НАЗНАЧЕНИЕ: волчок с одним шнеком предназначен для непрерывного измельчения кускового, бескостного, жилованного мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий. Производиться с диаметрами решеток 120 мм. Комплектуется набором сменных решеток для различной степени измельчения.Техническая характеристика Производительность, кг/ч 1000 Диаметр ножевых решеток, мм 120 Частота вращения режущего механизма, об/мин 1200 Вместимость приемного бункера, л 5 Установленная мощность, кВт 5,5 Габаритные размеры, мм 880х670х1200. Масса, кг 400
|