Технологические характеристики исследования 28 Цель исследования 28 Задачи исследования 28 Объект исследования 29 Метод сбора данных 29 Метод исследования 29 Информационная база исследования 30 Глава 2. Основные показатели мясного рынка в россии 31 1. Потребление мяса и мясопродуктов 31 2. Расходы на мясо и мясопродукты 35 3. Ресурсы мяса и мясопродуктов в россии 40 4. Поголовье скота и птицы 52 5. Производство скота и птицы на убой 60 Производство скота и птицы на убой в живом весе 60 Производство скота и птицы на убой в убойном весе 63 6. Производство мяса и мясопродуктов 68 Производство мяса и мясопродуктов в 2005-2009гг. 68 Производство мяса и мясопродуктов в 2010г. 71 7. Внешняя торговля 74 Импорт 74 Экспорт 88 8. Розничная торговля 92 9. Динамика и уровень цен 101 Динамика и уровень розничных цен 101 Динамика и уровень цен производителей 109 Динамика и уровень цен производителей сельскохозяйственных животных 113 10. Тенденции в отрасли 119 Глава 3. Птицеводство 122 1. Поголовье птицы 122 2. Производство птицы на убой 127 3. Производство мяса птицы 133 4. Внешняя торговля 139 5. Розничная торговля 144 6. Динамика и уровень цен 148 Динамика и уровень розничных цен 148 Динамика и уровень цен производителей 153 Динамика и уровень цен производителей на птицу сельскохозяйственную 154 7. Тенденции в отрасли 157 Перечень приложений
Диаграммы: 1. Динамика среднедушевого потребления мяса и мясопродуктов в России в 1970-2009гг., кг. в год. 21 2. Динамика среднедушевого потребления мяса и мясопродуктов в России в 2000-2009гг. в сельской и городской местности, кг. в год. 22 3. Структура потребления мяса и мясных продуктов в России в 2009г., % 22 4. Динамика потребления мяса и мясных продуктов по типам в России в 2008-2009гг., кг в год 23 5. Структура потребления мяса и мясных продуктов в сельской и городской местности в России в 2009г., кг в год 24 6. Источники поступления в потребление мяса и мясопродуктов в городской и сельской местности в России в 2009г., кг в год 25 7. Доля расходов на мясо в общей структуре потребительских расходов в России в 2008-II квартале 2010г., % 26 8. Доля расходов на продукты питания и на мясо в общей структуре потребительских расходов в зависимости от размера домохозяйства в России во II квартале 2010г., % 26 9. Доля расходов на продукты питания и на мясо в общей структуре потребительских расходов в зависимости от размера домохозяйства в России во II квартале 2010г., % 27 10. Доля расходов на мясо в расходах на продукты питания по федеральным округам в России во II квартале 2010г., % 28 11. Среднемесячные расходы на мясо и мясопродукты по федеральным округам в России во II квартале 2010г., руб. в месяц на одного члена домохозяйства 29 12. Структура ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 2009-2008гг., % 30 13. Структура использования ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 2008-2009гг., % 31 14. Структура ресурсов мяса и птицы (включая субпродукты) в России в 2009-2008гг., % 32 15. Структура использования ресурсов мяса и птицы (включая субпродукты) в России в 2008-2009гг., % 32 16. Структура ресурсов колбасных изделий в России в 2009-2008гг., % 33 17. Структура использования ресурсов колбасных изделий в России в 2008-2009гг., % 34 18. Структура ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 1 квартале 2009-2010гг., % 35 19. Структура использования ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 1 квартале 2009-2010гг., % 35 20. Структура ресурсов мяса и птицы (включая субпродукты) в России в 1 квартале 2009-2010гг., % 36 21. Структура ресурсов колбасных изделий в России в 1 квартале 2009-2010гг., % 38 22. Структура использования ресурсов колбасных изделий в России в 1 квартале 2009-2010гг., % 38 23. Структура ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 1 полугодии 2009-2010гг., % 39 24. Структура использования ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 1 полугодии 2009-2010гг., % 40 25. Ресурсы продуктов животноводства и их использование: мясо и мясопродукты в России в 2000-1 полугодии 2010гг., тыс. тонн 40 26. Структура использования ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 2000-1 полугодии 2010гг., тыс. тонн 41 27. Поголовье сельскохозяйственных животных в России в 1990-2009гг., млн. голов 42 28. Поголовье сельскохозяйственных животных в России в зависимости от типа хозяйства в 2009г., млн. голов и % 43 29. Поголовье сельскохозяйственных животных в России в зависимости от типа хозяйства в 1990,1995,2000,2005 и 2009 гг., % 43 30. Поголовье сельскохозяйственных животных в России в зависимости от типа хозяйства в 1990-2009гг., млн. голов 44 31. Структура поголовья сельскохозяйственных животных в России в 2009г., млн. голов и % 45 32. Динамика изменения поголовья птицы в России в 1990-2009гг., млн. голов 45 33. Динамика изменения поголовья крупного рогатого скота, свиней, овец и коз в России в 1990-2009гг., млн. голов 46 34. Динамика изменения поголовья северных оленей, кроликов и лошадей в России в 1990-2009гг., млн. голов 47 35. Распределение различных типов сельскохозяйственных животных в России в зависимости от типа хозяйства в 2009г., % 47 36. Распределение различных типов сельскохозяйственных животных в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., % 48 37. Производство и темп роста производства скота и птицы на убой в живом весе в России в 1999-2009гг., тыс. тонн и % 50 38. Помесячная динамика производства скота и птицы в живом весе в России в 2008-сентябре 2010г., тыс. тонн 51 39. Структура производства скота и птицы на убой в живом весе в России в зависимости от типа хозяйства в январе-сентябре 2010г., млн. тонн и % 51 40. Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) в России в январе-сентябре 2010г., тыс. тонн и % 52 41. Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) в России по федеральным округам в январе-сентябре 2010г., % 52 42. Структура производства мяса и птицы на убой (в живом весе) в зависимости от типа хозяйства по округам в России в январе-сентябре 2010г., % 53 43. Производство скота и птицы на убой в убойном весе в России в 1990-2009гг., млн. тонн 54 44. Структура производства скота и птицы на убой (в убойном весе) в России в 2009г., тыс. тонн и % 54 45. Изменение структуры производства скота и птицы на убой в России в 1990, 1995, 2000, 2005 и 2009гг., % 55 46. Производство различных типов скота и птицы на убой в убойном весе в России в 1990-2009гг., тыс. тонн 56 47. Структура производства скота и птицы на убой в России в зависимости от типа хозяйства в 2009г., % 56 48. Структура производства скота и птицы на убой в России по федеральным округам в 2009г., % 57 49. Структура производства скота и птицы на убой в России по федеральным округам в зависимости от типа хозяйства в 2009г., % 57 50. Объем и темпы роста производства мяса, включая субпродукты I категории в России в 2005-2009г., тыс. тонн и % 58 51. Структура производства мяса и субпродуктов первой категории в России в 2009г., % 59 52. Производство мяса (включая субпродукты I категории), колбасных изделий и мясных полуфабрикатов в 2005-2009гг., млн. тонн 59 53. Объем и темпы роста производства мяса и мясопродуктов в целом в России в 2005-2009гг., млн. тонн и % 60 54. Структура производства мяса и мясопродуктов в целом в России в 2009г., % 60 55. Структура производства мяса и мясопродуктов в целом в России в январе-сентябре 2010г. по официально опубликованным данным Росстата, % 62 56. Структура производства мяса и мясопродуктов в целом в России в январе-сентябре 2010г. по расчетам DISCOVERY Research Group, % 63 57. Динамика производства мяса и мясопродуктов в России в январе-сентябре 2010г., тыс. тонн 63 58. Объем и темпы роста импорта мяса животных и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 1999-2009гг., тыс. тонн и % 64 59. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 1999-2009гг., тыс. тонн 65 60. Структура импорта (в натуральном выражении) мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС по направлению импорта в 2009г., % 65 61. Объем и темпы роста импорта мяса животных и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 1 полугодии 1999-2010гг., тыс. тонн и % 66 62. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в первом полугодии 1999-2010гг., тыс. тонн 67 63. Структура импорта (в натуральном выражении) мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС по направлению импорта в первом полугодии 2010г., % 67 64. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 2008-первом полугодии 2010гг. по месяцам, тыс. тонн 68 65. Объем и темпы роста импорта мяса животных и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 1999-2009гг., $ млрд. и % 69 66. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 1999-2009гг., $ млрд. 70 67. Структура импорта (в стоимостном выражении) мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС по направлению импорта в 2009г., % 70 68. Объем и темпы роста импорта мяса животных и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 1 полугодии 1999-2010гг. ,$ млрд. и % 71 69. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в первом полугодии 1999-2010гг., тыс. тонн 72 70. Структура импорта (в стоимостном выражении) мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС по направлению импорта в первом полугодии 2010г., % 72 71. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 2008-первом полугодии 2010гг. по месяцам, $ млн. 73 72. Структура импорта мяса и мясопродуктов по товарным категориям в Россию в 2009г., % 74 73. Структура импорта мяса и мясопродуктов по товарным категориям в Россию в 1-ом полугодии 2010г., % 75 74. Структура импорта мяса и мясопродуктов по странам-импортерам в Россию в 1-ом полугодии 2010г., % 75 75. Структура импорта мяса и мясопродуктов по производителям в Россию в 2009г., % 76 76. Структура импорта мяса и мясопродуктов по производителям в Россию в первом полугодии 2010г., % 76 77. Динамика импорта мяса и мясопродуктов в Россию по месяцам в 2009-первом полугодии 2010гг., тыс. тонн 77 78. Структура экспорта мяса и мясопродуктов по категориям из России в 2009г., % 78 79. Структура экспорта мяса и мясопродуктов по категориям из России в первом полугодии 2010г., % 79 80. Структура экспорта мяса и мясопродуктов по странам из России в первом полугодии 2010г., % 79 81. Структура экспорта мяса и мясопродуктов по производителям из России в первом полугодии 2010г., % 80 82. Динамика экспорта мяса и мясопродуктов из России по месяцам в 2009-первом полугодии 2010г., тонн 81 83. Объем и темпы роста розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса в России в 2003-2009гг., млрд. руб. и % 82 84. Поквартальное изменение объема розничных продаж мяса и мясопродуктов в России в 2008-1 полугодии 2010гг., млрд. руб. 83 85. Структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса в России розничной продажи в 2008г., % 83 86. Структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса в России розничной продажи в 2009г., % 84 87. Ассортиментная структура розничной продажи мяса животных и домашней птицы (по данным выборочного обследования организаций розничной торговли) в 2009г., в % к объему продажи товара данной группы, в фактических ценах 84 88. Структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса в России розничной продажи в 1 полугодии 2010г., % 85 89. Структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса по федеральным округам в России в 2009г., % 85 90. Ассортиментная структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса по федеральным округам в России в 2009г., % от общего объема продаж категории в округе 86 91. Структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса по федеральным округам в России в 1 полугодии 2010г., % 87 92. Ассортиментная структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса по федеральным округам в России в 1 полугодии 2010г., % от общего объема продаж категории в округе 88 93. Качество мяса и мясопродуктов, поступивших на потребительский рынок, по Российской Федерации (в процентах от количества отобранных образцов (проб) товаров по каждой товарной группе). Установлено ненадлежащее качество и (или) опасность товаров в 2009г. 89 94. Качество мяса и птицы, поступивших на потребительский рынок, по Российской Федерации (в процентах от количества отобранных образцов (проб) товаров). Установлено ненадлежащее качество и (или) опасность товаров в 2005-2009гг. 90 95. Средние потребительские цены на мясо и мясопродукты в России январе-сентябре 2009 и 2010гг., руб. за кг 91 96. Индекс потребительских цен на мясо и птицу в России по федеральным округам в сентябре 2009-2010гг., в % к декабрю предыдущего года 92 97. Динамика средних потребительских цен мяса и птицу в России в январе-сентябре 2004-2010гг., руб. за кг 94 98. Динамика средних потребительских цен колбасные изделия в России в январе-сентябре 2004-2010гг., руб. за кг 95 99. Динамика средних потребительских цен прочие мясопродукты в России в январе-сентябре 2004-2010гг., руб. за кг 96 100. Средние потребительские цены на мясо и птицу в России по федеральным округам в январе-сентябре 2010г., руб. за кг 97 101. Средние потребительские цены на колбасные изделия в России по федеральным округам в январе-сентябре 2010г., руб. за кг 98 102. Средние потребительские цены на прочие изделия из мяса и птицы в России по федеральным округам в январе- сентябре 2010г., руб. за кг 99 103. Динамика индекса потребительских цен на мясо и птицу в России по месяцам в 2008-сентябре 2010гг., % 100 104. Динамика индекса потребительских цен на мясопродукты в России по месяцам в 2008-сентябре 2010гг., % 101 105. Динамика индекса потребительских на мясо животных, мясо птицы и мясопродукты по месяцам в России в 2009-сентябре 2010г., в % к предыдущему месяцу 102 106. Индекс потребительских цен на мясо животных, мясо птицы и мясопродукты по федеральным округам в России в сентябре 2009 и 2010гг., в % к декабрю предыдущего года 103 107. Розничные цены на мясную продукцию в супермаркетах и среднеценовых магазинах в Москве в 2010г., руб. за 1 кг 105 108. Розничные цены на мясную продукцию в супермаркетах и среднеценовых магазинах в Санкт-Петербурге в 2010г., руб. за 1 кг 106 109. Средние цены производителей на мясо и птицу в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг 110 110. Средние цены производителей на колбасные изделия в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг 111 111. Средние цены производителей на прочие мясопродукты в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг 112 112. Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции на скот крупный рогатый, овец и коз, свиньей и птицу сельскохозяйственную в России в январе-декабре 1999-2009гг., тыс. руб. 113 113. Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции на скот крупный рогатый, овец и коз, свиньей и птицу сельскохозяйственную в России в январе-сентябре 1999-2010гг., тыс. руб. 114 114. Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции на скот крупный рогатый, овец и коз, свиньей и птицу сельскохозяйственную в России в январе-сентябре 1999-2010гг. по федеральным округам, рублей 114 115. Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции: скот крупный рогатый, овцы и козы, свиньи и птица сельскохозяйственная в России в 2009-сентябре 2010гг., % 115 116. Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции (в живом весе) по Российской Федерации в 1998-2009гг., тыс. руб. за тонну 116 117. Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции (в живом весе) по Российской Федерации в январе-сентябре 1999-2010гг., тыс. руб. за тонну 117 118. Индекс цен производителей сельскохозяйственной продукции по категориям в России в 2009-сентябре 2010гг. по месяцам, в % к декабрю предыдущего года 118 119. Доля птиц в общем объеме поголовья сельскохозяйственных животных в России в 1990-2009гг., % 122 120. Поголовье птиц в России в 1990-2009гг., млн. голов 123 121. Поголовье птиц в России в зависимости от типа хозяйства в 2009г., млн. голов и % 123 122. Поголовье птиц в России в зависимости от типа хозяйства в 1990-2009гг., млн. голов 124 123. Поголовье птиц в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., млн. голов и % 125 124. Распределение поголовья птиц по федеральным округам в России по итогам 3-его квартала 2010г., % 125 125. Распределение поголовье птиц по федеральным округам в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., тыс. голов и % 126 126. Доля птицы в производстве скота и птицы на убой (в убойном весе) в России в 1990-2009гг., % 127 127. Производство птицы на убой (в убойном весе) в России в 1990-2009гг., млн. тонн 127 128. Производство птицы на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в 2009г., % 128 129. Производство птицы на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в 1990-2009гг., тыс. тонн 129 130. Производство птицы на убой (в убойном весе) по федеральным округам в России в 2009г., % 130 131. Производство птицы на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам в России в 2009г., % 130 132. Производство птицы на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в январе-сентябре 2010г., % 131 133. Производство птицы на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., % 131 134. Производство птицы на убой (в убойном весе) по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., % 132 135. Объем и темпы роста производства птицы парной в России в 2005-2009гг., тыс. тонн и % 133 136. Объем и темпы роста производства мяса птицы и субпродуктов куриных в России в 2005-2009гг., тыс. тонн и % 133 137. Объем и темпы роста производства мяса птицы и субпродуктов куриных (мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы) в России в январе-сентябре 2005-2010гг., тыс. тонн и % 134 138. Объем и темпы роста производства мяса птицы и субпродуктов куриных (мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы) в России в 2008-сентябре 2010гг., тыс. тонн и % 134 139. Структура производства мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., % 135 140. Объем и темпы роста производства различных мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы парных и замороженных в России в январе-сентябре 2010г., тонн 136 141. Структура производства мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы парных и замороженных в России в январе-сентябре 2010г., % 136 142. Объем и темпы роста производства кур и субпродуктов куриных парных и замороженных в России в январе-сентябре 2010г., тонн 137 143. Структура производства кур и субпродуктов пищевых куриных парных и замороженных в России в январе-сентябре 2010г., % 138 144. Структура импорта мяса домашней птицы по категориям в Россию в первом полугодии 2010г., % 139 145. Структура импорта мяса и субпродуктов домашней птицы по странам в Россию в первом полугодии 2010г., % 140 146. Структура импорта мяса и субпродуктов домашней птицы по производителям в Россию в первом полугодии 2010г., % 140 147. Структура экспорта мяса домашней птицы по категориям в Россию в первом полугодии 2010г., % 141 148. Структура экспорта мяса и субпродуктов домашней птицы по странам в Россию в первом полугодии 2010г., % 142 149. Структура экспорта мяса и субпродуктов домашней птицы по производителям в Россию в первом полугодии 2010г., % 142 150. Динамика импорта и экспорта мяса и субпродуктов домашней птицы в Россию и из России по месяцам в 2009-первом полугодии 2010гг., тонн 143 151. Объем и темпы роста розничных продаж мяса птицы в России в 1999-2009гг., млрд. руб. и % 144 152. Объем и темпы роста розничных продаж мяса птицы в России в 1 полугодии 2000-2010гг., млрд. руб. и % 144 153. Динамика объема розничной продажи мяса птицы в России в 2008-1 полугодии 2010г. по кварталам, млрд. руб. 145 154. Структура розничных продаж мяса птицы по федеральным округам в России в 2009г., % 145 155. Структура розничных продаж мяса птицы по федеральным округам в России в 1 полугодии 2010г., % 146 156. Качество мяса птицы, поступивших на потребительский рынок, по Российской Федерации (в процентах от количества отобранных образцов (проб) товаров). Установлено ненадлежащее качество и (или) опасность товаров в 2005-2009гг. 147 157. Средние потребительские цены на куры и куриные окорочка в России в январе-сентябре 1998-2010гг., руб. за кг 148 158. Динамика индекса потребительских цен на куры (кроме куриных окорочков) в России в 2008-сентябре 2010гг. по месяцам, % 149 159. Динамика индекса потребительских цен на куриные окорочка в России в 2008-сентябре 2010гг. по месяцам, % 150 160. Средние потребительские цены на куры и куриные окорочка по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг 152 161. Средние цены производителей на мясо птицы в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг. 153 162. Средние цены производителей на мясо птицы по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг 154 163. Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции на птицу сельскохозяйственную живую в России в январе-сентябре 1999-2010гг., тыс. руб. за тонну 154 164. Индекс цен производителей на птицу сельскохозяйственную живую в России в 2009-сентябре 2010гг. по месяцам, % 155 165. Средние цены производителей на сельскохозяйственную птицу живую в России по федеральным округам в январе-сентябре 2010г., тыс. руб. за тонну 156 Таблицы: 1. Ресурсы продуктов животноводства и их использование: мясо и мясопродукты в России в 2009г., млн. тонн и % 30 2. Ресурсы мяса и птицы (включая субпродукты) и их использование в России в 2008-2009гг., млн. тонн и % 31 3. Ресурсы колбасных изделий и их использование в России в 2008-2009гг., тыс. тонн и % 33 4. Ресурсы продуктов животноводства и их использование: мясо и мясопродукты в России в 1 квартале 2010г., млн. тонн и % 34 5. Ресурсы мяса и птицы (включая субпродукты) и их использование в России в 1 квартале 2009-2010гг., тыс. тонн и % 36 6. Ресурсы колбасных изделий и их использование в России в 1 квартале 2009-2010гг., тыс. тонн и % 37 7. Ресурсы продуктов животноводства и их использование: мясо и мясопродукты в России в 1 полугодии 2010г., млн. тонн и % 39 8. Поголовье основных типов сельскохозяйственных животных в России по итогам 3-его квартала 2009-2010гг., тыс. голов 48 9. Поголовье основных типов сельскохозяйственных животных в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2009-2010гг., тыс. голов 49 10. Производство скота и птицы на убой (в живом весе) в России в январе сентябре 2009-2010гг., тыс. тонн и % 52 11. Производство мяса и мясопродуктов в России в 2005-2009гг., тонн 61 12. Производство мяса и мясопродуктов в России за 3 квартала 2010г. по официально опубликованным данным Росстата, тыс. тонн 61 13. Производство мяса и мясопродуктов в России за 3 квартала 2010г. по расчетам DISCOVERY Research Group на основе данных Росстата, тыс. тонн 62 14. Структура продажи мяса и мясопродуктов на розничных рынках и ярмарках (в фактических ценах) в 2008-2009гг., в % 88 15. Качество мяса и мясопродуктов, поступивших на потребительский рынок, по Российской Федерации (в процентах от количества отобранных образцов (проб) товаров по каждой товарной группе). Установлено ненадлежащее качество и (или) опасность товаров в 2005-2009гг. 90 16. Средние потребительские цены на мясо и мясопродукты в России в 1998-2009гг., на конец года, руб. за кг 93 17. Сводная структуры розничных цен на мясо и мясопродукты в 2009г., на конец года в % к розничной торговле 104 18. Изменение розничных цен на мясную продукцию в супермаркете и среднеценовом магазине в Москве в 2008-2010гг., % к предыдущему году 107 19. Изменение розничных цен на мясную продукцию в супермаркете и среднеценовом магазине в Санкт-Петербурге в 2008-2010гг., % к предыдущему году 108 20. Средние потребительские цены на куры и куриные окорочка в России в 2008-сентябре 2010гг. по месяцам, руб. за кг 148 21. Сводная структуры розничных цен на мясо птицы в 2009г., на конец года 151 22. Средние розничные цены на куриную продукцию в Москве и Санкт-Петербурге в 2008-2010гг., руб. за кг 153
Исследования по теме
Возник вопрос по содержанию отчёта? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.
Актуальные исследования и бизнес-планы
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |
Поиск организаций Поиск изделий | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 Обмен ссылками |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
