Поисковый запрос:		Найти
	Пример: кафе	расширенный поиск

Искать только БИЗНЕС-ПЛАНЫ
Отрасль	Не использовать фильтр Бизнес-планы Информационные технологии, компьютеры и оборудование Безопасность, связь и коммуникации Бизнес, финансы, страхование, маркетинг и реклама Бумажное производство, тара и упаковка Легкая промышленность Деревообработка/ лес Машиностроение Медицина/ Фармакология Металлы/ металлоизделия Недвижимость, строительство и архитектура Перевозки/ логистика/ таможня Продовольствие/ пищевая промышленность Сельское хозяйство Сырье, полуфабрикаты Топливо и энергетика Транспорт Химия Электротехника Офис/ дом Спорт/отдых/туризм Наука/Исследования/Образование Другое Экология Издательство/ полиграфия Концессионные соглашения / Заявки с фондов кап.ремонта
Период	Не использовать фильтр 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 - Не использовать фильтр 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
Цена	-
Записей на странице	20 50 100 200 500

Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму  регистрации.  Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

• 1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
• 2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
• 3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
• 4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Запрос на покупку

---

Полное описание отчёта

Экспертный анализ московского рынка сетевых ресторанов итальянской кухни включает в себя эксклюзивные и наиболее адекватные данные за 2005, 2006 годы, прогноз динамики рынка от ЭКЦ «Инвест-Проект» на 2007 и 2008 годы.

Как всегда в исследованиях от ЭКЦ «Инвест-Проект» - оценка емкости рынка, выручка топ-5 игроков в долларах и в % от объема рынка за 2005-2006 годы и  прогноз на 2007-2008 годы.

Цель анализа – максимально точно определить объем, емкость и скорость прироста рынка с тем, чтобы игроки могли обоснованно скорректировать свою стратегию маркетинга на насыщающемся рынке. Исследование предназначено для собственников бизнеса, ген. директоров предприятий (рестораторов) и маркетологов.

Параметры рынка итальянской кухни
В 2006 г. объем московского рынка итальянской кухни составил *** млн. долл. Емкость рынка итальянской кухни оценивается в *** млн. долл. в год. Таким образом, объем рынка составляет **% емкости и в течение ближайших лет полностью насытится.

Топ-5 по выручке являются «IL PATIO», «Сбарро», «Mi Piace», «Viaggio» и «Pasta Project». Выручка прочих игроков составляет менее *** млн. долл. Всего в Москве порядка 350 заведений итальянской кухни - ресторанов, пиццерий, предприятий по доставке пиццы и т.д.

Формирование выборки
Выборка и рейтинг топ-5 игроков строился на основании наибольшей выручки. Экспертный анализ дает обоснованную картину рынка в целом.

В выборку были включены только сетевые рестораны общественного питания, меню которых состоит в основном из блюд итальянской кухни (пицца, паста, ризотто, закуски, салаты, горячие блюда и пр.). Как правило, такие заведения позиционируются как рестораны итальянской кухни. Несетевые рестораны с европейской и прочими кухнями, а также кафе, бары, клубы, фуд-корты в торговых центрах, вокзалах, аэропортах и прочие предприятия общественного питания, где предлагаются блюда итальянской кухни, а также пиццерии и предприятия по доставке пиццы в выборку не входят.

География анализа – Москва.

Целевая аудитория анализа
- существующие участники рынка;
- компании из смежных сфер деятельности;
- потенциальные игроки рынка.

Московский рынок итальянской кухни вплотную приближается к насыщению, поэтому главной задачей для лидеров является ускоренное увеличение своей доли рынка и скупка бизнеса конкурентов. По желанию заказчика может быть проведена независимая оценка стоимости бизнеса конкурентов в целях увеличения своей доли рынка.

Подробное оглавление/содержание отчёта

СОДЕРЖАНИЕ
1. РЕЗЮМЕ   3
2. ОБЗОР РЕСТОРАННОГО РЫНКА   5
3. ОБЪЕМ И ЕМКОСТЬ РЫНКА В 2006 Г.    7
4. ДИНАМИКА РЫНКА В 2005-2008 ГГ.   9
5. СТРАТЕГИЯ МАРКЕТИНГА   13

Перечень приложений

ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ОБЗОР ЛИДЕРОВ РЫНКА ... 13
1.1. СЕТЬ СЕМЕЙНЫХ РЕСТОРАНОВ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ «IL PATIO» ... 14
1.2. СЕТЬ РЕСТОРАНОВ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ «СБАРРО» ... 16
1.3. СЕТЕВАЯ ТРАТТОРИЯ «MI PIACE» ... 17
1.4. СЕТЬ ИТАЛЬЯНСКИХ РЕСТОРАНОВ «VIAGGIO» ... 19
1.5. РЕСТОРАН-ПАСТЕРИЙ «PASTA PROJECT» ... 20

СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ
Таблица 1. Объем рынка и выручка лидеров московского рынка, 2006.
Таблица 2. Выручка и доли игроков рынка итальянской кухни в 2005-2008 гг.
Таблица 3. Доля рынка и выручка сети «IL Patio» в 2005-2008 гг.
Таблица 4. Доля рынка и выручка сети «Сбарро» в 2005-2008 гг.
Таблица 5. Доля рынка и выручка сети «Mi Piace» в 2005-2008 гг.
Таблица 6. Доля рынка и выручка сети «Viaggio» в 2005-2008 гг.
Таблица 7. Доля рынка и выручка сети «Pasta Project» в 2005-2008 гг.

Диаграмма 1. Доли лидеров рынка итальянской кухни, 2006.

График 1. Динамика объема рынка итальянской кухни в 2005-2008 гг., долл.
График 2. Динамика выручки игроков московского рынка, 2005-2008 гг.

Запрос на покупку

---

Название исследования	Дата	Цена
Анализ импорта спортивных тренажеров (2009-2012)	25 Февраля 2013	29900 руб.
Каталог баз активного отдыха Украины. 2015г	17 Октября 2015	29900 руб.
Маркетинговое исследование и анализ рынка оборудования для аквапарков (2010-2012 гг.)	1 Февраля 2013	209850 руб.

---

Индивидуальное исследование
Не нашли подходящее исследование? Закажите уникальное исследование по Вашей отрасли

Расчет индивидуального бизнес-плана
Открываете новый бизнес? Закажите бизнес-план у профессионалов!

---

---

Возник вопрос по содержанию отчёта? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.

Задать вопрос