Линии для производства слоеных изделий

Описание "Линии для производства слоеных изделий"

По вашим технологическим параметрам мы можем изготовить линии для производства изделий из слоеного или дрожжевого теста (круассанов,слоеных язычков, ромбов, рулетов, ушек, конвертов, пирогов,штруделей,тарталеток и других)

В комплектацию линии могут входить:

стол с транспортной лентой различной длины ( с регулируемой скоростью движения ленты)
мукоподсыпатель
аппарат размотки теста
увлажнитель с регулируемой подачей воды
аппарат нарезки с продольными ножами
ножи для фигурной нарезки теста
дозатор начинки
гильотина
штамп и различные матрицы к нему
простое или двойное закатывающее устройство
направляющие и контейнер для сбора обрезков теста
различные приспособления
Производственный процесс проходит полуавтоматически.Линия смонтирована из нержавеющей стали,её легко и просто чистить.Используемая транспортная лента устойчива к прорезам.Она изготовлена из искусственного материала,разрешенного к использованию в пищевой промышленности.Линия в базовом исполнении содержит электронное управление,предусмотренное для дальнейшей комплектации,что обеспечивает выпуск продукции,требующей минимальных затрат,при этом сохраняя великолепное качество произведенных вручную изделий.Благодаря электронному управлению снижается потребность в высококвалифицированном персонале.

Любая линия может в любое время быть оснащена дополнительными устройствами и приспособлениями.