Установка микроволновой вакуумной сушки «МУССОН–2»
Установки серии «Муссон» предназначены для сушки овощей, плодов, цукатов из них, лекарственных трав, фармацевтических материалов, муки, пищевых красителей, мяса, рыбы, кальмаров, креветок и др. морепродуктов, фаршей, грибов, ягод, жмыха ягод, зелени, дрожжей, сои, соевых продуктов, зерен кукурузы, топинамбура, бифидобактерий, творога, отрубей, пивной дробины, витаминов, элитных семян, для сушки или жарки орехов, семечек, попкорна, сухариков, зерен кофе, какао, цикория, и др. Установки могут использоваться для улучшения микробиологических показателей и увеличения срока годности различных продуктов: фито-чаев, специй и др. Возможные температурные режимы 25-170 0С. Высокое качество сухого продукта, энерго–и ресурсосбережение, интерфейс с компьютером, автоматическое ворошение продукта в процессе сушки, экологическая чистота, универсальность, управление технологическим режимом программное с помощью микропроцессорного блока управления.
Описание "Установка микроволновой вакуумной сушки «МУССОН–2»"
•одновременная загрузка сырья ........ ........................до 50 кг, •производительность по сырью (в зависимости от начальной и конечной влажности).............................от 10 кг/ч до 460 кг/ч, •мощность, потребляемая при сушке до 8 кВт/ч, •мощность, потребляемая при жарке до 12 кВт/ч, •габариты внешние (Д х Ш х В)................... 1350 х800х2120 мм, •масса, не более...........................................................500 кг,
Камера конвективной досушки в комплект «Муссон-2» не входит. Можно приобрести дополнительно. •отпускная цена камеры конвективной досушки 993 евро.
Вы можете обратиться за более детальной информацией к производителю "Установка микроволновой вакуумной сушки «МУССОН–2»".