Многофункциональная линия по производству молочных продуктов. Функции приема, пастеризации и ферментации выполняются одним агрегатом - порционным пастеризатором-ферментатором (емкость вместимостью от 200 до 600 л). Агрегат обеспечивает завершенный цикл переработки молока. Емкость подключается к насосам, сепаратору и упаковочным агрегатам. Процесс пастеризации регулируется и контролируется при помощи пульта управления. Технические данные: Сырье: цельное молоко, производительность: 500-1000 л/смена, готовая продукция: пастеризованное молоко, кефир, йогурт, сливки, творог, белый сыр. Производственная площадь: 75-100 кв.м. Персонал: 2-3 чел./смена Состав оборудования: Насос приема и циркуляции молока. Порционный пастеризатор-ферментатор. Сепаратор. Полуавтоматический агрегат розлива в стаканчики, модель М-7. Полуавтоматический агрегат розлива в полиэтиленовые пакеты. МТС-ЭКСПО, представительство компании TESSA I.E.C. GROUP LTD. Израиль. Киев. (38044) 451-72-70,тел./факс: 562-66-84, (38050) 802-99-62, mtsexpo@ehl.kiev.ua, www.mtsexpo.kiev.ua
|