Установка микроволновой вакуумной сушки модульная «МУССОН – 2»
Установки серии «Муссон» предназначены для сушки овощей, плодов, цукатов из них, лекарственных трав, фармацевтических материалов, муки, пищевых красителей, мяса, рыбы, кальмаров, креветок и др. морепродуктов, фаршей, грибов, ягод, жмыха ягод, зелени, дрожжей, сои, соевых продуктов, зерен кукурузы, топинамбура, бифидобактерий, творога, отрубей, пивной дробины, витаминов, элитных семян, для сушки или жарки орехов, семечек, попкорна, сухариков, зерен кофе, какао, цикория, и др. Установки могут использоваться для улучшения микробиологических показателей и увеличения срока годности различных продуктов: фито-чаев, специй и др. Возможные температурные режимы 25-170 0С. Высокое качество сухого продукта, энерго–и ресурсосбережение, интерфейс с компьютером, автоматическое ворошение продукта в процессе сушки, экологическая чистота, универсальность, управление технологическим режимом программное с помощью микропроцессорного блока управления.
Описание "Установка микроволновой вакуумной сушки модульная «МУССОН – 2»"
•одновременная загрузка сырья ...............................до 100 кг, •производительность по сырью (в зависимости от начальной и конечной влажности) ............................от 20 кг/ч до 940 кг/ч, •мощность, потреб-я при сушке до 16 кВт/ч, при жарке до 20 кВт/ч, •размеры 1микроволнов. секции (ДхШхВ).....1350 х800х2120 мм, •размеры камеры конвективной досушки.........510х1000х1500мм, •общая площадь, занимаемая модулем,........................4,5 кв. м, •масса, не более.......................................................1100 кг,
В камере конвективной досушки можно без использования электроэнергии досушить продукт с помощью теплого воздуха, образующегося в результате работы установки, что позволяет повысить производительность, сократив при этом потребление электроэнергии на 20%.
Вы можете обратиться за более детальной информацией к производителю "Установка микроволновой вакуумной сушки модульная «МУССОН – 2»".
Всего в разделе
Обзоры по теме
