Установки серии «Муссон» предназначены для сушки овощей, плодов, цукатов из них, лекарственных трав, фармацевтических материалов, муки, пищевых красителей, мяса, рыбы, кальмаров, креветок и др. морепродуктов, фаршей, грибов, ягод, жмыха ягод, зелени, дрожжей, сои, соевых продуктов, зерен кукурузы, топинамбура, бифидобактерий, творога, отрубей, пивной дробины, витаминов, элитных семян, для сушки или жарки орехов, семечек, попкорна, сухариков, зерен кофе, какао, цикория, и др. Установки могут использоваться для улучшения микробиологических показателей и увеличения срока годности различных продуктов: фито-чаев, специй и др. Возможные температурные режимы 25-170 0С. Высокое качество сухого продукта, энерго–и ресурсосбережение, интерфейс с компьютером, автоматическое ворошение продукта в процессе сушки, экологическая чистота, универсальность, управление технологическим режимом программное с помощью микропроцессорного блока управления.
|