объявления пользователя "смирнов александр"

07.08.2009 от Смирнов Александр
Объявление Сычужная закваска для производства творога
Действует до 06.09.09
Специализация: Сыро- и маслодельная промышленность Средства общего применения для пищепрома Молочная промышленность

Закваска для творога с оптимальным соотношением протеолитической и молокосвертывающей активности, что является главным условием получения высококачественного творога. Данная творожная закваска позволяет уменьшить потери сырья и увеличить выход готовой продукции.
Закваска натуральная, сычужная, из сычугов телят. Применяется для получения высококачественного творога. Готовый продукт имеет пластичную консистенцию. Можно использовать как на производствах, так и в домашних условиях.

А также пепсин микробиальный, сычужный для сыров и закваска бактериальная для производства мацони, тана, ряженки и других кисломолочных продуктов.

Возможна доставка!

Тел: +7 (909) 977-1475

06.08.2009 от Смирнов Александр
Объявление Пепсин, сухая закваска на сыр брынза, сулугуни, чанах, моцарелла, адыгейский, чечил, косички, домашний сыр, козий сыр и других мягких сыров
Действует до 06.09.09
Специализация: Сыро- и маслодельная промышленность Средства общего применения для пищепрома Молочная промышленность

Пепсин для закваски молока и приготовления мягких сыров (брынза, фета, сулугуни, чанах, моцарелла, адыгейский, чечил, косички, домашний сыр, козий сыр и других мягких сыров).
Представляет собой сухую грибную сырную закваску без животных жиров. На 100 л, в зависимости от сезона и качества молока, используйте 1 гр фермента.
Фасовка:
- Пакетики по 1 гр( сине-белая 100 граммовая упаковка, в упаковке 100 пакетиков по 1 гр)
Можно использовать и в домашних условиях.
Производитель MEITO SANGYO CO. , LTD Japon
Возможна доставка!

Тел: +7 (909) 977-1475

Информация и рецепты размещены здесь

В обсуждении 1 реплика

	Пользователь: АНОНИМ

Объявления пользователя "Смирнов Александр"