Продаю линию засолки огурцов и помидоров, в т.ч. свежебурых и в стадии молочной спелости по прогрессивной технологии, позволяющей производить натуральный продукт с замечательными вкусовыми и потребительскими свойствами. При этом существенно сократить потери сырья, благодаря сокращению периода ферментации. Линия обеспечивает механизацию процессов подготовки сырья, подготовку специй, растворов поваренной соли и закваски, автоматизацию процессов по наполнению емкостей закваской. Производительность 3 тонны готового продукта в смену.
|