Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму
регистрации.
Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:
1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования
Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.
Полное описание отчёта
Цена указана за типовой вариант.
Аналитиками компании Megaresearch разработан бизнес-план открытия точки фаст-фуда.
В рамках предлагаемого проекта планируется открытие в г. Волгоград, точки общественного питания в формате фаст-фуд.
Ключевые цели проекта включают в себя: • Оказание услуг общественного питания жителям города Волгоград; • Обеспечение и поддержание высокого качества оказываемых услуг; • Содействие развитию сети общественного питания в г. Волгоград; • Получение прибыли.
Работа проектируемой точки быстрого питания планируется ежедневно в течение 12 часов: с 9 часов утра до 9 часов вечера. В случае появления выраженного спроса на услуги фаст-фуда в ночное время, может быть рассмотрен переход проектируемого предприятия на круглосуточный режим работы.
В рамках проектируемой точки общественного питания, планируется оборудование зала для посетителей, рассчитанного на 15 посадочных мест. В предполагаемом объеме продаж, можно выделить два ключевых сегмента: • Питание клиентов в зале заведения; • Покупка еды на вынос.
Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составит около 4 млн руб. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет более 3 лет с учетом дисконтирования.
В рамках маркетингового плана бизнес-плана представлен обзор рынка общественного питания в России, отдельно рассмотрен волгоградский рынок фаст-фуда.
В производственной части бизнес-плана представлено описание арендуемого помещения, необходимого оборудования, расходного материала и прочего.
В финансовой модели проекта рассмотрен анализ чувствительности проекта к изменениям внешней среды.
Аналитики компании Megaresearch пришли к выводу, что проект являет выгодным. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии проекта, а также в финансовой модели, прилагаемой к бизнес-плану.
В бизнес-плане максимально полно раскрыта суть проекта, собраны актуальные данные о рынке, стоимости ресурсов, произведены все необходимые и достаточные расчеты требуемых показателей.
Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей: • Для использования в качестве рабочего инструмента при реализации проекта; • Для получения финансовых ресурсов от частных инвесторов; • Для представления проекта в кредитные учреждения. • Для получения субсидии Стандарт написания: UNIDO Технико-экономическое обоснование Расчеты производятся в EXCEL в финансовой модели. Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.
Подробное оглавление/содержание отчёта
Оглавление 2 1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 5 1.1. Цели проекта 5 1.2. Финансирование проекта 5 1.3. Показатели экономической эффективности проекта 6 2. СУЩЕСТВО ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 7 2.1. Концепция фаст-фуда 7 2.2. Услуги фаст-фуда и схема работы 8 2.3. Разрешительная документация для открытия фаст-фуда 9 3. АНАЛИЗ РЫНКА 12 3.1. Рынок общественного питания России 12 3.1.1. Динамика объема рынка по годам 12 3.1.2. Внутригодовая динамика объема рынка 12 3.1.3. Сравнение оборота общественного питания России с другими странами 14 3.1.4. Оборот общественного питания в регионах России 15 3.1.5. Обеспеченность городов-миллионеров предприятиями общественного питания 15 3.1.6. Крупнейшие сети предприятий общественного питания в России 16 3.1.7. Крупнейшие компании России по количеству точек общепита 22 3.3. Форматы фаст-фуда 23 3.3.1. Уличные точки (Street food) 23 3.3.2. Классический фаст-фуд (Fast food) 23 3.3.3. Демократические рестораны (Casual Dining) 23 3.4. Оборот фаст-фуда на российском рынке общественного питания 25 3.5. Волгоградский рынок фаст-фуда 26 3.5.1. Доля Волгоградской области на российском рынке фаст-фуда 26 3.5.2. Крупнейшие сети фаст-фуда на волгоградском рынке 27 3.6. Перспективы развития сегмента фаст-фуда на рынке общественного питания 28 4. МАРКЕТИНГОВАЯ КОНЦЕПЦИЯ И СТРАТЕГИЯ ФАСТ-ФУДА 29 4.1. Целевая аудитория 29 4.2. Ценовая политика и средний чек 30 4.3. Ассортимент (меню) фаст-фуда 31 5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 32 5.1. Организационно-правовая форма реализации проекта 32 5.2. Основные партнеры 32 5.3. График реализации проекта 33 5.4. Организационная структура проекта 34 6. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 35 6.1. Выбор помещения и аренда 35 6.2. Необходимое оборудование 36 6.3. Штатное расписание и численность персонала 37 6.4. Расходные материалы 37 6.5. Коммунальные расходы 38 6.6. Расходы на маркетинг и рекламу 39 7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 40 7.1. Исходные данные 40 7.1.1. Налоговое окружение 40 7.1.2. Расчет ставки дисконтирования 40 7.1.3. Номенклатура и цены 41 7.1.4. План доходов 42 7.1.5. План расходов 42 7.1.6. Амортизация/износ 43 7.1.7. Потребность в первоначальных оборотных средствах 44 7.2. Инвестиционные издержки 44 7.3. Прогноз прибылей и убытков 45 7.4. Прогноз движения денежных средств 47 7.5. Прогнозный баланс 51 7.6. Источники, формы и условия финансирования 51 8. ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА 52 8.1. Чистая приведенная стоимость (NPV) 52 8.2. Внутренняя норма доходности (IRR) 53 8.3. Индекс доходности инвестиций (PI) 54 8.4. Срок окупаемости (PBP) 54 8.5. Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) 54 8.6. Точка безубыточности проекта (BEP) 55 9. ОЦЕНКА РИСКОВ 56 9.1. Анализ чувствительности 56 9.2. Уровень безубыточности 57 9.3. Оценка проектных рисков 58 ПРИЛОЖЕНИЯ 60 Приложение 1. 60
1 Методология
2 Краткая характеристика состояния рынка барита по странам.
2.1 Россия
2.1.1 Общая характеристика рынка
2.1.2 Объем и структура производства барита в России
2.1.3 Объем и структура потребления барита
2.1.4 Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
2.2 Узбекистан
2.2.1 Общая характеристика рынка
2.2.2 Объем и структура производства барита в России
2.2.3 Объем и структура потребления барита
2.2.4 Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
2.3 Туркменистан
2.3.1 Общая характеристика рынка
2.3.2 Объем и структура производства барита в России
2.3.3 Объем и структура потребления барита
2.3.4 Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
3 Рынок барита в Казахстане
3.1 Обзор рынка
3.1.1 Общая характеристика рынка барита
3.1.2 Объем и структура рынка барита
3.1.3 Емкость рынка
3.1.4 Запасы и месторождения барита в Казахстане
3.2 Объем и динамика производства, структура производства
3.2.1 Основные предприятия-производители барита в стране
3.2.2 Анализ цен (внутренние и экспортные цены на барит), прогноз цен до 2016 года.
3.3 Объем и структура потребления барита в Казахстане
3.3.1 Отрасли потребления барита
3.3.2 Основные потребители барита
3.4 Прогноз дефицита продукции
3.5 Прогноз развития рынка барита в Казахстане до 2016 года.
4 Выводы
4.1 Барь…
АННОТАЦИЯ Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке. Задачи исследования: Описание макроэкономической ситуации на Рынке Выделение основных сегментов Рынка Определение основных количественных характеристик Рынка Описание структуры Рынка Выявление основных игроков на Рынке Выявление основных факторов, влияющих на Рынок Выявление основных тенденций Рынка Описание потребителей на Рынке Кол-во страниц: 143 стр. Язык отчета: русский Отчет содержит: 26 диаграмм, 46 таблиц, 4 схемы. Маркетинговое Агентство Step by Step 109004, г. Москва, Николоямский пер. д.3А, стр.2 Тел. +7 (495) 912-48-17, +7 (985) 760-50-73, www.step-by-step.ru ДАТА ВЫПУСКА ОТЧЕТА: МАРТ 2013 Г. 4 Полное содержание исследования 1 Введение 4 2 Список терминов и определений 7 3 Методологическая часть 10 3.1 Описание типа исследования 10 3.2 Объект исследования 10 3.3 Цели и задачи исследования 10 3.4 География исследования 10 3.5 Время проведения исследования 10 3.6 Методы сбора данных 10 4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 12 4.1 Общеэкономическая ситуация в России 12 4.1.1 Динамика валового внутреннего продукта 12 4.1.2 Промышленное производство 15 4.1.3 Уровень инфляции 15 4.1.4 Уровень доходов населения 17 4.…
Исследование посвящено анализу российского рынка крахмалопродукции и побочных продуктов переработки зерна. В частности рассмотрены крахмалопродукты сахаристые (в том числе патока, глюкозно-фруктозные сиропы), натуральные крахмалы, модифицированные крахмалы, глютен. Исследование содержит детальный анализ внутреннего производства, потребления, внешнеторгового рынка. Цель исследования: описание текущей ситуации на рынке крахмалопаточной продукции, в частности, крахмалов, патоки, глютена, выявление сложившихся тенденций и определение перспективных сегментов. Источники информации: Информационный массив ID-Marketing; Росстат; Данные статистических служб стран СНГ; Статистика железнодорожных перевозок РФ; Данные Федеральной таможенной службы РФ; Данные министерств РФ Пресс-релизы компаний; Годовые и квартальные отчеты эмитентов; Обзор отраслевых СМИ и Интернет-источников; Данные иностранных статистических и аналитических агентств. Рассматриваемые позиции: крахмалопродукты сахаристые (в том числе патока крахмальная, ГФС и др.), натуральные крахмалы (кукурузный натуральный крахмал, пшеничный натуральный крахмал, картофельный натуральный крахмал), модифицированные крахмалы, глютен (кукурузный глютен, …
