Мешалка предназначена для перемешивания фарша, а так же другого сырья, аналогичной консистенции с ингредиентами; совмещения процесса созревания сырья с процессом перемешивания при производстве изделий на предприятиях пищевой промышленности. Дежа мешалки предназначена для перемешивания сырья с ингредиентами, а также для выгрузки сырья. Внутри дежи установлены два шнека, которые выполняют перемешивающие, а при выгрузке - транспортирующие функции. Выгрузка сырья производится при открытии шиберов . Плотное закрытие шибера производится замками. Дежа оборудована защитным ограждением . 490 000 руб.
|