Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму
регистрации.
Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:
1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования
Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.
Полное описание отчёта
В исследовании, проведенной компанией «Маркет Аналитика», была дана общая характеристика российского рынка колбасных изделий, определены основные количественные показатели (объём, темпы роста рынка), выявлены тенденции и перспективы развития Рынка, а также описаны риски и барьеры, связанные с выходом на данный Рынок. В рамках анализа российского рынка колбасных изделий была проведена сегментация по основным видам продукции и ценам, был оценен уровень конкуренции на рынке, описаны каналы продаж на рынке, а также был проведен анализ конечных потребителей рынка. Выдержки из исследования Россия поставила в другие страны … тыс.тонн колбасных изделий (****%) на сумму в … млн.долл. (*****). Крупнейшим покупателем отечественных колбасных изделий в 2012г. был Казахстан, на долю которого приходилось **% экспорта в натуральном выражении и **% в стоимостном выражении.
Крупнейшим покупателем отечественных колбасных изделий в 2012г. был Казахстан, на долю которого приходилось **% экспорта в натуральном выражении и **% в стоимостном выражении. В тройку лидеров также входят Абхазия и Азербайджан.
В тройку лидеров, по объему ввезенной продукции в натуральном выражении, входят также США и Нидерланды. Объемы импорта данных стран составили соответственно ****% и ***% соответственно.
Подробное оглавление/содержание отчёта
ВВЕДЕНИЕ ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА Определение продукции Показатели социально-экономического развития Влияющие и смежные рынки Резюме по разделу СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ Сегментация Рынка по основным видам продукции Сегментация Рынка по виду упаковки Ценовая сегментация Рынка Сезонность на Рынке Резюме по разделу ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКАКОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ Объем производства Объем импорта и экспорта Импорт колбасных изделий Экспорт колбасных изделий Объем и темпы роста рынка Резюме по разделу КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ Уровень конкуренции, параметры конкуренции Описание профилей крупнейших игроков Рынка Останкинский мясоперерабатывающий комбинат Черкизово Дымов Микояновский мясокомбинат Царицыно Резюме по разделу КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ Особенности сбытовой политики на Рынке Описание розничного сегмента рынка Нормативные документы, регулирующие деятельность на рынке Основные каналы продвижения на рынке Резюме по разделу АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫНКА Описание потребителей на Рынке Потребительские предпочтения на Рынке Резюме по разделу ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ Основные тенденции Рынка STEEPLE-анализ рынка Риски и барьеры при выходе на рынок РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ
Перечень приложений
Таблица 1. Средние потребительские цены на колбасные изделия в апреле 2012-2013г., руб. Таблица 2. Исходные данные для расчета объема рынка колбасных изделий в 2010-2011г.г., тыс. тонн Таблица 3. Сравнительные характеристики игроков Рынка Таблица 4. Сегментация сетей розничной торговли продуктами питания по форматам Таблица 5. Сегментация сетей розничной торговли продуктами питания по территориальному охвату Таблица 6. Структура населения по величине среднедушевых денежных доходов
Схема 1. Виды колбасных изделий Схема 2. Виды колбасных оболочек Схема 3. Цепочка движения товара на Рынке
Диаграмма 1. Динамика ВВП за период 2007-2012гг., в текущих ценах, млрд. руб. Диаграмма 2. Прогноз величины ВВП на 2012-2015г.г., % Диаграмма 3. Индекс потребительских цен, в 2012-2013г.г., % к предыдущему месяцу Диаграмма 4. Уровень занятости в апреле 2013г., % Диаграмма 5. Уровень безработицы по федеральным округам в апреле 2013г. (% от численности экономически активного населения) Диаграмма 6. Динамика среднемесячной номинально начисленной заработной платы, руб. Диаграмма 7. Оборот розничной торговли в 2006-2012г.г., трлн. руб. Диаграмма 8. Динамика оборота розничной торговли за период 2012-2013 гг., млрд. руб. Диаграмма 9. Структура оборота розничной торговли в марте 2013г., % Диаграмма 10. Структура производства по основным видам мяса, % (в натуральном выражении) Диаграмма 11. Динамика производства мяса в РФ, млн. тонн Диаграмма 12. Изменение структуры российского рынка мяса в 2000-2015г.г., % (в натуральном выражении) Диаграмма 13. Структура производства колбасных изделий в РФ, % (в натуральном выражении) Диаграмма 14. Динамика производства колбасных изделий в РФ за 2010-2012г.г., тыс. тонн Диаграмма 15. Динамика производства колбасных изделий в 2012-2013г.г., тыс. тонн Диаграмма 16. Географическая структура производства колбасных изделий в 2012г., % Диаграмма 17. Динамика импорта колбасных изделий за 2010-2012г.г. Диаграмма 18. Структура импорта по странам-поставщикам в 2012г., % (в натуральном выражении) Диаграмма 19. Структура импорта по странам-поставщикам в 2012г., % (в стоимостном выражении) Диаграмма 20. Соотношение производства и импорта колбасных изделий в 2012г., % (в натуральном выражении) Диаграмма 21. Динамика экспорта колбасных изделий за 2010-2012г.г. Диаграмма 22. Структура экспорта по странам назначения в 2012г., % Диаграмма 23. Соотношение экспорта и импорта колбасных изделий в 2012г., % Диаграмма 24. Динамика российского рынка колбасных изделий за 2010-2012г.г., тыс. тонн Диаграмма 25. Крупнейшие игроки рынка мясопереработки в РФ в 2012г., % Диаграмма 26. Объем выручки от продажи колбасных изделий в 2011-2012г.г., млрд. руб. Диаграмма 27. Динамика продуктового ритейла за период 2006-2012 гг., млрд. руб. Диаграмма 28. Структура продуктового ритейла по показателю оборота, % Диаграмма 29. Структура сетевой розницы, % Диаграмма 30. ТОП-10 продуктовых сетей РФ в 2012г., % (в стоимостном выражении) Диаграмма 31. Структура населения России по территориальному признаку, на 1 января 2013г., % Диаграмма 32. Доля покупателей основных продуктов питания в январе 2013г., % Диаграмма 33. Критерии выбора колбасных изделий, % Диаграмма 34. Потребительские предпочтения относительно видов упаковки колбасных изделий, % Диаграмма 35. Рейтинг мясоперерабатывающих компаний, %
В 2011-2015 гг потребность российского рынка в оленине почти полностью удовлетворялась за счет внутреннего производства. За пятилетие производство оленины снизилось на 34,3%: с 9,9 тыс т до 6,5 тыс т. Динамика показателя была разнонаправленной. В 2012 и 2014 гг был зафиксирован его рост. В 2013 и 2015 гг производство оленины демонстрировало снижение на 14,2% и 32,3% к уровням предшествующих лет соответственно. В эти годы основные усилия оленеводов были направлены на увеличение поголовья животных. Особенно актуально это было в 2015 г по причине необходимости ликвидировать последствия падежа оленей в результате бескормицы 2013-2014 гг. В 2016 и 2017 гг ожидается стремительный рост производства оленины – на 12,3% и 16,4% соответственно. Это станет возможным благодаря происходящему в настоящее время восстановлению поголовья. В 2018-2020 гг производство будет расти более умеренными темпами, на 2,2-4,7% в год. В 2020 г его объем достигнет 9,3 тыс т. Развиваются поставки российской оленины за рубеж. В основном они осуществляются агропромышленными предприятиями, расположенными на Ямале. Объем экспорта находится в большой зависимости от объемов производства мяса. Оленеводство вносит заметный вклад в обеспечение мясом Ямало-Ненецкого АО, и руководство региона старается сохранить бала…
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ ОЛЕНИНЫ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОЛЕНИНЫ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ ОЛЕНИНЫ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Розничная цена Соотношение розничной цены оленины и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены Численность покупателей и объем покупок ЕМКОСТЬ РЫНКА ОЛЕНИНЫ Численность потребителей и объем потребления ПРОИЗВОДСТВО ОЛЕНИНЫ Поголовье оленей Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОЛЕНИНЫ Финансовые показатели предприятий отрасли ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ОЛЕНИНЫ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объем Стоимостный объем ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО МЯСА» Финансовый результат отрасли Экономическая эффективность отрасли Инвестиции отрасли Трудовые ресурсы отрасли ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ЖИВОТНОВОДСТВО» Финансовый результат отрасли Экономи…
РЕЗЮМЕ
Розничная торговля продовольственными товарами в ближайшие годы будет
оставаться одной из самых динамичных отраслей российской экономики. По мере
развития она будет приближаться к более прогрессивным восточноевропейским
рынкам. В конечном итоге это найдет отражение в более жесткой
